Prírodné jahodové červené pigmentové jahody červené potravinárske farbivá
Popis produktu
Prírodný jahodový červený prášok je červená alebo červenohnedá častica alebo prášok, ktorý má nasledujúce kľúčové vlastnosti:
1. Rozpustnosť : jahodový červený prášok rozpustný vo vode, rozpustný v glyceríne a etanole, ale nerozpustný v oleji.
2. Stabilita: jahodovo červený prášok má dobrú tepelnú odolnosť, odolnosť voči zásadám a odolnosť proti oxidácii, ale nie je stabilný voči kyselinám.
COA
Položky | Špecifikácie | Výsledky |
Vzhľad | Červený prášok | Vyhovuje |
Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
Test (karotén) | 25%, 50%, 80%, 100% | Vyhovuje |
Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
Strata sušením | 4-7 (%) | 4,12 % |
Celkový popol | 8 % Max | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
Záver | V súlade s USP 41 | |
Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní |
Funkcia
1. Potravinárske farbivo : jahodový červený prášok sa môže použiť ako potravinárske farbivo, ktoré sa používa v pečive, čerešniach, rybích koláčoch, ihličkovom brokáte s ôsmimi pokladmi a iných potravinárskych farbivách .
2. Nápojové farbivo : možno použiť na farbenie rôznych nápojov na zvýšenie atraktivity produktov.
3. Kozmetický pigment : používa sa ako pigment v kozmetike na zabezpečenie prirodzeného červeného efektu.
Aplikácia
Prírodný jahodový červený prášok je široko používaný v rôznych oblastiach, najmä vrátane nasledujúcich aspektov:
Potravinové pole
1. Pečenie a cukríky : jahodový prášok sa môže použiť ako prírodné potravinárske farbivo, používa sa na výrobu jahodového koláča, jahodového želé, jahodových cukroviniek atď., aby sa pridala farba a chuť .
2. Nápoj : Jahodový prášok je možné rozmiešať vo vode, mlieku, smoothie alebo jogurte a pripraviť tak jahodový koktail, jahodový smoothie a iné nápoje, chuť je sladkokyslá .
3. Produkty výživy a zdravotnej starostlivosti : jahodový prášok je bohatý na vitamín C, vitamín E, kyselinu listovú a ďalšie živiny, možno ho miešať s inými bylinkami, rastlinným práškom, na výrobu výživových doplnkov alebo produktov zdravotnej starostlivosti na udržanie zdravia .
Oblasť osobnej starostlivosti
Pleťové masky a telové peelingy: Vitamíny C a E, ktoré sa nachádzajú v jahodovom prášku, majú antioxidačné, bieliace a upokojujúce vlastnosti na pokožku a možno ich použiť v domácich pleťových maskách a telových peelingoch, aby poskytli prirodzené a jemné ošetrenie.
Lekárska oblasť
Farmaceutické výrobky: jahodový červený pigment sa môže používať vo farmaceutickej oblasti, ako je vonkajšie balenie alebo označovanie liekov, pretože jeho prirodzené farbiace vlastnosti môžu udržať farbu stabilnú a bez zápachu.
Ostatné polia
Kozmetika: Jahodový červený pigment sa môže použiť aj v kozmetike, aby poskytol prirodzený červený tón a mal zdravotné výhody.