Newgreen veleprodajni koruzni prah 99 % po najboljši ceni
Opis izdelka
Koruzni prah je prah, narejen iz koruze s čiščenjem, sušenjem, mletjem in drugimi postopki. Široko se uporablja pri kuhanju in peki. Glede na različne metode predelave lahko koruzni prah razdelimo na fin koruzni prah in grobo koruzno moko. Fini koruzni prah se običajno uporablja za pripravo peciva in testenin, medtem ko se grobi koruzni prah pogosto uporablja za pripravo polente, tortilj itd.
Lastnosti koruzne moke:
1. Prehranske sestavine: koruzni prah je bogat z ogljikovimi hidrati, prehranskimi vlakninami, kompleksom vitaminov B (kot so vitamin B1, B3, B5) in minerali (kot so magnezij, fosfor, cink).
2. Brez glutena: koruzni prah je brez glutena in je primeren za ljudi, ki so občutljivi na gluten ali imajo alergije na gluten.
3. Različni okusi: koruzni prah ima edinstveno sladkost in zrnato teksturo, ki lahko hrani doda okus in teksturo.
Na splošno je koruzni prah vsestranska živilska sestavina, primerna za različne prehranske potrebe, ki dnevnim obrokom doda raznolikost in hranilno vrednost.
COA
Potrdilo o analizi
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Videz | Svetlo rumen prah | Ustreza |
| Vonj | Značilno brez okusa | Ustreza |
| Tališče | 47,0℃50,0℃
| 47.650.0 ℃ |
| Topnost | Vodotopno | Ustreza |
| Izguba pri sušenju | ≤0,5 % | 0,05 % |
| Ostanek pri žarenju | ≤0,1 % | 0,03 % |
| Težke kovine | ≤10 ppm | <10 ppm |
| Skupno mikrobno število | ≤1000 cfu/g | 100 cfu/g |
| Plesni in kvasovke | ≤100 cfu/g | <10 cfu/g |
| Escherichia coli | Negativno | Negativno |
| Salmonela | Negativno | Negativno |
| Velikost delcev | 100 % čeprav 40 mesh | Negativno |
| Test (koruzni prah) | ≥99,0 % (s HPLC) | 99,36 % |
| Zaključek
| V skladu s specifikacijo
| |
| Pogoj skladiščenja | Hraniti na hladnem in suhem mestu, ne zamrzovati. Hraniti ločeno od močne svetlobe in vročine. | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
funkcija
Koruzni prah je živilska sestavina, bogata s hranili, z različnimi funkcijami in koristmi za zdravje. Tukaj je nekaj glavnih funkcij koruznega prahu:
1. Prehransko dopolnilo
Koruzni prah je bogat z ogljikovimi hidrati, prehranskimi vlakninami, kompleksom vitaminov B (kot so vitamin B1, B3, B5) in minerali (kot so magnezij, fosfor, cink), ki lahko telesu zagotovijo potrebno energijo in hranila.
2. Spodbujanje prebave
Prehranske vlaknine v koruznem prahu pomagajo spodbujati zdravje črevesja, izboljšajo prebavo in preprečujejo zaprtje.
3. Možnosti brez glutena
Koruzni prah je brez glutena, zaradi česar je dobra alternativa za tiste, ki so občutljivi na gluten ali imajo alergije na gluten.
4. Povečajte imuniteto
Koruzni prah vsebuje antioksidante in vitamine, ki pomagajo krepiti imunski sistem in se boriti proti boleznim.
5. Uravnavajte krvni sladkor
Zaradi nizkega GI (glikemičnega indeksa) je koruzna moka dobra izbira za diabetike in pomaga stabilizirati raven sladkorja v krvi.
6. Podpira zdravje srca
Vlaknine in antioksidanti v koruznem prahu pomagajo znižati raven holesterola in podpirajo zdravje srca.
7. Vir energije
Koruzni prah je dober vir energije, primeren za športnike in ljudi, ki potrebujejo visokoenergijsko dieto.
8. Lepota in nega kože
Koruzni prah se lahko uporablja tudi v domačih maskah za obraz, saj vpije maščobo in očisti kožo ter pomaga izboljšati stanje kože.
Na splošno koruzni prah ni le okusna sestavina hrane, ampak ima tudi vrsto zdravstvenih funkcij in je primeren za različne prehranske potrebe.
Aplikacija
Koruzni prah se pogosto uporablja predvsem v naslednjih vidikih:
1. Pekovski izdelki
Koruzni prah se lahko uporablja za pripravo različnih pekovskih izdelkov, kot so koruzni kruh, tortilje, torte, mafini itd. Tem živilom doda edinstveno sladkobo in teksturo.
2. Osnovna hrana
Koruzni prah se pogosto uporablja za pripravo osnovnih živil, kot so polenta, koruzni rezanci, tortilje itd., in je postal del tradicionalne prehrane v mnogih regijah.
3. Zgoščevalec
V juhah, omakah in enolončnicah se koruzni prah lahko uporablja kot sredstvo za zgoščevanje, ki pomaga izboljšati teksturo in konsistenco jedi.
4. Prigrizki
Koruzni prah se lahko uporablja za pripravo različnih prigrizkov, kot so koruzni kosmiči, koruzni krekerji, koruzni čips itd., in ga obožujejo številni potrošniki.
5. Prehransko dopolnilo
Koruzni prah lahko dodate kosmičem za zajtrk, energijskim ploščicam, mlečnim napitkom in drugim živilom za povečanje prehranske vsebnosti in je primeren za ljudi, ki potrebujejo dodatno energijo in hranila.
6. Hrana za dojenčke
Ker je lahko prebavljiv, se koruzni prah pogosto uporablja za pripravo dopolnilnih živil za dojenčke in majhne otroke, kot so polenta, koruzni pire itd.
7. Hrana za hišne živali
Koruzni prah je dodan tudi nekaterim hranam za hišne živali, ker zagotavlja hranila, ki so koristna za zdravje vašega ljubljenčka.
8. Tradicionalna hrana
V nekaterih kulturah je koruzni prah pomembna sestavina tradicionalne hrane, kot so tortilje v Mehiki in arepa v Južni Ameriki.
Če povzamemo, je koruzni prah postal priljubljena sestavina v številnih gospodinjstvih in živilski industriji zaradi svoje raznolike uporabe in bogate hranilne vrednosti.
