Newgreen Factory neposredno dobavlja izvleček hmelja za živila 10:1
Opis izdelka
Izvleček hmelja je naravna rastlinska sestavina, pridobljena iz hmelja (znanstveno ime: Humulus lupulus) in se pogosto uporablja v hrani, pijači in zdravilih. Izvleček hmelja je bogat z različnimi spojinami, med katerimi so najbolj znane fenolne spojine, predvsem alfa- in beta-kisline.
Izvlečki hmelja se pogosto uporabljajo v prehrambeni industriji in industriji pijač, predvsem za dodajanje grenkobe in arome pivu, pa tudi za aromatiziranje in izboljšanje okusa hrane. Poleg tega se izvleček hmelja uporablja tudi v farmacevtskih pripravkih in naj bi imel nekatere potencialne zdravilne lastnosti, kot so pomirjevalni, anksiolitični, antibakterijski in protivnetni učinki.
Na splošno se izvlečki hmelja pogosto uporabljajo v hrani, pijači in zdravilih. Izdelkom ne dajejo le posebnih okusov in arom, ampak imajo lahko tudi nekatere potencialne zdravstvene in zdravilne funkcije.
COA
| Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
| Videz | svetlo rumen prah | svetlo rumen prah |
| Test | 10:1 | Ustreza |
| Ostanek pri žarenju | ≤1,00 % | 0,35 % |
| Vlaga | ≤10,00 % | 7,8 % |
| Velikost delcev | 60-100 mesh | 80 mesh |
| PH vrednost (1%) | 3,0-5,0 | 3.48 |
| Netopen v vodi | ≤1,0 % | 0,56 % |
| arzen | ≤1 mg/kg | Ustreza |
| Težke kovine (kot pb) | ≤10 mg/kg | Ustreza |
| Število aerobnih bakterij | ≤1000 cfu/g | Ustreza |
| Kvas in plesen | ≤25 cfu/g | Ustreza |
| Koliformne bakterije | ≤40 MPN/100g | Negativno |
| Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
| Zaključek | V skladu s specifikacijo | |
| Pogoj skladiščenja | Hraniti na hladnem in suhem mestu, ne zamrzovati. Hraniti ločeno od močne svetlobe in vročine. | |
| Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju | |
funkcija
Izvleček hmelja ima nekatere potencialne funkcije in učinke na področju medicine in zdravstvene oskrbe, čeprav bodo ti učinki morda zahtevali več znanstvenih raziskav za potrditev. Tukaj je nekaj možnih funkcij:
1. Pomirjevalo in proti anksioznosti: spojine v izvlečku hmelja naj bi imele pomirjevalne in anksiolitične učinke, ki lahko pomagajo pri lajšanju tesnobe in spodbujajo spanec.
2. Antibakterijsko in protivnetno: Sestavine v izvlečku hmelja imajo lahko določene antibakterijske in protivnetne učinke, ki pomagajo pri boju proti bakterijskim okužbam in vnetnim reakcijam.
3. Antioksidant: izvleček hmelja je bogat z antioksidanti, ki pomagajo loviti proste radikale in zmanjšujejo oksidativno škodo ter tako pomagajo ohranjati zdravje celic.
Aplikacija
Izvleček hmelja ima različne uporabe v hrani, pijači in farmacevtskih izdelkih:
1. Hrana in pijača: Izvleček hmelja se pogosto uporablja v procesu varjenja piva, da daje pivu grenak okus in aromo. Poleg tega se uporablja tudi za aromatiziranje in dodajanje teksture živilom, na primer pri kuhanju.
2. Farmacevtski pripravki: Izvleček hmelja naj bi imel določeno potencialno medicinsko vrednost in se lahko uporablja v farmacevtskih pripravkih, na primer v nekaterih tradicionalnih zeliščnih zdravilih.
Na splošno imajo izvlečki hmelja široko paleto uporabe v hrani, pijačah in farmacevtskih izdelkih.
Sorodni izdelki
Tovarna Newgreen dobavlja tudi naslednje aminokisline:
Paket in dostava
