Newgreen Factory Supply Extract Food Grade čisti brusnični antocianini v prahu 25 %
Opis izdelka
Brusnica (znanstveno ime: Vaccinium macrocarpon) je majhna rdeča jagoda, ki je bila deležna široke pozornosti zaradi svoje bogate hranilne vrednosti in koristi za zdravje. Antocianini brusnic so pomemben naravni pigment v brusnicah. So antocianinske spojine in imajo različne biološke aktivnosti.
Uvod v antocianine brusnic
1. Barva: Antocianini brusnic dajejo sadežu svetlo rdečo ali vijolično barvo, ta pigment pa ni samo lep na pogled, ampak ima tudi številne zdravstvene koristi.
2.Antioksidant: Antocianin v brusnicah je močan antioksidant, ki lahko nevtralizira proste radikale, upočasni staranje celic in zmanjša škodo zaradi oksidativnega stresa v telesu.
3. KORISTI ZA ZDRAVJE:
Zdravje sečil: brusnice se pogosto uporabljajo za preprečevanje in lajšanje okužb sečil (UTI), njihovi antocianini pa zavirajo oprijem bakterij na stene sečnice.
Zdravje srca in ožilja: Antocianini brusnic lahko pomagajo izboljšati zdravje srca in ožilja ter zmanjšajo tveganje za bolezni srca in možgansko kap.
Protivnetni učinki: Antocianini v brusnicah imajo protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati kronično vnetje.
4. Prehranska dejstva: Poleg antocianinov so brusnice bogate z vitaminom C, vlakninami, minerali in drugimi fitokemikalijami, kar še povečuje njihove zdravstvene koristi.
COA
Postavka | Specifikacija | Rezultat | Metoda |
Izdelovalec Cspojine | Antocianini brusnic ≥25% | 25,42 % | UV (CP2010) |
Orgleoleptik | |||
Videz | Amorfni prah | Ustreza | Vizualno |
barva | Vijolična | Ustreza | Vizualno |
Rabljeni del | sadje | Ustreza | |
Ekstraktno topilo | Etanol in voda | Ustreza | |
Physical Značilnosti | |||
Velikost delcev | NLT100% do 80 | Ustreza | |
Izguba pri sušenju | 三5,0 % | 4,85 % | CP2010Dodatek IX G |
Vsebnost pepela | 三5,0 % | 3,82 % | CP2010Dodatek IX K |
Nasipna gostota | 4060 g/100 ml | 50 g/100 ml | |
Heavy kovine | |||
Skupne težke kovine | ≤10 ppm | Ustreza | Atomska absorpcija |
Pb | ≤2ppm | Ustreza | Atomska absorpcija |
As | ≤1ppm | Ustreza | Atomska absorpcija |
Hg | ≤2ppm | Ustreza | Atomska absorpcija |
ostanki pesticidov | ≤10 ppm | Ustreza | Atomska absorpcija |
Microbiološki Testi | |||
Skupno število plošč | ≤1000 cfu/g | Ustreza | AOAC |
Skupni kvas in plesen | ≤100 cfu/g | Ustreza | AOAC |
E.Coli | Negativno | Negativno | AOAC |
Salmonela | Negativno | Negativno | AOAC |
Stafilokok | Negativno | Negativno | AOAC |
Datum poteka | 2 leti ob pravilnem shranjevanju | ||
Skupne težke kovine | ≤10 ppm | ||
Pakiranje in skladiščenje | Notranjost: dvonadstropna plastična vrečka, zunaj: nevtralen kartonski sod & Pustite na senčnem in hladnem suhem mestu. |
funkcija
- Brusnica (znanstveno ime: Vaccinium macrocarpon) je s hranili bogat sadež, katerega antocianini so ena izmed njegovih glavnih učinkovin. Antocianini brusnic imajo različne funkcije in koristi za zdravje, tukaj je nekaj glavnih:
1. Antioksidativni učinek
Antocianini brusnic so močni antioksidanti, ki lahko nevtralizirajo proste radikale v telesu, upočasnijo staranje celic in zmanjšajo škodo, ki jo telesu povzroča oksidativni stres.
2. Spodbujajte zdravje srca in ožilja
Raziskave kažejo, da lahko antocianini iz brusnic pomagajo izboljšati zdravje srca in ožilja, znižajo raven holesterola in izboljšajo delovanje krvnih žil ter tako zmanjšajo tveganje za bolezni srca in možgansko kap.
