Cunto macaaneeyaha Isomalt Sonkor Isomalt Oligosaccharide
Sharaxaada Alaabta
Isomaltooligosaccharide, oo sidoo kale loo yaqaan isomaltooligosaccharide ama oligosaccharide laashay, waa badeecad beddeleysa inta u dhaxaysa istaarijka iyo istaarijka. Waa budo amorphous huruud ah oo caddaan ah ama iftiin yar leh oo leh sifooyinka dhumucdooda, xasilloonida, awoodda biyaha, dhadhanka macaan, qallafsan laakiin aan guban. Isomaltooligosaccharides waa shey doorsooma oo hooseeya oo ka kooban unugyo gulukoos oo ku xidhan α-1,6 glycosidic bonds. Heerka beddelaadkeedu wuu hooseeyaa heerka polymerization-ku wuxuu u dhexeeyaa 2 iyo 7. Waxyaabaha ugu muhiimsan waxaa ka mid ah isomaltose, isomalttriose, isomaltotetraose, isomaltopentaose, isomalthexaose, iwm.
Sida macaaneeyaha dabiiciga ah, Isomaltooligosaccharides waxay bedeli kartaa sukrose-ka habaynta cuntada, sida buskudka, buskudka, sharaabka, iwm, macaankiisu waa qiyaastii 60% -70% sukrose, laakiin dhadhankiisu waa macaan yahay, qallafsan yahay laakiin aan guban, wuxuuna leeyahay caafimaad. hawlaha daryeelka, sida kor u qaadida fidinta bifidobacteria iyo hoos u dhigista index glycemic. Intaa waxaa dheer, Isomaltooligosaccharides sidoo kale waxay leedahay hawlo daryeel caafimaad oo heer sare ah sida ka hortagga koritaanka suuska ilkaha, hoos u dhigista tusmada glycemic, hagaajinta shaqada caloosha iyo hagaajinta difaaca aadanaha. Waa badeecad cusub oo beddeleysa inta u dhaxaysa istaarijka iyo istaarijka.
Isomaltoligosaccharides waxay leedahay codsiyo badan oo kala duwan. Ma aha oo kaliya loo isticmaali karo sida macaaneeyaha dabiiciga ah si loogu beddelo sucrose ee habka cuntada, laakiin sidoo kale sida wax lagu daro quudinta, alaabta ceeriin ee daawada, iwm , Isomaltooligosaccharides waxaa loo isticmaali karaa sida side daroogada si loogu diyaariyo diyaargarowga sii-deynta joogtada ah, diyaarinta-sii-daynta la kantaroolo, iwm, oo leh codsi ballaadhan. rajada.
COA
| WAXYAABAHA | HEERKA | NATIIJADA IMTIXAANKA |
| Qiimayn | 99% Isomalto Oligosaccharide | waafaqsan |
| Midabka | Budada Cad | waafaqsan |
| ur | Ma jiro ur gaar ah | waafaqsan |
| Cabbirka walxaha | 100% dhaaf 80mesh | waafaqsan |
| Luminta qalajinta | ≤5.0% | 2.35% |
| Hadhaaga | ≤1.0% | waafaqsan |
| Bir culus | ≤10.0pm | 7ppm |
| As | ≤2.0pm | waafaqsan |
| Pb | ≤2.0pm | waafaqsan |
| Hadhaaga sunta cayayaanka | xun | xun |
| Wadarta tirada saxanka | ≤100cfu/g | waafaqsan |
| Khamiirka & Caaryada | ≤100cfu/g | waafaqsan |
| E.Coli | xun | xun |
| Salmonella | xun | xun |
| Gabagabo | Waafaqi sifada | |
| Kaydinta | Lagu kaydiyaa meel qabow & qallalan, ka fogow iftiinka xooggan iyo kulaylka | |
| Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo | |
Shaqada
1. Kor u qaadida dheefshiidka iyo nuugista: isomaltooligosaccharides waxay gacan ka geysataa kor u qaadida korriinka iyo taranka bifidobacterium ee jidhka bini'aadamka, taas oo u sahlaysa ilaalinta dheelitirka flora mindhicirka, kor u qaadida peristalsis caloosha, kor u qaadida dheefshiidka iyo nuugista ilaa xad, iyo yaraynta calool-istaagga, shubanka. , calool xanuun, lallabbo iyo calaamado kale.
2. Kor u qaadida difaaca: Hagaajinta shaqada caloosha iyo mindhicirka iyada oo loo marayo isomaltooligosaccharides iyo in la ilaaliyo dhaqdhaqaaqa caadiga ah ee jidhka, taas oo gacan ka geysata kor u qaadista difaaca jirka iyo caawinta doorka immunomodulator.
