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Fa'amatalaga o oloa:
O le pauta o fuala'au pa'u mumu o se pauta e faia mai fuala'au pa'u mumu mamago ma nutimomoia (e masani lava o se ituaiga o palama, ae maise le ituaiga mumu). O fuala'au pa'u mumu e mauoa i mea'ai eseese, e tulaga ese lona tofo ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina, o lea la ua fa'asalalauina ai le fa'alaua'iteleina o le pauta o fuala'au mumu mumu i le tulaga o mea'ai ma mea tau soifua maloloina.
Fa'amatalaga tau taumafa o le pauta fuala'au palama mumu
1.Vitamini: O le pauta fualaʻau mumu mumu e mauoa i vaitamini C, vitamini A ma nisi vitamini B, lea e fesoasoani e faʻaleleia le puipuiga ma faʻaleleia le metabolism.
2.Minerals: E iai minerale e pei o le potassium, calcium, ma le magnesium, lea e fesoasoani e faatumauina le paleni eletise eletise ma le soifua maloloina o ponaivi.
3. Antioxidants: O palama mumu e mauoa i antioxidants, e pei o anthocyanins ma polyphenols, lea e mafai ona fesoasoani e tetee atu i faʻamaʻi saoloto ma faʻagesegese le faagasologa o le matua.
4. Alava taumafa: O le pauta fuala'au mumu mumu o lo'o i ai se aofa'i o filo taumafa, lea e fesoasoani e fa'aleleia le ga'ina ma tausia le soifua maloloina o le intestinal.
I se faapuupuuga, o le pauta fualaʻau mumu mumu o se meaʻai faʻaleleia lelei ma le tele o galuega faʻalesoifua maloloina ma e talafeagai mo tagata e fia faʻaleleia lo latou soifua maloloina.
COA:
Tusi Faamaonia o Iloiloga
| Aitema | Fa'amatalaga | I'uga |
| Fa'aaliga | Pa'u mumu | E usitaia |
| Sogisogi | Uiga leai se tofo | E usitaia |
| Liu liusuavai | 47.0℃50.0℃ | 47.650.0 ℃ |
| Solubility | Solu vai | E usitaia |
| Ma'imau ile Fa'amago | ≤0.5% | 0.05% |
| Toega ile mu | ≤0.1% | 0.03% |
| Metala mamafa | ≤10ppm | <10ppm |
| Faitauga Aofa'i Microbial | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| Limu ma Faafefete | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | Le lelei | Le lelei |
| Salmonella | Le lelei | Le lelei |
| Lapo'a La'au | 100% e ui lava 40 mata | Le lelei |
| Su'esu'ega | ≥99.0%(e le HPLC) | 99.62% |
| Fa'ai'uga | Fa'atasi ma fa'amatalaga
| |
| Tulaga teuina | Teu i se nofoaga malulu ma mago, Aua le fa'aisa. Taofi mai le malamalama malosi ma le vevela. | |
| Ola fa'asa | 2 tausaga pe a teuina lelei | |
Galuega:
O le pauta fuala'au pa'u mumu e tele ona aoga ma aoga mo le soifua maloloina, o nisi nei o mea autu:
1. Fa'aleleia le ga'ina
O le pauta fuala'au pa'u mumu e mauoa i alava mea'ai, e fesoasoani e fa'aleleia le soifua maloloina o le intestinal, fa'aleleia le ga'oina ma puipuia ai le fa'ama'i. O le alava e fa'atuputeleina ai le gaioiina o le intestinal ma fesoasoani i mea'ai e fa'amama atili ai le faiga o mea'ai.
2. Faʻaleleia le puipuiga
O le pauta o fuala'au pa'u mumu e mauoa i vaitamini C, e mafai ona fa'amalosia ai le puipuiga o le tino, fa'aleleia le tete'e o le tino, ma fesoasoani i le tau malulu ma isi fa'ama'i pipisi.
3. Aafiaga Antioxidant
O le pauta o fualaʻau mumu mumu e mauoa i antioxidants, e pei o anthocyanins ma polyphenols, lea e mafai ona fesoasoani e faʻafefe ai faʻamaʻi saoloto, faʻagesegese le faagasologa o le matua, ma faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi tumau.
4. Fa'aleleia le soifua maloloina o le pa'u
Ona o ana mea fa'aantiantioxidant, o le pauta fuala'au pa'u mumu mumu e mafai ona fesoasoani e fa'aleleia le tulaga o le pa'u, fa'agesegese le matua o le pa'u, ma fa'aleleia ai le lamolemole ma le fa'alelei o le pa'u.
5. Siitia le soifua maloloina cardiovascular
O nisi mea o lo'o i totonu o le pauta o fuala'au pa'u mumu e mafai ona fesoasoani e fa'aititia ai le maualuga o le cholesterol, fa'aleleia le soifua maloloina o le fatu, ma fa'aitiitia ai le fa'ama'i fatu.
6. Faʻaleleia le metabolism
O mea'ai o lo'o i totonu o le pa'u fuala'au mumu mumu e mafai ona fesoasoani i le fa'aleleia o le metabolism, lagolago le puleaina o le mamafa ma le malosi.
7. Fa'aleleia le pulea o le suka toto
O nisi su'esu'ega e fa'ailoa mai ai e mafai ona fesoasoani le pauta o fuala'au pa'u mumu e fa'aleleia atili ai le maualuga o le suka ma aoga mo tagata e maua i le ma'isuka.
Fautuaga fa'aoga
E mafai ona tuʻufaʻatasia le paʻu fualaʻau mumu mumu i au meaʻai i aso taʻitasi i le tele o auala, e pei o le faʻaopoopoina i mea inu, yogurt, salati, mea tao tao, ma isi.
I se faapuupuuga, o le pauta fualaʻau mumu mumu o se meaʻai faʻaleleia lelei ma le tele o galuega faʻalesoifua maloloina ma e talafeagai mo tagata e fia faʻaleleia lo latou soifua maloloina.
Talosaga:
O le pauta fuala'au pa'u mumu e fa'aaogaina lautele i le tele o matā'upu ona o le tele o mea'ai ma fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina. O nisi nei o fa'aoga autu o le pauta fuala'au fuala'au mumu mumu:
1. Mea'ai ma Meainu
Mea'ai fa'aopoopo: E mafai ona fa'aopoopo le pauta o fuala'au pa'u mumu i sua, milkshakes, yogurt ma isi meainu e fa'ateleina ai le aoga ma le tofo.
Mea tao tao: E mafai ona fa'aoga i mea tao tao e pei o falaoa, masi, keke, ma isi mea e fa'aleleia atili ai le tofo ma mea'ai.
Mea'ai: E mafai ona fa'aogaina le pauta o fuala'au fuala'au mumu mumu e fai ma fa'amamafa ma fa'aopoopo i salati, yogurt, aisakulimi ma isi mea'ai e fa'ateleina ai le suamalie ma le oona.
2. Mea tau soifua maloloina
Mea'ai faaopoopo: E mafai ona fai le pauta fuala'au mumu mumu i capsules po'o fualaau e fai ma fa'aopoopoga fa'alesoifua maloloina e fesoasoani e fa'aleleia le ga'ina, fa'aleleia le puipuiga, ma isi.
Mea'ai Fa'atino: E fa'aopoopoina le pauta o fuala'au pa'u mumu i nisi o mea'ai e fa'aleleia atili ai a latou fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina.
3. Lalelei ma le tausiga o le paʻu
Mea mo le tausiga o le pa'u: Ona o lona antioxidant ma mea e fafaga ai, e mafai ona fa'aogaina le pauta o fuala'au pa'u mumu e fai ma mea e fa'aoga i mea e tausia ai le pa'u e fesoasoani e fa'aleleia le tulaga o le pa'u ma maua ai le fa'aleleia ma le susu.
4. Vailaau Fa'aSaina ma Togafitiga Fa'aleaganu'u
Vailaau Fa'aleaganu'u: I nisi o vaila'au fa'aleaganu'u, o fuala'au mumu mumu e fa'aaogaina e fai ma vaila'au, ma e mafai fo'i ona fa'aoga le pauta o fuala'au mumu mumu e saunia ai fuala'au e fesoasoani i le fa'aleleia atili o le soifua maloloina.
5. Mea'ai tau ta'aloga
Mea inu Ta'aloga: E mafai ona fa'aopoopo le pauta o fuala'au mumu mumu i meainu ta'aloga e maua ai le malosi ma mea'ai e fesoasoani ai i le toe fa'aleleia pe a uma le fa'amalositino.
6. Isi talosaga
Mea'ai Fa'aopoopo: I nisi o mea'ai, e mafai ona fa'aogaina le pauta o fuala'au fuala'au mumu mumu e fai ma pa'u masani po'o se mafiafia.
I se faapuupuuga, o le paʻu fualaʻau mumu mumu e masani ona faʻaaogaina i meaʻai, mea tau soifua maloloina, matagofie ma le tausiga o le paʻu ma isi faʻalapotopotoga ona o ona vaega eseese o meaʻai ma manuia faʻalesoifua maloloina, ma e talafeagai mo manaʻoga o vaega eseese o tagata.