3. Protivnetni učinek
Antocianini brusnic imajo protivnetne lastnosti, ki lahko pomagajo zmanjšati kronično vnetje in zmanjšajo tveganje za bolezni, povezane z vnetjem.
4. Preprečite okužbo sečil
Brusnice se pogosto uporabljajo za preprečevanje okužb sečil (UTI), ker njihovi antocianini zavirajo oprijem bakterij (kot je E. coli) na stene sečil in tako zmanjšajo tveganje za okužbo.
5. Izboljšajte zdravje prebave
Antocianini v brusnicah lahko pomagajo spodbujati zdravje črevesja, izboljšajo prebavne funkcije in preprečujejo zaprtje.
6. Povečajte imuniteto
Antioksidativne in protivnetne lastnosti antocianinov iz brusnic lahko pomagajo izboljšati delovanje imunskega sistema in izboljšajo odpornost telesa.
7. Varujte ustno zdravje
Nekatere študije kažejo, da lahko antocianini brusnic pomagajo pri preprečevanju bolezni dlesni in ustnih okužb ter spodbujajo oralno zdravje.
8. Možni učinki proti raku
Predhodne raziskave kažejo, da imajo lahko antocianini v brusnicah protirakave lastnosti, ki zavirajo rast nekaterih rakavih celic.
Če povzamemo, antocianini brusnic so naravna sestavina z več zdravstvenimi koristmi, in če jih uživamo v zmernih količinah, lahko podpirajo telo v mnogih pogledih. V kombinaciji z drugimi možnostmi zdrave prehrane in načina življenja lahko brusnice in njihovi antocianini pomagajo izboljšati splošno zdravje.
Aplikacija
- Antocianini brusnic so naravni pigmenti, pridobljeni iz brusnic (Vaccinium macrocarpon) in imajo različne zdravstvene koristi in uporabe. Glavna področja uporabe brusničnih antocianinov so naslednja:
1. Hrana in pijača
Naravna barvila: Antocianini brusnic se pogosto uporabljajo kot naravna barvila v hrani in pijači, zlasti v sokovih, marmeladah, pijačah, bonbonih in pecivu, saj zagotavljajo svetlo rdečo barvo.
Funkcionalne pijače: Brusnične pijače so priljubljene zaradi svojih bogatih antocianin in antioksidativnih lastnosti in se pogosto oglašujejo kot funkcionalne pijače, ki podpirajo zdravje.
2. Zdravstveni izdelki
Prehranska dopolnila: Antocianini brusnic so ekstrahirani in izdelani v kapsule ali tablete kot antioksidanti in izdelki za zdravje, ki pomagajo izboljšati zdravje urinarnega trakta, okrepiti imunost itd.
Preprečuje okužbe sečil: izvleček brusnice se pogosto uporablja za preprečevanje in lajšanje okužb sečil zaradi svoje sposobnosti zaviranja sposobnosti bakterij, da se oprimejo sten sečnice.
3. Kozmetika
NEGA KOŽE: Zaradi svojih antioksidativnih in protivnetnih lastnosti se brusnični antocianini dodajajo izdelkom za nego kože, ki pomagajo v boju proti staranju kože, izboljšajo tonus kože in jo vlažijo.
4. Raziskave in razvoj
Znanstvene raziskave: Biološke aktivnosti in koristi brusničnih antocianinov za zdravje so predmet številnih študij, ki spodbujajo znanstveno raziskovanje in razvoj novih izdelkov na sorodnih področjih.
5. Tradicionalna kultura
Prehranska kultura: Na nekaterih območjih se brusnice pogosto uporabljajo v tradicionalni prehrani kot priljubljena sestavina, zlasti v prazničnih jedeh.
6. Živilska industrija
Konzervansi: Antocianini brusnic imajo določene protibakterijske lastnosti in se lahko uporabljajo kot naravni konzervansi za podaljšanje roka uporabnosti hrane.
Skratka, antocianini brusnic so zaradi svoje bogate hranilne vrednosti in številnih funkcij pogosto uporabljeni na številnih področjih, kot so hrana, izdelki za zdravje in kozmetika. Ker se ljudje bolj osredotočajo na zdravje in naravne sestavine, možnosti uporabe antocianinov iz brusnic ostajajo široke.