Rdeča pesa, visokokakovosten živilski pigment, v vodi topen prah rdeče pese Predstavljena slika

Rdeča pesa, visokokakovosten živilski pigment, vodotopen prah rdeče pese

Kratek opis:

Blagovna znamka: Newgreen

Specifikacija izdelka: 60 % E100

Rok uporabnosti: 24 mesecev

Način shranjevanja: hladno in suho mesto

Videz: Rdeč prah

Uporaba: zdrava hrana/krma/kozmetika

Pakiranje: 25 kg/boben; 1 kg/vreča iz folije ali kot vaša zahteva

Pošljite nam e-pošto

Podrobnosti o izdelku

Storitev OEM/ODM

Oznake izdelkov

Opis izdelka

Rdeča pesa, znana tudi kot ekstrakt pese ali betalain, je naravni pigment, pridobljen iz pese (Beta vulgaris) in se uporablja predvsem za barvanje hrane in pijač.

Vir:
Rdeča pesa se v glavnem pridobiva iz korenin sladkorne pese in se pridobiva z vodno ekstrakcijo ali drugimi metodami ekstrakcije.

Sestavine:
Glavna sestavina pese je betacianin, ki pesi daje svetlo rdečo barvo.

COA

Predmeti	Specifikacije	Rezultati
Videz	Rdeči prah	Ustreza
naročilo	Značilno	Ustreza
Analiza (karoten)	≥60,0 %	60,6 %
Okušena	Značilno	Ustreza
Izguba pri sušenju	4-7 (%)	4,12 %
Skupni pepel	8 % maks	4,85 %
Heavy Metal	≤10 (ppm)	Ustreza
arzen (as)	0,5 ppm maks	Ustreza
Svinec (Pb)	1ppm maks	Ustreza
živo srebro (Hg)	0,1 ppm Maks	Ustreza
Skupno število plošč	10000 cfu/g maks.	100 cfu/g
Kvas in plesen	100 cfu/g maks.	>20 cfu/g
Salmonela	Negativno	Ustreza
E.Coli.	Negativno	Ustreza
Stafilokok	Negativno	Ustreza
Zaključek	V skladu z USP 41
Shranjevanje	Hraniti v dobro zaprtem prostoru s stalno nizko temperaturo in brez neposredne sončne svetlobe.
Rok uporabnosti	2 leti ob pravilnem skladiščenju

funkcija

1.Naravni pigmenti:Rdeča pesa se običajno uporablja kot barvilo za živila, ki živilom daje svetlo rdečo barvo in se pogosto uporablja v sokovih, pijačah, bonbonih, mlečnih izdelkih in začimbah.

2.Antioksidativni učinek:Rdeča pesa ima antioksidativne lastnosti, ki nevtralizirajo proste radikale in ščitijo zdravje celic.

3.Spodbujanje prebave:Rdeča pesa lahko pomaga izboljšati zdravje črevesja in pomaga pri prebavi.

4.Podpira zdravje srca in ožilja:Nitrati v pesi lahko pomagajo izboljšati cirkulacijo in znižati krvni tlak.

Aplikacija

1.Živilska industrija:Rdeča pesa se pogosto uporablja v pijačah, sokovih, slaščicah, mlečnih izdelkih in pekovskih izdelkih kot naravno barvilo in prehranski dodatek.

2.Izdelki za zdravje:Rdeča pesa se pogosto uporablja tudi kot prehranska dopolnila zaradi svojih antioksidativnih in zdravju prijaznih lastnosti.

3.Kozmetika:Rdeča pesa se včasih uporablja v kozmetiki kot naravni pigment.