Newgreen Supply 100% prírodný prášok s najlepšou cenou prírodný čučoriedkový modrý pigment 80%
Popis produktu
Prírodný čučoriedkový modrý pigment je prírodný pigment extrahovaný z čučoriedok (Vaccinium spp.), ktorý sa používa najmä v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom a inom priemysle. Čučoriedky sú známe svojim bohatým nutričným obsahom a jasnou farbou, ktorá sa často javí ako sýto modrá alebo fialová, čo dodáva produktu vizuálnu príťažlivosť.
Vlastnosti a výhody:
1. Prírodný zdroj:Prírodný čučoriedkový modrý pigment pochádza z rastlín a je všeobecne považovaný za bezpečnejší ako syntetické pigmenty, vďaka čomu je vhodný pre spotrebiteľov, ktorí si uvedomujú zdravie.
2. Jasná farba:Schopný poskytnúť jasne modré alebo fialové farby na zlepšenie vzhľadu jedla a nápojov.
3. Nutričné zložky:Čučoriedky sú bohaté na antioxidanty (ako sú antokyány), vitamín C a vlákninu. Extrakcia prírodných čučoriedkových pigmentov môže zachovať niektoré živiny.
4. Antioxidant:Antokyány v čučoriedkach majú dobré antioxidačné vlastnosti a pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
5. Stabilita:Za vhodných podmienok má prírodný čučoriedkový modrý pigment dobrú stabilitu, ale jeho stabilita môže byť ovplyvnená faktormi, ako je hodnota pH, teplota a svetlo.
Stručne povedané, prírodný čučoriedkový modrý pigment je prírodným farbivom s dobrými vyhliadkami na trhu a jeho použitie sa môže ďalej rozširovať, keď sa zvyšuje dopyt spotrebiteľov po prírodných a zdravých produktoch.
COA:
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Modrý prášok | Vyhovuje |
| Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test (prírodný čučoriedkový modrý pigment) | ≥80,0 % | 80,34 % |
| Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
| Celkový popol | 8 % Max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
| Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
| E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | V súlade s USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Prírodný čučoriedkový modrý pigment je prírodný pigment extrahovaný z čučoriedok (Vaccinium spp.), ktorý sa používa najmä v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom a inom priemysle. Medzi jeho funkcie patrí najmä:
1. Farbivo:Prírodný čučoriedkový modrý pigment môže dodať potravinám a nápojom jasne modrú alebo fialovú farbu, vďaka čomu je vzhľad produktu atraktívnejší pre spotrebiteľov a zvyšuje vizuálnu príťažlivosť.
2. Antioxidant:Čučoriedky sú bohaté na rôzne antioxidačné zložky, ako sú antokyány. Prírodné čučoriedkové modré pigmenty majú dobré antioxidačné vlastnosti a pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi.
3. Nutričná hodnota:Samotné čučoriedky sú bohaté na vitamín C, vitamín K, vlákninu a ďalšie živiny. Použitie prírodného pigmentu čučoriedkovej modrej môže do určitej miery zvýšiť nutričnú hodnotu produktu.
4. Zdravotné výhody:Výskumy ukazujú, že čučoriedky a ich výťažky môžu mať pozitívne účinky na kardiovaskulárne zdravie, kognitívne funkcie a protizápalové účinky a použitie prírodných modrých pigmentov môže nepriamo priniesť tieto zdravotné benefity.
5. Bezpečnosť:Čučoriedkový modrý pigment je ako prírodný pigment bezpečnejší ako syntetické pigmenty a je vhodný pre potreby zdravej výživy, najmä pre deti a citlivých ľudí.
6. Stabilita:Za vhodných podmienok má prírodný čučoriedkový modrý pigment dobrú stabilitu, ale jeho stabilita môže byť ovplyvnená faktormi, ako je hodnota pH, teplota a svetlo.
Stručne povedané, prírodné čučoriedkové modré pigmenty nielenže poskytujú esteticky príjemné farby potravinám a nápojom, ale môžu poskytnúť aj ďalšie zdravotné výhody a uspokojiť dopyt spotrebiteľov po prírodných a zdravých produktoch.
Aplikácie
Prírodný čučoriedkový modrý pigment je prírodný pigment extrahovaný z čučoriedok (Vaccinium spp.), ktorý sa používa najmä v potravinách, nápojoch a iných súvisiacich produktoch. Oblasti jeho použitia zahŕňajú:
1. Potravinársky priemysel:
Nápoje: Používa sa v džúsoch, ovocných nápojoch, sýtených nápojoch atď., ktoré poskytujú prirodzené modré alebo fialové farby na zvýšenie vizuálnej príťažlivosti.
Cukríky a občerstvenie: Používa sa v gumách, želé, čokoláde atď. na zvýraznenie farby a vzhľadu produktu.
Pečené výrobky: Používa sa v pečive, ako sú koláče, sušienky, chleby atď. na pridanie farby a príťažlivosti.
2. Mliečne výrobky:
Používa sa v mliečnych výrobkoch, ako je jogurt a zmrzlina, aby poskytla prirodzenú farbu a chuť.
3. Koreniny:
V niektorých koreninách, ako je šalátový dresing, sójová omáčka atď., sa používa ako prírodný pigment na zvýraznenie vzhľadu produktu.
4. Zdravotné produkty:
Nachádza sa v niektorých zdravých potravinách a doplnkoch výživy ako zdroj prírodných pigmentov a živín, ktoré môžu poskytnúť ďalšie zdravotné výhody.
5. Kozmetika:
Používa sa v starostlivosti o pleť a v kozmetike ako prírodný pigment na dodanie farby a zlepšenie vzhľadu produktu.
Poznámky:
Pri aplikácii prírodných pigmentov čučoriedkovej modrej je potrebné zvážiť jej stabilitu a kompatibilitu s ostatnými zložkami, aby bola zabezpečená kvalita a bezpečnosť konečného produktu.
Rôzne krajiny a regióny majú rôzne predpisy o používaní prírodných pigmentov a je potrebné dodržiavať príslušné predpisy.
Stručne povedané, prírodné čučoriedkové modré pigmenty sú široko používané vo viacerých odvetviach, aby uspokojili dopyt spotrebiteľov po zdravých a prírodných produktoch vďaka ich prirodzenosti, bezpečnosti a všestrannosti.
Súvisiace produkty
