Oranžno rumen 85 % visokokakovosten živilski pigment Oranžno rumen 85 % prah
Opis izdelka
Oranžno rumena Barvilo za živila je nekakšen pigment, to je aditiv za živila, ki ga lahko ljudje zaužijemo v ustrezni količini in lahko do določene mere spremeni prvotno barvo hrane. Tudi barvilo za živila je enako kot aroma za živila, razdeljeno na naravno in sintetično.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Videz | Rumeni prah | Ustreza |
naročilo | Značilno | Ustreza |
Analiza (karoten) | 85 % | 85 % |
Okušena | Značilno | Ustreza |
Izguba pri sušenju | 4-7 (%) | 4,12 % |
Skupni pepel | 8 % maks | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Ustreza |
arzen (as) | 0,5 ppm maks | Ustreza |
Svinec (Pb) | 1ppm maks | Ustreza |
živo srebro (Hg) | 0,1 ppm Maks | Ustreza |
Skupno število plošč | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
Kvas in plesen | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
Salmonela | Negativno | Ustreza |
E.Coli. | Negativno | Ustreza |
Stafilokok | Negativno | Ustreza |
Zaključek | V skladu z USP 41 | |
Shranjevanje | Hraniti v dobro zaprtem prostoru s stalno nizko temperaturo in brez neposredne sončne svetlobe. | |
Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju |
funkcija
(1) Kruh, pecivo, rezanci, makaroni, izboljšajo uporabo surovin, izboljšajo okus in okus. Vzemite 0,05%.
(2) Vodni proizvodi, hrana v pločevinkah, posušeni umivalnik itd., krepijo tkivo, ohranjajo svež okus, izboljšajo okus
(3) omake, paradižnikove omake, majonezne marmelade, smetana, sojina omaka, gostila in stabilizatorji.
(4) Sadni sok, vino itd., dispergator.
(5) Sladoled, karamelni sladkor, izboljša okus in stabilnost.
(6) Zamrznjena hrana, predelani vodni proizvodi, površinski žele (konzerviranje).
Aplikacija
Oranžno rumena Lahko se uporablja za pijače s sadnim sokom (aroma), gazirane pijače, pripravo vina, sladkarije, barve za pecivo, rdečo in zeleno svilo ter druga živilska barvila; Pogosto se uporablja v aromatiziranem mleku,
Jogurt, sladice, mesni izdelki (šunka, klobase), pekovski izdelki, sladkarije, marmelada, sladoled in drugi izdelki.