Erythritol Soosaarka warshadda cusub ee Warshad ka bixi Eythritol oo leh qiimaha ugu fiican
Sharraxaadda Wax soo saarka
Waa maxay Erythritol?
Erythritol waa aalkolo sonkorta sonkorta leh oo dabiici ah iyo macaan yar oo macaan. Waxay la mid tahay khamriga kale ee khamriga, laakiin waxyar oo macaan. Erythritol waxaa laga soo saaraa miraha qaarkood iyo cuntooyinka la kariyey waxaana badanaa loo isticmaalaa bedel sonkor ah oo lagu beddelo ku saabsan ka shaqeynta cuntada maxaa yeelay waxay siisaa dhadhan macaan oo aan si weyn saameyn ugu yeelan heerka sonkorta dhiigga. Tani waxay ka dhigeysaa mid ku habboon sonkorowga dadka sonkorowga ah iyo dadka raadinaya xulashooyinka kaloori-ka hooseeya. Intaas waxaa sii dheer, erythritol ma keento suuska ilkaha oo uusan caloosha ka xanaajin, sidaa darteed waxaa loo doorbidayaa ilaa xad.
Shahaadada Falanqaynta
| Magaca wax soo saarka: erythritol
Dufcaddii maya: ng20231025 Qiyaasta dufcad: 2000kg | Taariikhda Soo-saare: 2023.10. 25 Taariikhda Falanqaynta: 2023.10.26 Taariikhda dhicitaanka: 2025.01.24 | ||
| Waxyaabaha | Caadi ah | Natiijala | |
| Muuqashada | Budada cad ee crystalline ama granule | Budada crystalline cad | |
| Aqoonsi | RT ee ugu weyn ee ugu sarreysa ee Aseen | Is waafajin | |
| Assay (si sahlan),% | 99.5% -100.5% | 99.97% | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Luminta qalajinta | ≤0.2% | 0.06% | |
| Dambas | ≤0.1% | 0.01% | |
| Dhibcaha dhalaalaya | 119 ℃ -123 ℃ | 119 ℃ -121.5 ℃ | |
| Hogaanka (PB) | ≤0.5mg / kg | 0.01mg / kg | |
| As | ≤0.3mg / kg | <0.01mg / kg | |
| Yaraynta sonkorta | ≤0.3% | <0.3% | |
| RibIkol iyo Glycerol | ≤0.1% | <0.01% | |
| Tirinta bakteeriyada | ≤300cfu / g | <10CFU / G | |
| Khamiir & caaryada | ≤50CFU / G | <10CFU / G | |
| Bir ah | ≤0.3mpn / g | <0.3mpn / g | |
| Qalabka salmonella | Diidmo ah | Diidmo ah | |
| Shigella | Diidmo ah | Diidmo ah | |
| Staphylococcus aureus | Diidmo ah | Diidmo ah | |
| Beta Hemolyticcuscus | Diidmo ah | Diidmo ah | |
| Gabagabo | Waxaa la jaan qaadaya heerka. | ||
| Bakhaar | Ku keydi meel qabow & qalalan oo aan barafoobin, ka fogow nalka adag iyo kuleylka. | ||
| Nolosha shelf | 2 sano markii si sax ah loo keydiyo | ||
Waa maxay shaqada potassium-ka acesulfafe?
Erythritol badanaa waa budada critstalline cad. Waxay dhadhamisaa qaboojinta iyo macaan, ma ahan hygroscopic, waa mid aad u deggan heerkulka sare, oo uu leeyahay antioxidant, oo macaan, iyo howlo badbaado afka ah.
1. Antioxidant: erythritol waa antioxitol awood leh oo si wax ku ool ah uga saari kara xagjiriinta bilaashka ah ee jirka oo ka horjoogsanaysa inay waxyeelo dheeraad ah geystaan jirka. Tani waxay gacan ka geysaneysaa kahortaga waxyeelada xididdada dhiigga ee ay keento sonkorta dhiiga oo sareysa waxayna sidoo kale u fiican tahay caafimaadka maqaarka oo gaagaaban gabowga.
2. Kordhinta macaanka cuntada: Erythritol waa macaaneeye asal ahaan ka kooban kalooriyo. Waxaa lagu daray cuntooyinka si ay u macaan yihiin iyaga oo aan saameyn ku yeelan insulinta ama heerarka sonkorta dhiigga.
3. Ka ilaali daloolka afka: erythritol waxeeysaa kaloolo aad u yar, qiyaastii 6%. Oo moleekulaskuna aad bay u yar yihiin, way fududahay in la nuugo oo ay ka faa'iideystaan jirka bini-aadamka, oo aan laga takhalusi karin enzymes. Waxay leedahay deganaansho sare iyo dulqaad oo looma isticmaali doono bakteeriyada afka ah, sidaa darteed ma sababi doonto dhaawac ilig. Waxay kaloo yareyn kartaa koritaanka bakteeriyada afka ah waxayna si wax ku ool ah u ilaalin kartaa caafimaadka afka.
Waa maxay acnacka acsulfame potassium?
Erythritol waxaa si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada sida macaaneeyaha iyo cufnaanta. Sababo la xiriira kaloriin-ka-yar iyo kuwa aan-mareenka ahayn, erythritol waxaa loo isticmaalaa soosaarka noocyolori-yar oo kala duwan ama sonkor ah, sida nacnaca, sida loo isticmaalo alaabada daryeelka caafimaadka, iyo dawooyinka nadaafadda afka ah, iyo sida qoyaanku waa la isku qurxiyo.
xirmo & keenis
gaadiid qaadashada