3. Yaraynta dufanka dhiigga: heerka nuugista isomaltose aad ayuu u hooseeyaa, kalooriyada waa yar yahay, taas oo ka caawisa in ay hoos u dhigto triglycerides iyo kolestaroolka dhiigga ku jira ka dib qaadashada, door ka ciyaara yaraynta dufannada dhiigga, waxana ay gacan ka geysan kartaa daaweynta hyperlipidemia.
4. Hoos u dhigista kolestaroolka: Iyada oo la adeegsanayo isomaltooligosaccharides, isbeddelka iyo nuugista cuntada ee habka dheef-shiidka, waxay caawisaa yaraynta kolestaroolka.
5. Hoos u dhigidda sonkorta dhiigga: Iyadoo la joojinayo nuugista sonkorta ee xiidmaha iyada oo loo marayo isomaltooligosaccharides, waxay caawisaa inay hoos u dhigto kor u kaca sonkorta dhiigga waxayna caawisaa hoos u dhigista sonkorta dhiigga.
Codsiga
Budada isomaltooligosaccharides ayaa si weyn loogu isticmaalaa dhinacyo kala duwan, oo ay ku jiraan warshadaha cuntada, wax soo saarka dawooyinka, alaabta warshadaha, sahayda kiimikada maalinlaha ah, quudinta daawooyinka xoolaha iyo reagents tijaabo ah iyo goobo kale. ?
Warshadaha cuntada, budada isomaltooligosaccharides ayaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada caanaha, cuntada hilibka, cuntada la dubay, cuntada noodle, dhammaan noocyada cabitaannada, nacnaca, cuntada dhadhanka leh iyo wixii la mid ah. Looma isticmaali karo kaliya macaan, laakiin sidoo kale waxay leedahay sifooyin qoyaan wanaagsan iyo saamaynta ka hortagga gabowga istaarijka, waxayna kordhin kartaa cimriga cuntada la dubay. Intaa waxaa dheer, isomaltose way adag tahay in la isticmaalo khamiirka iyo bakteeriyada lactic acid, sidaas darteed waxaa lagu dari karaa cuntooyinka khamiirka leh si ay u ilaaliso shaqadeeda.
Soo saarista dawooyinka, isomaltooligosaccharides waxaa loo isticmaalaa cuntada caafimaadka, alaabta saldhiga, buuxinta, dawooyinka noolaha iyo alaabta ceeriin ee dawooyinka. Shaqadeeda nafsiyeed ee kala duwan, sida kor u qaadista caafimaadka mindhicirka, xoojinta nidaamka difaaca, bixinta tamar, yaraynta jawaabta sonkorta dhiigga iyo kor u qaadida nuugista nafaqeynta, waxay ka dhigaysaa mid qiimo weyn u leh dhinaca daawada.
Dhinaca wax soo saarka warshadaha, isomaltooligosaccharides waxaa loo isticmaalaa warshadaha saliida, wax soo saarka, wax soo saarka beeraha, cilmi-baarista sayniska iyo tignoolajiyada iyo horumarinta, baytariyada, tuurista saxda ah iyo wixii la mid ah. Aysiidhkeeda iyo iska caabbinta kulaylkeeda iyo haynta qoyaanka wanaagsan ayaa ka dhigaya inay leedahay faa'iidooyin codsi oo gaar ah oo ku saabsan dhinacyadan.
Marka la eego wax soo saarka kiimikaad ee maalinlaha ah, isomaltooligosaccharides waxaa loo isticmaali karaa nadiifinta wejiga, kiriimyada qurxinta, toner-ka, shaambada, dawada cadayga, dhaqidda jirka, waji-xidhka iyo wixii la mid ah. Guryaha qoyaanka leh iyo dulqaadka wanaagsan ayaa ka dhigaya mid rajo u leh codsiyo kala duwan oo alaabtan ah.
Dhanka daawaynta xoolaha ee quudinta, isomaltooligosaccharide waxaa loo isticmaalaa cuntada qasacadaysan ee xayawaanka rabaayada ah, quudinta xoolaha, quudinta nafaqeynta, cilmi baarista quudinta transgenic iyo horumarinta, quudinta biyaha, quudinta fitamiinada iyo alaabada daawada xoolaha. Sifooyinkeeda kor u qaadida korriinka iyo taranka bakteeriyada faa'iidada leh, waxay gacan ka geysataa hagaajinta dheefshiidka iyo awoodda nuugista xoolaha.
Alaabooyinka La Xiriira
Warshada Newgreen waxa kale oo ay siisaa Amino acids sida soo socota:
Xidhmada & Bixinta
