Newgreen Supply 100% prírodný prášok s najlepšou cenou Natural Banana Yellow 80%
Popis produktu
Prírodný banánový pigment je prírodný pigment extrahovaný z banánov (Musa spp.) a používa sa hlavne v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom a inom priemysle. Jeho farba, často jasne žltá, dodáva produktu vizuálnu príťažlivosť.
Vlastnosti a výhody:
1. Prírodný zdroj:Prírodné banánové pigmenty pochádzajú z rastlín a sú všeobecne považované za bezpečnejšie ako syntetické pigmenty, vďaka čomu sú vhodné pre spotrebiteľov, ktorí si uvedomujú zdravie.
2. Svetlá farba:Môže poskytnúť jasne žltú farbu na zlepšenie vzhľadu jedla.
3. Nutričné zložky:Banány sú bohaté na vitamín B6, vitamín C, draslík a vlákninu. Extrakcia prírodných pigmentov môže zachovať niektoré živiny.
4. Stabilita:Za vhodných podmienok majú prírodné banánové pigmenty dobrú stabilitu, ale ich stabilita môže byť ovplyvnená faktormi, ako je hodnota pH, teplota a svetlo.
COA
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Žltý prášok | Vyhovuje |
| Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test (banánová žltá) | ≥80,0 % | 80,36 % |
| Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
| Celkový popol | 8 % Max | 4,65 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
| Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
| E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | V súlade s USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Prírodná banánová žltá je prírodný pigment extrahovaný z banánov a používa sa hlavne v potravinárskom, nápojovom, kozmetickom a inom priemysle. Medzi jeho funkcie patrí najmä:
1. Farbiace činidlo:Prírodná banánová žltá môže potravinám a nápojom poskytnúť žiarivo žltú farbu, čím sa vzhľad produktu stáva atraktívnejším pre spotrebiteľov a zvyšuje vizuálnu príťažlivosť.
2. Bezpečnosť:Ako prírodný pigment je banánová žltá bezpečnejšia ako syntetické pigmenty a je vhodná pre potreby zdravej výživy najmä pre deti a citlivých ľudí.
3. Nutričné zložky:Banány sú bohaté na rôzne živiny, ako je vitamín C, vitamín B6 a draslík. Použitie prírodnej banánovej žltej môže do určitej miery zvýšiť nutričnú hodnotu produktu.
4. Antioxidant:Banány obsahujú niektoré antioxidačné zložky. Prírodná banánová žltá môže mať určitý antioxidačný účinok a pomôcť predĺžiť trvanlivosť potravín.
5. Zlepšenie chuti:Prírodná banánová žltá poskytuje nielen farbu, ale môže priniesť aj jemnú banánovú arómu, ktorá zlepšuje celkovú chuť jedla.
6. Stabilita:Za vhodných podmienok má prírodná banánová žltá dobrú stabilitu a je vhodná na použitie pri rôznych spracovaní potravín.
Stručne povedané, prírodná banánová žltá ako prírodný pigment má viacero funkcií a môže zlepšiť vzhľad, chuť a nutričnú hodnotu potravín a uspokojiť potreby spotrebiteľov v oblasti zdravých a prírodných produktov.
Aplikácie
Prírodná banánová žltá je prírodný pigment extrahovaný z banánov a používa sa hlavne v potravinách, nápojoch a iných súvisiacich produktoch. Oblasti jeho použitia zahŕňajú:
1. Potravinársky priemysel:
Nápoje: Používa sa v džúsoch, ovocných nápojoch, mliečnych kokteiloch atď., aby poskytli prirodzenú žltú alebo zlatú farbu.
Cukríky a občerstvenie: Používajú sa v gumách, želé, sušienkach atď. na dodanie vizuálnej príťažlivosti a farby.
Pečené výrobky: Používa sa v pečive, ako sú koláče, chleby a sušienky na zlepšenie farby a vzhľadu.
2. Mliečne výrobky:
Používa sa v mliečnych výrobkoch, ako je jogurt a zmrzlina, na dodanie farby a príťažlivosti.
3. Koreniny:
V niektorých koreninách, ako je šalátový dresing, sójová omáčka atď., sa používa ako prírodný pigment na zvýraznenie vzhľadu produktu.
4. Zdravotné produkty:
V niektorých zdravých potravinách a doplnkoch výživy, ako zdroj prírodných pigmentov a živín.
5. Kozmetika:
Používa sa v starostlivosti o pleť a v kozmetike ako prírodný pigment na dodanie farby a zlepšenie vzhľadu produktu.
Poznámky:
Pri aplikácii prírodnej banánovej žltej je potrebné zvážiť jej stabilitu a kompatibilitu s ostatnými zložkami, aby sa zabezpečila kvalita a bezpečnosť konečného produktu.
Rôzne krajiny a regióny majú rôzne predpisy o používaní prírodných pigmentov a je potrebné dodržiavať príslušné predpisy.
Stručne povedané, prírodná banánová žltá je široko používaná vo viacerých odvetviach na uspokojenie spotrebiteľského dopytu po zdravých a prírodných produktoch vďaka svojej prirodzenosti, bezpečnosti a všestrannosti.
Súvisiace produkty
