Pa'u Pata Suamalie Viole Fu'a Fa'alenatura Fa'amago/ Fa'a'aisa Fa'amago Uta Sua Suamalie Viole.
Fa'amatalaga o oloa
O le pauta pateta suamalie viole o se pauta e faia mai le pateta suamalie viole e ala i le fufuluina, kuka, faʻamago ma tuʻimomomoina. O pateta suamalie viole e ta'uta'ua aemaise lava i Asia ona o latou lanu uiga ese ma le tele o mea'ai.
Mea Autu
Antioxidants:
O pateta suamalie viole e mauoa i anthocyanins, o se antioxidant malosi e fesoasoani e faʻaumatia faʻamaʻi saoloto ma puipuia sela mai faʻaleagaina faʻamaʻi.
Vitamini:
O pateta suamalie viole e mauoa i vaitamini A, vaitamini C ma nisi vitamini B (e pei ole vaitamini B6 ma le folic acid).
Minerale:
E aofia ai minerale e pei o le potassium, magnesium, iron ma le zinc e fesoasoani i le faatumauina o galuega masani a le tino.
Fibre taumafa:
O le masoa pateta suamalie viole e masani lava ona mauoa i alava taumafa, e fesoasoani e faʻaleleia le gaogao ma tausia le soifua maloloina o le manava.
Carbohydrates:
O pateta suamalie viole o se puna lelei o ga'o ma maua ai le malosi.
COA
| Aitema | Fa'amatalaga | I'uga |
| Fa'aaliga | Pa'u violē | E usitaia |
| Poloaiga | Uiga | E usitaia |
| Su'ega | ≥99.0% | 99.5% |
| Tofoina | Uiga | E usitaia |
| Ma'imau ile Fa'amago | 4-7(%) | 4.12% |
| Lefulefu atoa | 8% Max | 4.85% |
| Uamea Mamafa | ≤10(ppm) | E usitaia |
| Arsenic(As) | 0.5ppm Max | E usitaia |
| Ta'ita'i(Pb) | 1ppm Max | E usitaia |
| Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | E usitaia |
| Faitauga o Papatusi Aofa'i | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Faafefete & Mold | 100cfu/g Max. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Le lelei | E usitaia |
| E.Coli. | Le lelei | E usitaia |
| Staphylococcus | Le lelei | E usitaia |
| Fa'ai'uga | Fa'atatau ile USP 41 | |
| Teuina | Teu i se nofoaga tapuni lelei ma maualalo le vevela faifai pea ma leai se susulu sa'o o le la. | |
| Ola fa'asa | 2 tausaga pe a teuina lelei | |
Galuega
1.Aafiaga Antioxidant:O anthocyanins o lo'o i totonu o pateta suamalie viole o lo'o iai ni mea fa'aantiantioxidant malosi e fesoasoani e fa'agesegese ai le fa'agasologa o le matua ma fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fa'ama'i.
2.Fa'aleleia le puipuiga:O pateta suamalie violē e tele i vaitamini C e fesoasoani e fa'amalosia le puipuiga o le tino ma fa'aleleia le tete'e o le tino.
3.Fa'aleleia le ga'ina:O le alava mea'ai o lo'o i totonu o le masoa pateta viole e fesoasoani e fa'aleleia le ga'ina ma puipuia ai le fa'a'ai.
4.Lagolagoina le Soifua Maloloina ile Cardiovascular:O pateta suamalie viole e mafai ona fesoasoani e fa'aititia le maualuga o le cholesterol ma fa'aleleia le soifua maloloina o le fatu.
5.Fa'atonutonu le suka toto:O meafaitino maualalo GI (glycemic index) o le pateta suamalie viole e fai ma filifiliga lelei mo le ma'i suka ma fesoasoani e fa'amautu le maualuga o le suka.
Fa'aaogāga
1. Mea'ai Fa'aopoopo
Smoothies ma sua:Fa'aopoopo i ai le pauta o le Pateta Suamalie Viole i le lamolemole, sua po'o sua o fualaau faisua e fa'ateleina ai mea'ai. E mafai ona fa'afefiloi ma isi fualaau 'aina ma fualaau faisua e faapaleni ai lona tofo oona.
Saito o le taeao:Fa'aopoopo i ai le pauta o le Uta Suamalie Viole i le oatmeal, cereal po'o le yogurt mo le fa'aleleia atili o mea'ai.
Mea tao tao:E mafai ona fa'aopopoina le pauta o le Pateta Suamalie Viole i falaoa, masi, keke ma keke ma keke e fa'aopoopo ai le tofo ma mea'ai.
2. Supa ma Siu
Supa:A fai sou supo, e mafai ona e fa'aopopo i ai le pauta o le Pateta Suamalie Viole e fa'ateleina ai le tofo ma mea'ai. E fetaui lelei ma isi fualaau faisua ma mea manogi.
Siu:Fa'aopoopo i ai le pauta o le Uta Suamalie Viole i le siu e fa'aleleia atili ai mea'ai o le ipu.
3. Meainu Soifua Maloloina
Inu vevela:Faafefiloi le pauta Uta suamalie Viole ma le vai vevela e fai ai se vaiinu maloloina. E mafai ona fa'aopoopo le meli, tipolo po'o le ginger e fetaui ma le tofo a le tagata lava ia.
Inu malulu:Fa'afefiloi le pauta Uta Suamalie Viole'i ma le vai aisa po'o le susu o la'au e fai ai se vai inu malulu, talafeagai mo le inu i le taumafanafana.
4. Mea tau soifua maloloina
Capsules po'o fualaau:Afai e te le fiafia i le tofo o le pauta o le Uta Uila suamalie, e mafai ona e filifilia capsules Purple Sweet Potato po'o fualaau ma ave e tusa ai ma le fua fautuaina i totonu o faatonuga o oloa.
5. Fa'amasima
Mea manogi:E mafai ona fa'aogaina le pauta o le Uta Suamalie Viole e fai ma fa'amamafa ma fa'aopoopo i salati, sosi po'o mea fa'amalo e fa'aopoopo ai se tofo tulaga ese.
oloa fa'atatau
