Cirok červeného pigmentu Vysoko kvalitný potravinový pigment vo vode rozpustný cirok červeného prášku
Opis produktu
Sorghum Red je prírodný pigment hlavne extrahovaný zo ciroku (cirok bicolor). Červená cirok sa široko používa v potravinách a nápojoch pre svoju jasne červenú farbu a početné zdravotné výhody.
Zdroj:
Červená cirok je odvodená hlavne z semien ciroku a zvyčajne sa získava extrakciou vody alebo inými extrakčnými metódami.
Ingrediencie:
Hlavnými komponentmi ciroku červenej sú karotenoidy a polyfenoly, ktoré mu dodávajú jeho jasne červenú farbu.
Coa
| Predmety | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Červený prášok | Vyhovieť |
| Objednávka | Charakteristický | Vyhovieť |
| Test (karotén) | ≥80,0% | 85,3% |
| Ochutnaný | Charakteristický | Vyhovieť |
| Strata pri sušení | 4-7 (%) | 4,12% |
| Celkový popol | 8% max | 4,85% |
| Ťažký kov | ≤10 (ppm) | Vyhovieť |
| Arzén (ako) | 0,5 ppm max | Vyhovieť |
| Olovo (PB) | 1:00 max | Vyhovieť |
| Ortuť (HG) | 0,1 ppm max | Vyhovieť |
| Celkový počet dosiek | 10000CFU/G Max. | 100CFU/G |
| Droždie a pleseň | 100CFU/G Max. | ＞ 20CFU/G |
| Salmonella | Negatívny | Vyhovieť |
| E.Coli. | Negatívny | Vyhovieť |
| Stafylococcus | Negatívny | Vyhovieť |
| Záver | Prispôsobiť sa USP 41 | |
| Ukladanie | Uložte na dobre zatvorené miesto s konštantnou nízkou teplotou a bez priameho slnečného svetla. | |
| Trvanlivosť | 2 roky, keď je správne uložený | |
Funkcia
1.Prírodné pigmenty:Červená cirok sa bežne používa ako farbivová látka na potraviny, aby poskytla potravinám jasne červenú farbu a široko sa používa v nápojoch, cukrovinkách, omáčkach a pečive.
2.Antioxidačný efekt:Sorghum Red má antioxidačné vlastnosti, ktoré neutralizujú voľné radikály a chránia zdravie buniek.
3.Propagovať trávenie:Obsah vlákien v ciroku môže pomôcť zlepšiť zdravie čreva a pomoc tráveniu.
4.Podporuje kardiovaskulárne zdravie:Niektoré zložky v ciroku môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a podporovať kardiovaskulárne zdravie.
Aplikácia
1.Potravinársky priemysel:Červená cirok sa široko používa v nápojoch, džúsoch, cukrovinkách, omáčkach a pečive ako prírodný pigment a výživová prísada.
2.Zdravotné výrobky:Červená cirok sa tiež bežne používa v zdravotných doplnkoch vďaka svojim antioxidačným a zdravotným vlastnostiam.
3.Tradičné jedlo:V niektorých oblastiach sa môže cirok červeno použiť na prípravu tradičných potravín a nápojov.
Súvisiace výrobky
Balenie
