Prášok zo sladkých zemiakov / fialový prášok zo sladkých zemiakov na potravinársky pigment
Popis produktu
Fialový sladký zemiak označuje sladký zemiak s fialovou farbou mäsa. Keďže je bohatá na antokyány a má nutričnú hodnotu pre ľudské telo, identifikuje sa ako špeciálna odroda zdraviu prospešných látok. Fialová batátová fialová šupka, fialové mäso sa dá jesť, chuť jemne sladká. Obsah antokyanov vo fialových sladkých zemiakoch 20-180 mg / 100 g. Má vysokú jedlú a liečivú hodnotu.
COA
Položky | Špecifikácie | Výsledky |
Vzhľad | Fialový prášok | Vyhovuje |
Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
Skúška | ≥ 80 % | 80,3 % |
Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
Strata sušením | 4-7 (%) | 4,12 % |
Celkový popol | 8 % Max | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
Záver | Coninformujte o USP 41 | |
Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní |
Funkcia
- 1.Prevencia a liečba zápchy môže liečiť nedostatok sleziny, edém, hnačku, vredy, opuchy a zápchu. Celulóza obsiahnutá v extrakte zo zemiaka purpurového dokáže podporovať peristaltiku tráviaceho traktu, pomáha čistiť črevné prostredie, účinne zabezpečuje črevnú čistotu, plynulý pohyb čriev a včasné vyplavovanie toxínov a iných škodlivých látok z tela.
2. Posilnenie imunity, extrakt z fialového zemiaka môže posilniť imunitu organizmu a obrana proteínu európskeho mucínu v extrakte z fialového zemiaka môže pomôcť zabrániť vzniku kolagénových ochorení a zlepšiť imunitu organizmu.
3. Pri ochrane pečene má extrakt z fialových zemiakov dobrý ochranný účinok. Antokyány obsiahnuté v extrakte z purpurových zemiakov môžu účinne inhibovať tetrachlórmetán, zabrániť akútnemu poškodeniu pečene spôsobenému tetrachlórmetánom, účinne chrániť pečeň a detoxikačná funkcia extraktu z purpurových zemiakov môže tiež pomôcť znížiť zaťaženie pečene.
Aplikácia
- Fialový pigmentový prášok zo sladkých zemiakov má široké uplatnenie v mnohých oblastiach vrátane potravín, medicíny, kozmetiky, krmiva a textilu.
1. Potravinové pole
Fialový pigment zo sladkých zemiakov je široko používaný v oblasti potravín a môže sa použiť na farbenie cukroviniek, čokolády, zmrzliny, nápojov a iných potravín, aby sa zvýšil vzhľad jedla. Okrem toho má fialový pigment zo sladkých zemiakov aj antioxidačné, antimutačné a iné fyziologické účinky a možno ho použiť ako funkčnú zložku zdravej výživy.
2. Oblasť medicíny
V oblasti medicíny môže byť fialový sladký zemiakový pigment použitý ako funkčná zložka zdravej výživy, s antioxidačnými, antimutačnými a inými fyziologickými účinkami, pomáha zlepšovať zdravotnú funkciu produktov .
3. Kozmetika
Fialový pigment zo sladkých zemiakov sa môže pridávať do pleťových krémov, masiek, rúžov a inej kozmetiky, aby sa zlepšila účinnosť produktov, pričom jeho svetlá farba môže dodať kozmetike jedinečný vizuálny efekt.
4. Pole krmiva
V krmivárskom priemysle sa fialový pigment zo sladkých zemiakov môže použiť ako farbivo v krmivách pre zvieratá na zvýšenie vizuálnej príťažlivosti krmiva.
5. Textilné a polygrafické oblasti
Fialový pigment zo sladkých zemiakov možno použiť ako farbivo v textilnom a farbiarskom priemysle na farbenie konopných a vlnených látok. Výsledky ukazujú, že fialový sladký zemiakový červený pigment má dobrý farbiaci účinok na vlnenú tkaninu a modifikovanú ľanovú tkaninu a po upravenej úprave sa výrazne zlepšila stálosť farbenia. Okrem toho fialový pigment zo sladkých zemiakov môže tiež nahradiť moridlo z kovovej soli, zlepšiť efekt farbenia.