L-arabinoza Proizvajalec Newgreen L-arabinoza dodatek
Opis izdelka
L-arabinoza je bel kristaliničen prah sladkega okusa in tališča 154–158 °C. Je lahko topen v vodi in glicerolu, rahlo topen v etanolu in ni topen v etru. Je zelo stabilen v pogojih vročine in kisline. Kot nizkokalorično sladilo je bil odobren kot zdrav aditiv za živila s strani ameriškega urada za nadzor hrane in zdravil ter ministrstva za zdravje in socialne zadeve Japonske. Ministrstvo za zdravje Kitajske ga je odobrilo tudi za novo vir hrane.
COA
Predmeti | Specifikacije | Rezultati |
Videz | Bel prah | Bel prah |
Test | 99% | Pass |
Vonj | Noben | Noben |
Razsuta gostota (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
Izguba pri sušenju | ≤8,0 % | 4,51 % |
Ostanek pri vžigu | ≤2,0 % | 0,32 % |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Povprečna molekulska masa | <1000 | 890 |
Težke kovine (Pb) | ≤1PPM | Pass |
As | ≤0,5 PPM | Pass |
Hg | ≤1PPM | Pass |
Število bakterij | ≤1000 cfu/g | Pass |
Bacil debelega črevesa | ≤30MPN/100g | Pass |
Kvas in plesen | ≤50 cfu/g | Pass |
Patogene bakterije | Negativno | Negativno |
Zaključek | V skladu s specifikacijo | |
Rok uporabnosti | 2 leti ob pravilnem skladiščenju |
Funkcije
· Živilska industrija: hrana za diabetike, dietna hrana, zdrava funkcionalna hrana in dodatek saharoze
· Medicina: zdravila na recept in zdravila brez recepta, dodatek za prehrano ali nadzor glukoze v krvi, pomožna snov zdravila, vmesni produkt arome in sinteza zdravil
Fiziološke funkcije
· Omejitev metabolizma in absorpcije saharoze
· Nadzor dviga glukoze v krvi
Aplikacija
1. Zaviranje presnove in absorpcije saharoze, najbolj reprezentativna fiziološka vloga L-arabinoze je selektivno vplivanje na saharozo v tankem črevesu in tako zaviranje absorpcije saharoze.
2. Lahko prepreči zaprtje, spodbuja rast bifidobakterij.
Glavna aplikacija
1. Uporablja se predvsem v hrani in farmacevtskih intermediatih, vendar ne vključuje hrane za dojenčke.
2. Prehrana in izdelki za zdravstveno nego: diabetična hrana, dietna hrana, funkcionalna zdrava hrana, aditivi za namizni sladkor;
3. Farmacevtski izdelki: kot dodatek etičnih zdravil in zdravil brez recepta za hujšanje in nadzor sladkorja v krvi ali pomožna snov patentiranih zdravil;
4. Idealen intermediat za sintezo esence in začimb;
5. Intermediat za farmacevtsko sintezo.