Antokyány z moruše vysokokvalitný potravinársky pigment vo vode rozpustný antokyány z moruše v prášku
Popis produktu
Antokyány z moruše je prírodný pigment, ktorý sa nachádza najmä v moruši (Morus spp.). Patrí do skupiny zlúčenín antokyanov a dáva moruše tmavofialový alebo čierny vzhľad.
Zdroj:
Antokyány z moruše pochádzajú hlavne z plodov moruše a sú obzvlášť bohaté na zrelé moruše.
Ingrediencie:
Hlavnými zložkami antokyanov moruše sú rôzne antokyány, ako je kyanidín-3-glukozid.
COA
Položky | Špecifikácie | Výsledky |
Vzhľad | Tmavo fialový prášok | Vyhovuje |
Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
Skúška(karotén) | ≥20,0 % | 25,2 % |
Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
Strata sušením | 4-7 (%) | 4,12 % |
Celkový popol | 8 % Max | 4,85 % |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
Záver | Coninformujte o USP 41 | |
Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní |
Funkcia
1.Antioxidačný účinok: Antokyány z moruše majú silné antioxidačné schopnosti, ktoré dokážu neutralizovať voľné radikály a chrániť bunky pred oxidačným poškodením.
2. Podporujte kardiovaskulárne zdravie: Výskum ukazuje, že antokyány z moruše môžu pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, zlepšiť krvný obeh a podporiť kardiovaskulárne zdravie.
3.Protizápalový účinok: Má protizápalové vlastnosti, ktoré môžu znížiť zápal a bojovať proti chronickým ochoreniam.
4. Podporuje zdravie tráviaceho traktu: Vláknina a antokyány v Mulberry môžu pomôcť zlepšiť zdravie čriev a podporiť trávenie.
5. Zlepšiť imunitnú funkciu: Antokyány z moruše môžu pomôcť posilniť imunitný systém a zlepšiť odolnosť organizmu.
Aplikácie
1.Potravinársky priemysel: Antokyány z moruše sa široko používajú v nápojoch, džúsoch, šalátových dresingoch a iných potravinách ako prírodné pigmenty a výživové prísady.
2. Zdravotné produkty: Vďaka svojim antioxidačným a zdraviu prospešným vlastnostiam sa antokyány z moruše často používajú ako prísada do doplnkov pre zdravie.
3.Kozmetika: Antokyány z moruše sa niekedy používajú v kozmetike ako prírodné pigmenty a antioxidanty.