Vroče prodajan vitamin C v prahu CAS 50-81-7 99% askorbinska kislina VC v prahu za hrano
Opis izdelka
Vitamin C, znan tudi kot askorbinska kislina, je vodotopen vitamin s kemijskim imenom L-askorbinska kislina. HTukaj je uvod v osnovne kemijske lastnosti vitamina C:
1.Molekulska struktura: Kemijska formula vitamina C je C6H8O6, molekulska masa pa 176,1 g/mol. Njegova molekularnaje petčlenska obročna struktura, sestavljena iz imidazolnega obroča in ketonske skupine.
2. Topnost: Vitamin C je vodotopen vitamin, ki se lahko raztopi v vodi in tvori kislo raztopino. Njegova topnost je relativnavisoka, zato jo človeško telo zlahka absorbira in izkoristi.
3.Redoks lastnosti: Vitamin C ima močan redukcijski plastnosti in lahko sodeluje v različnih redoks reakcijah. Lahko sprejme elektrone in se oksidira v dehidroaskorbinsko kislino (L-dehidroaskorbinska kislina) ter lahko odda elektrone za redukcijo drugih snovi.
4.Antioksidant: Vitamin C igra pomembno vlogo v človeškem telesu kot močan antioksidant. Lahko zajame reaktivni kisiken vrste in druge škodljive oksidativne snovi, zmanjšajo oksidacijske poškodbe celic in zaščitijo pomembne molekule v celicah pred poškodbami.
5. Učinek pH vrednosti: Raztopina vitamina C je kisla in ima sposobnost znižanja pH vrednosti. Zaradi tega je vitamin C pogost pri nasv industriji hrane in pijač kot aditiv za živila za uravnavanje kislosti.
6.Toplotna stabilnost: Vitamin C je občutljiv na toploto in se zaradi toplote zlahka razgradi in izgubi aktivnost. Dolgotrajna visoka temperaturahitro segrevanje, vrenje ali dolgotrajno shranjevanje povzroči izgubo vitamina C.
Na splošno je vitamin C water-topen vitamin z redukcijskimi in antioksidativnimi lastnostmi. Ima osnovne kemijske lastnosti, kot sta stabilna molekularna struktura in lahka topnost v vodi. V človeškem telesu ima pomembne funkcije, kot so antioksidant, zavira staranje, spodbuja delovanje imunskega sistema in sintezo kolagena. Je bistveno hranilo, ki ga potrebuje človeško telo.
funkcija
Vitamin C ima v človeškem telesu različne funkcije in učinke. Njegove glavne funkcije so naslednje:
1.Antioksidativni učinek: Vitamin C je močan antioksidant, ki lahko pomaga nevtralizirati proste radikale in zmanjša škodo zaradi oksidativnega stresa na ce.bolezni, s čimer se zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca, rak in staranje.
2.Imunska podpora: vitaminC igra ključno vlogo pri delovanju imunskega sistema. Lahko poveča aktivnost belih krvnih celic, spodbuja nastajanje protiteles in poveča sposobnost telesa za boj proti okužbam.
3. Sinteza kolagena: Vitamin C je ključna snov za sintezo kolagena, kolagen pa ima pomembno podporno vlogo pri koži, kosteh, zobeh, krvnih žilah in drugih strukturah. Uživanje vitamina C pospešuje sintezo kolagena in pomaga ohranjati zdravje tehstrukture.
4. Absorpcija železa: vitamin C lahko poveča absorpcija nehemskega železa (neživalskega železa). Za vegetarijance ali ljudi s slabo absorpcijo železa lahko jemanje vitamina C izboljša izrabo železa in prepreči težave, kot je anemija zaradi pomanjkanja železa.
5. Preprečevanje in lajšanje prehladov: AlthČeprav vitamin C ne more 100 % pozdraviti prehlada, so študije pokazale, da lahko uživanje vitamina C zmanjša simptome prehlada, skrajša trajanje prehlada in poveča odpornost. Vitamin C najdemo v številnih živilih, vključno s citrusi (kot so pomaranče, limone, grenivke itd.), jagodami, borovnicami, paradižnikom, papriko in zeleno zelenjavo.
Aplikacija
Vitamin C ima različne uporabe v medicini in vsakdanjem življenju. Sledi nekaj pogostih področij uporabe:
1. Industrija hrane in pijač: Vitamin C je običajen aditiv za živila, ki se uporablja za povečanje hranilne vrednosti izdelkov. Lahko se uporablja v hrani ind pijače, kot so sokovi, pijače, prigrizki za otroke, kosmiči in prehranska dopolnila.
2.Farmacevtska industrija: Vitamin C se pogosto uporablja na farmacevtskem področju. Uporablja se lahko kot farmacevtska sestavina za zdravljenje in preprečevanje različnih bolezni in se uporablja pri izdelavi tablet vitamina C, injekcij, peroralnih tekočin itd.
3. Kozmetična industrija: Vitamin C deluje antioksidativnod učinki beljenja kože, zato se pogosto uporablja v kozmetiki in izdelkih za osebno nego, kot so kreme za kožo, maske za obraz, lepotilne tekočine in čistilni izdelki.
4.Kmetijska industrija: Vitamin C se lahko uporablja asa regulator rasti rastlin za spodbujanje rasti rastlin in odpornosti proti boleznim. Lahko se uporablja tudi za konzerviranje hrane, preprečevanje bledenja sadja itd.
5. Industrija prehrane za živali: Vitamin C je pomemben dodatek v številnih krmah za živali, ki se uporablja za spodbujanje zdravja, rasti in razvoja živali.
Sorodni izdelki
Tovarna Newgreen dobavlja tudi naslednje vitamine:
Vitamin B1 (tiamin hidroklorid) | 99% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 99% |
Vitamin B3 (niacin) | 99% |
Vitamin PP (nikotinamid) | 99% |
Vitamin B5 (kalcijev pantotenat) | 99% |
Vitamin B6 (piridoksin hidroklorid) | 99% |
Vitamin B9 (folna kislina) | 99% |
Vitamin B12 (cianokobalamin/mekobalamin) | 1 %, 99 % |
Vitamin B15 (pangamska kislina) | 99% |
Vitamin U | 99% |
Vitamin A v prahu (retinol/retinojska kislina/VA acetat/ VA palmitat) | 99% |
Vitamin A acetat | 99% |
Olje vitamina E | 99% |
Vitamin E v prahu | 99% |
Vitamin D3 (hole kalciferol) | 99% |
Vitamin K1 | 99% |
Vitamin K2 | 99% |
Vitamin C | 99% |
Kalcij vitamin C | 99% |