Budada Muuska ee Saafiga ah ee Dabiiciga ah ee Dabiiciga ah ee Dabiiciga ah ee Dabiiciga ah waa la qallajiyey/Barafeeyey
Sharaxaada Alaabta:
Budada muusku waa budo laga sameeyay muus cusub (Musa spp.) oo la qalajiyey lana shiiday. Muuska waa khudaar aad loo isticmaalo oo la jecel yahay dhadhankiisa macaan iyo nafaqo qani ah.
Waxyaabaha ugu muhiimsan
Carbohydrates:
Muuska waxa uu qani ku yahay karbohaydraytyada, gaar ahaan nooca sonkorta dabiiciga ah sida gulukooska, fructose iyo sukrose, kuwaas oo bixiya tamar degdeg ah.
Vitamin:
Muuska waxa uu qani ku yahay fiitamiinada C,fitamiin B6 iyo xaddi yar oo fiitamiin A iyo vitamin E ah. Maaddooyinkaasi waxa ay aad muhiim ugu yihiin hab-dhiska difaaca iyo dheef-shiid kiimikaadka tamarta.
Macdanta:
Waxa ku jira macdano ay ka mid yihiin potassium, magnesium iyo manganese, kuwaas oo gacan ka geysta ilaalinta hawlaha caadiga ah ee jidhka, gaar ahaan caafimaadka wadnaha iyo muruqa.
Fiberka cuntada:
Budada muusku waxay qani ku tahay faybarka cuntada, gaar ahaan pectin, taasoo ka caawisa kor u qaadida dheefshiidka iyo ilaalinta caafimaadka mindhicirka.
Antioxidants:
Muuska waxaa ku jira qaar ka mid ah antioxidants, sida polyphenols iyo flavonoids, kuwaas oo kaa caawin kara in ay ka takhalusaan xagjirka xorta ah iyo ka ilaalinta unugyada waxyeelada oksida.
COA:
| Walxaha | Tilmaamaha | Natiijooyinka |
| Muuqashada | budo huruud ah oo khafiif ah | U hogaansama |
| Dalbo | Sifada | U hogaansama |
| Qiimayn | ≥99.0% | 99.5% |
| Dhadhamiya | Sifada | U hogaansama |
| Khasaare xagga qalajinta | 4-7 (%) | 4.12% |
| Wadarta Dambas | 8% ugu badnaan | 4.85% |
| Birta culus | ≤10 (ppm) | U hogaansama |
| Arsenic (As) | 0.5pm ugu badnaan | U hogaansama |
| Leedhka (Pb) | 1pm ugu badnaan | U hogaansama |
| Meerkuri (Hg) | 0.1pm ugu badnaan | U hogaansama |
| Wadarta tirada saxanada | 10000cfu/g Max | 100cfu/g |
| Khamiirka & Caaryada | 100cfu/g Max | 20cfu/g |
| Salmonella | xun | U hogaansama |
| E.Coli. | xun | U hogaansama |
| Staphylococcus | xun | U hogaansama |
| Gabagabo | U hoggaansamo USP 41 | |
| Kaydinta | Ku kaydi meel si fiican u xiran oo leh heerkul hoose oo joogto ah oo aan lahayn iftiin cadceed toos ah. | |
| Nolosha shelf | 2 sano marka si fiican loo kaydiyo | |
Shaqada:
1.Bixi tamarta:Karbohaydraytyada ku jira budada muuska waxay si dhakhso ah u siin kartaa tamar waxayna ku habboon tahay isticmaalka ka hor iyo ka dib jimicsiga.
2.Kor u qaadida dheefshiidka:Fiberka cuntada ee ku jira budada muuska waxa ay caawisaa hagaajinta dheefshiidka iyo ka hortagga calool-istaagga.
3.Waxay taageertaa Caafimaadka Wadnaha:Potassium-ka ku jira muuska waxa uu caawiyaa ilaalinta cadaadiska dhiigga ee caadiga ah waxana ay taageertaa caafimaadka wadnaha iyo xididdada dhiigga.
4.Kobcinta difaaca:Faytamiin C ee ku jira muusku waxa uu caawiyaa xoojinta habka difaaca jidhka iyo hagaajinta iska caabbinta jidhka.
5.Wanaaji niyadda:Muuska waxaa ku jira tryptophan, amino acid oo loo beddelo serotonin, taas oo gacan ka geysata hagaajinta niyadda iyo tayada hurdada.
Codsiyada:
1.Cuntada iyo Cabitaanada:Budada muuska waxaa lagu dari karaa maraqa, casiirka, badarka, alaabta la dubay iyo baararka tamarta si loogu daro dhadhan iyo qiimo nafaqo.
2.Alaabooyinka caafimaadka:Budada muuska waxaa inta badan loo isticmaalaa sida qayb ka mid ah supplements iyo waxay helayaan dareenka faa'iidooyinka caafimaad ee suurtogalka ah.
3.Cunnada Ilmaha:Sababtoo ah dheefshiidka fudud iyo qiimaha nafaqo ee sarreeya, budada muuska waxaa badanaa loo isticmaalaa cuntada carruurta.
Alaabta la xidhiidha:
