Fua'au Samasama Pigment Fa'alenatura mo Mea Falaoa
Fa'amatalaga o oloa
Egg Yellow Pigment e tele lava ina aofia ai le lutein ma le carotene. Lutein o se carotenoid e le mafai e moa ona faʻapipiʻiina e latou lava ma e tatau ona maua mai i fafaga poʻo vai. O lanu masani masani e aofia ai le lutein, zeaxanthin, lutein, ma isi mea. O lanu nei e teu i le fuamoa fuamoa pe a uma ona 'aina e moa, ma maua ai le lanu samasama . E le gata i lea, o le Egg Yellow Pigment o loʻo i ai le beta-carotene, o le lanu moli-mumu mumu e maua ai le lanu moli-mumu lanu mumu.
COA
Aitema | Fa'amatalaga | I'uga |
Fa'aaliga | Pa'u samasama | E usitaia |
Poloaiga | Uiga | E usitaia |
Su'ega(Carotene) | ≥60% | 60.6% |
Tofoina | Uiga | E usitaia |
Ma'imau ile Fa'amago | 4-7(%) | 4.12% |
Lefulefu atoa | 8% Max | 4.85% |
Uamea Mamafa | ≤10(ppm) | E usitaia |
Arsenic(As) | 0.5ppm Max | E usitaia |
Ta'ita'i(Pb) | 1ppm Max | E usitaia |
Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | E usitaia |
Faitauga o Papatusi Aofa'i | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Faafefete & Mold | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | Le lelei | E usitaia |
E.Coli. | Le lelei | E usitaia |
Staphylococcus | Le lelei | E usitaia |
Fa'ai'uga | Fa'atatau ile USP 41 | |
Teuina | Teu i se nofoaga tapuni lelei ma maualalo le vevela faifai pea ma leai se susulu sa'o o le la. | |
Ola fa'asa | 2 tausaga pe a teuina lelei |
Galuega
O le fuamoa lanu pa'u pa'u (fuamoa fuamoa pa'u'u pa'u'u) e 'ese'ese galuega, aemaise lava e aofia ai vaega nei:
1. Fa'aleleia le manatua : o le pauta fuamoa fuamoa o lo'o i ai le tele o lecithin, e mafai ona eliina e le tino o le tagata e mafai ona fa'asa'oloto choline, filifili e ala i le toto i le fai'ai, mafai ona aloese mai le pa'u o le mafaufau, fa'aleleia le manatua, o se vaifofo mo le tu'umatuaina senile .
2. Faʻaleleia le puipuiga : Lecithin i le fuamoa fuamoa paʻu e faʻamalosia ai le toe faʻafouina o le ate, faʻateleina mea o loʻo i totonu o le protein plasma tagata, faʻaleleia le metabolism o le tino, ma faʻaleleia ai le puipuiga.
3. Fa'alauiloa le atina'eina o ponaivi : o le pauta fuamoa fuamoa o lo'o i ai le tele o phosphorus, iron, potassium ma isi minerale, e mafai ona fa'atupuina le ponaivi, fa'asologa o le heme ma paleni electrolyte .
4. Fa'atumauina le soifua maloloina o le fatu: O le lecithin ma ga'o e le'i tumu i totonu o le pauta fuamoa e fesoasoani e fa'aititia ai le maualuga o le lipoprotein cholesterol (LDL-C) ma fa'atuputeleina le maualuga o le lipoprotein cholesterol (HDL-C) i totonu o le toto. toto, ma fesoasoani e puipuia le atherosclerosis ma maʻi cardiovascular .
5. Fa'aleleia le soifua maloloina o mata : O le pauta fuamoa fuamoa e mauoa i le lutein ma le zeaxanthin, lea e fesoasoani e puipuia ai ou mata mai le malamalama lanumoana ma puipuia ai le fa'aleagaina o le mata ma fa'ama'i.
Fa'aaogāga
E masani ona fa'aogaina le fugala'au fuamoa i vaega eseese, aemaise lava e aofia ai mea'ai, mea teuteu, palasitika, pa'u ma fale vaitusi. ?
1. Fa'aoga i le fanua o mea'ai
Egg yolk pigment o se ituaiga o mea'ai fa'aopoopo fa'anatura, e masani ona fa'aaogaina mo le valivali meaai. E mafai ona fa'aoga mo sua suamalie (tofo) meainu, meainu fa'asao, uaina saunia, lole, pastry, siliki mumu ma lanu meamata ma isi lanu mea'ai. O le faʻaaogaina o le 0.025g/kg, faʻatasi ai ma le malosi o le lanu lanu, lanu susulu, leo masani, leai se manogi, faʻafefe vevela, faʻamalama malamalama, mautu lelei . E le gata i lea, e mafai foi ona faʻaaogaina le lanu fuamoa i le gaosiga o meaʻai falai poʻo keke e puipuia ai le faʻamaʻiina o le suauʻu ma le lanu o lauulu meaai, faʻaleleia atili le lelei o oloa.
2. Fa'aoga i le fanua cosmetics
E fa'aogaina fo'i le fuamoa lanu samasama i mea teuteu, peita'i e le o ta'ua manino mai i fa'ai'uga o su'esu'ega.
3. Fa'aoga i palasitika, pa'u ma vaitusi
E fa'aogaina fo'i le fugala'au fuamoa fuamoa i palasitika, pa'u ma fale vaitusi, fa'atasi ai ma le lelei o le lanu ma le mautu.