Newgreen Supply 100 % naraven prah z najboljšo ceno, naravni modri pigment 80 % borovnic
Opis izdelka
Naravni modri pigment borovnice je naravni pigment, ekstrahiran iz borovnic (Vaccinium spp.), ki se uporablja predvsem v prehrambeni industriji, industriji pijač, kozmetiki in drugih industrijah. Borovnice so znane po svoji bogati hranilni vrednosti in svetli barvi, ki je pogosto videti temno modra ali vijolična, kar izdelku doda vizualno privlačnost.
Lastnosti in prednosti:
1.Naravni vir:Naravni modri pigment borovnice prihaja iz rastlin in na splošno velja za varnejšega od sintetičnih pigmentov, zaradi česar je primeren za potrošnike, ki se zavedajo zdravja.
2. Svetla barva:Lahko zagotovi svetlo modre ali vijolične barve za izboljšanje videza hrane in pijače.
3. Hranilne sestavine:Borovnice so bogate z antioksidanti (kot so antociani), vitaminom C in prehranskimi vlakninami. Ekstrakcija naravnih pigmentov borovnice lahko ohrani nekaj hranilnih snovi.
4.Antioksidant:Antocianini v borovnicah imajo dobre antioksidativne lastnosti in pomagajo zaščititi celice pred poškodbami prostih radikalov.
5. Stabilnost:Pod ustreznimi pogoji ima naravni modri pigment borovnice dobro stabilnost, vendar lahko na njegovo stabilnost vplivajo dejavniki, kot so pH vrednost, temperatura in svetloba.
Če povzamemo, naravni modri pigment borovnice je naravno barvilo z dobrimi tržnimi obeti, njegova uporaba pa se lahko še razširi, ko se poveča povpraševanje potrošnikov po naravnih in zdravih izdelkih.
COA:
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Videz | Modri prah | Ustreza |
| naročilo | Značilno | Ustreza |
| Test (naravni modri pigment borovnice) | ≥80,0 % | 80,34 % |
| Okušena | Značilno | Ustreza |
| Skupni pepel | 8 % maks | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Ustreza |
| arzen (as) | 0,5 ppm maks | Ustreza |
| Svinec (Pb) | 1ppm maks | Ustreza |
| živo srebro (Hg) | 0,1 ppm Maks | Ustreza |
| Skupno število plošč | 10000 cfu/g maks. | 100 cfu/g |
| Kvas in plesen | 100 cfu/g maks. | >20 cfu/g |
| Salmonela | Negativno | Ustreza |
| E.Coli. | Negativno | Ustreza |
| Stafilokok | Negativno | Ustreza |
| Zaključek | V skladu z USP 41 | |
| Shranjevanje | Hraniti v dobro zaprtem prostoru s stalno nizko temperaturo in brez neposredne sončne svetlobe. | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
funkcija
Naravni modri pigment borovnice je naravni pigment, ekstrahiran iz borovnic (Vaccinium spp.), ki se uporablja predvsem v prehrambeni industriji, industriji pijač, kozmetiki in drugih industrijah. Njegove funkcije vključujejo predvsem:
1. Barvilo:Naravni modri pigment borovnice lahko živilom in pijačam daje svetlo modro ali vijolično barvo, zaradi česar je videz izdelka privlačnejši za potrošnike in poveča vizualno privlačnost.
2. Antioksidant:Borovnice so bogate z različnimi antioksidativnimi sestavinami, kot so antocianini. Naravni modri pigmenti borovnice imajo dobre antioksidativne lastnosti in pomagajo zaščititi celice pred poškodbami prostih radikalov.
3. Hranilna vrednost:Same borovnice so bogate z vitaminom C, vitaminom K, prehranskimi vlakninami in drugimi hranili. Uporaba naravnega borovničevo modrega pigmenta lahko do določene mere poveča hranilno vrednost izdelka.
4. Zdravstvene koristi:Raziskave kažejo, da imajo borovnice in njihovi izvlečki lahko pozitivne učinke na zdravje srca in ožilja, kognitivne funkcije ter protivnetne učinke, uporaba naravnih modrih pigmentov borovnic pa lahko posredno prinese te koristi za zdravje.
5. Varnost:Kot naravni pigment je borovničevo modri pigment varnejši od sintetičnih pigmentov in primeren za zdravo prehrano, še posebej za otroke in občutljive ljudi.
6. Stabilnost:Pod ustreznimi pogoji ima naravni modri pigment borovnice dobro stabilnost, vendar lahko na njegovo stabilnost vplivajo dejavniki, kot so pH vrednost, temperatura in svetloba.
Če povzamemo, naravni borovničevo modri pigmenti ne zagotavljajo le estetsko prijetnih barv živil in pijač, ampak lahko zagotovijo tudi dodatne koristi za zdravje in zadovoljijo povpraševanje potrošnikov po naravnih in zdravih izdelkih.
Aplikacije
Naravni modri pigment borovnice je naravni pigment, pridobljen iz borovnic (Vaccinium spp.), ki se uporablja predvsem v hrani, pijači in drugih sorodnih izdelkih. Njegova področja uporabe vključujejo:
1. Živilska industrija:
Pijače: Uporablja se v sokovih, sadnih pijačah, gaziranih pijačah itd., ki zagotavljajo naravne modre ali vijolične barve za povečanje vizualne privlačnosti.
Sladkarije in prigrizki: Uporablja se v gumijastih bombonih, želeju, čokoladi itd. za izboljšanje barve in videza izdelka.
Pekovski izdelki: Uporablja se v pekovskih izdelkih, kot so torte, piškoti, kruh itd., za dodajanje barve in privlačnosti.
2. Mlečni izdelki:
Uporablja se v mlečnih izdelkih, kot sta jogurt in sladoled, za zagotavljanje naravne barve in okusa.
3. Začimbe:
V nekaterih začimbah, kot so solatni preliv, sojina omaka itd., se uporablja kot naravni pigment za izboljšanje videza izdelka.
4. Zdravstveni izdelki:
Najdemo ga v nekaterih zdravih živilih in prehranskih dopolnilih kot vir naravnih pigmentov in hranil, ki lahko zagotovijo dodatne koristi za zdravje.
5. Kozmetika:
Uporablja se v negi kože in kozmetiki kot naravni pigment za zagotavljanje barve in izboljšanje videza izdelka.
Opombe:
Pri nanašanju naravnih borovničevo modrih pigmentov je treba upoštevati njihovo stabilnost in združljivost z drugimi sestavinami, da zagotovimo kakovost in varnost končnega izdelka.
Različne države in regije imajo različne predpise o uporabi naravnih pigmentov, zato je treba upoštevati ustrezne predpise.
Če povzamemo, naravni modri pigmenti borovnice se zaradi svoje naravnosti, varnosti in vsestranskosti pogosto uporabljajo v številnih panogah, da bi zadovoljili povpraševanje potrošnikov po zdravih in naravnih izdelkih.
Sorodni izdelki
