Cunno tayo sare leh oo lagu daro waxyaabaha lagu daro macaane 99% sonkorta borotiinka leh qiimaha ugu fiican
Sharraxaadda Wax soo saarka
Sonkorta borotiinka waa nooc cusub oo macaan, oo badanaa lagu sameeyo isku darka borotiin leh sonkor ama maaddooyin kale oo macaan. Muuqaalkeeda ugu weyn ayaa ah in ay isku daraynayso qiimaha nafaqada ee borotiinka leh macaan ee sonkorta, oo ujeeddadu tahay in la bixiyo ikhtiyaar macaan oo caafimaad leh.
# Astaamaha ugu muhiimsan:
1.
2. Kalorie hooseeya: Qaamuus badan oo sonkor ah oo borotiin ah ayaa loogu talagalay in lagu yareeyo qaadashada kalori waxayna ku habboon yihiin dadka doonaya inay miisaan lumiyaan ama xakameeyaan miisaankooda.
3. Farxad: Sonkorta borotiinka badanaa waxay leedahay macaan wanaagsan, waxay beddeli kartaa sonkorta dhaqameed, waxayna ku habboon tahay cuntooyin iyo cabbitaanno kala duwan.
4. Kala duwanaanshaha: Sonkorta borotiinka waxaa laga samayn karaa ilo kala duwan oo borotiin ah (sida borotiinka whain, borotiinka soy, iwm.) Si loo waafajiyo baahiyaha macaamiisha kaladuwan.
COA
| Waxyaabaha | Faahfaahinta | Natiijala |
| Aqoonsi | Wuxuu buuxiyaa shuruudaha | Xaqiijin |
| Muuqashada | Crystals cad | Crystals cad |
| Assay (si hufan) (sonkorta borotiinka) | 98.5% min | 99.60% |
| Polylol kale | 1.5% max | 0.40% |
| Luminta qalajinta | 0.2% Max | 0.11% |
| Hadhaaga dabka | 0.02% Max | 0.002% |
| Yaraynta sonkorta sonkorta | 0.5% Max | 0.02% |
| Bir culus | 2.5ppm max | <5ppm |
| Arsic | 0.5ppm max | <0.5ppm |
| Niccel | 1ppm max | <1ppm |
| Hoggamid | 0.5ppm max | <0.5ppm |
| Sulsax | 50ppm max | <50ppm |
| Kloriin | 50ppm max | <50ppm |
| Dhibcaha dhalaalaya | 92 ~ 96 | 94.5 |
| MARKA XAQIIQADA | 5.0 ~ 7.0 | 5.78 |
| Isugeynta tirinta saxanka | 50CFU / G max | 15cfu / g |
| Bir ah | Diidmo ah | Diidmo ah |
| Salmonella | Diidmo ah | Diidmo ah |
| Khamiir & caaryada | 10CFU / G max | Xaqiijin |
| Gabagabo | Buuxi shuruudaha. | |
| Nolosha shelf | 2 sano markii si sax ah loo keydiyo | |
Shaqayn
Hawsha sonkorta borotiinka
Sonkorta borotiinka ayaa ah wax soo saar isku darka borotiinka iyo macaan waxayna leedahay howlo badan, oo ay ku jiraan:
1. Waxay bixisaa nafaqo: Sonkorta borotiinka waxaa ku jira xaddi badan oo borotiin ah, kaas oo jirka ku siin kara aashitada amino ee lama huraanka ah waxayna ku habboon tahay dadka u baahan in la kordhiyo qaadashada borotiinka.
2. Xulashooyinka Lowcelorie: Sonkoro badan oo borotiin ah ayaa loo dejiyaa si loo yareeyo qaadashada kalorta waxayna ku habboon yihiin dadka doonaya inay miisaan lumiyaan ama ay ku qancaan waxay ku qanacsan yihiin waxooyin dhadhan badan leh.
3. SOOMAALIYA XAALADAHA: Borotiinku wuxuu gacan ka geystaa kordhinta kahortaga, iyo sonkorta borotiinka ayaa kaa caawin karta xakameynta cuntada ka-hortagga cuntada oo yareyn kara xad-dhaafka cuntada.
4. Hagaajinta dhadhanka: sokorta borotiinka badanaa waxay leedahay macaan iyo dhadhan wanaagsan, waxay badali kartaa sonkorta dhaqanka, waxayna ku habboon tahay cuntooyin iyo cabbitaanno kala duwan.
5. Soo-kabashada jimicsiga
6. Codsiyada kaladuwan: waxaa loo isticmaali karaa baararka tamarta, cabitaannada borotiinka, nacnaca iyo alaabada la dubay si loo haqabtiro baahiyaha macaamiisha kaladuwan.
Guud ahaan, sonkorta borotiintu kaliya ma bixiso macaan, laakiin sidoo kale waxay isku daraysaa qiimaha nafaqada ee borotiinka waxayna ku habboon tahay xaalado kala duwan oo codsi ah.
Isticmaal
Adeegsiga sonkorta borotiinka
Sonkorta borotiinka ayaa si weyn loogu isticmaalaa qaybo badan sababta oo ah qiimaha nafaqada ee gaarka ah iyo dhadhan macaan. Waxyaabaha soo socdaa waa codsiyadeeda ugu muhiimsan:
1. Cunto iyo cabitaan:
Baararka tamarta: U adeega sidii cunto fudud oo caafimaad leh oo bixiya borotiin iyo macaan, kaamil ah jimicsi kadib ama cunno fudud.
Cabitaannada borotiinka: Waxaa loo isticmaalaa cabitaannada borotiinka iyo caanoleyda si loo kordhiyo waxyaabaha nafaqada lagana buuxiyo baahiyaha kooxaha jimicsiga.
Nacnac
2. Alaabada la dubay:
Keega iyo buskudka: waxaa loo isticmaali karaa sida macaan macaan iyo nafaqo si ay u kordhiso waxyaabaha borotiinka ah ee sheyga.
Rootida: Ku dar sonkorta borotiin ilaa roodhida si aad u kordhiso qiimaha nafaqada.
3. Alaabada caafimaadka:
Kabitaan nafaqo: Iyada oo qayb ka ah borotiinka borotiinka si loo caawiyo kordhinta qaadashada borotiinka maalinlaha ah.
4. Nafaqada Ciyaaraha:
Kabitaannada isboorti
5. Cuntada dhallaanka:
Qarxinta nafaqada: Waxaa loo isticmaalaa cuntada dhallaanka si loo bixiyo borotiinno dheeri ah iyo macaan si ay u buuxiyaan baahiyaha kobaca.
Guud ahaan, Sonkorta borotiinka ayaa noqotay qayb muhiim ah oo ku saabsan warshado badan oo ay sabab u tahay isku darka nafaqada iyo macaan, waxayna ku habboon tahay xaalado kala duwan oo codsi ah.
Xirmo & keenis
