Sladidlo s vysokou čistotou v organickej cene v prášku laktóza 63-42-3
Popis produktu
Potravinová laktóza je produkt vyrobený zahustením srvátky alebo osmózy (vedľajší produkt pri výrobe srvátkového proteínového koncentrátu), superforáciou laktózy, následnou kryštalizáciou laktózy a jej vysušením. Špeciálne procesy kryštalizácie, mletia a preosievania môžu produkovať rôzne typy laktózy s rôznymi veľkosťami častíc.
COA
POLOŽKY | ŠTANDARDNÝ | VÝSLEDOK TESTU |
Skúška | 99% laktóza v prášku | Vyhovuje |
Farba | Biely prášok | Vyhovuje |
Zápach | Žiadny zvláštny zápach | Vyhovuje |
Veľkosť častíc | 100% priechodnosť 80 mesh | Vyhovuje |
Strata sušením | ≤ 5,0 % | 2,35 % |
Reziduum | ≤ 1,0 % | Vyhovuje |
Ťažký kov | ≤ 10,0 ppm | 7 str./min |
As | ≤ 2,0 ppm | Vyhovuje |
Pb | ≤ 2,0 ppm | Vyhovuje |
Zvyšok pesticídu | Negatívne | Negatívne |
Celkový počet tanierov | ≤ 100 cfu/g | Vyhovuje |
Kvasinky a plesne | ≤ 100 cfu/g | Vyhovuje |
E.Coli | Negatívne | Negatívne |
Salmonella | Negatívne | Negatívne |
Záver | V súlade so špecifikáciou | |
Skladovanie | Skladované na chladnom a suchom mieste, chráňte pred silným svetlom a teplom | |
Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní |
Funkcia
Medzi hlavné výhody laktózového prášku patrí dodanie energie, regulácia funkcie čriev, podpora vstrebávania vápnika a posilnenie imunity. laktóza je disacharid zložený z glukózy a galaktózy, ktorý sa po absorpcii v tele rozloží na potrebnú energiu, najmä v jejune a ileu, ktorá sa trávi a absorbuje, aby poskytla telu energiu a podporila rast a vývoj dojčiat. a deti.
Laktózový prášok pôsobí v črevách na tvorbu organických kyselín, ktoré podporujú vstrebávanie iónov vápnika, čím pomáhajú udržiavať zdravie kostí a zabraňujú osteoporóze. Okrem toho sa laktóza môže stať aj potravinovým zdrojom črevných probiotík, podporuje produkciu baktérií mliečneho kvasenia, prispieva k rozmnožovaniu črevných prospešných baktérií, urýchľuje gastrointestinálnu motilitu .
Laktózový prášok má tiež účinok na posilnenie imunity, čo môže podporiť vývoj a funkciu imunitných buniek a zlepšiť odolnosť organizmu. Laktóza zároveň dokáže regulovať črevnú flóru, inhibovať množenie škodlivých baktérií a pomáha udržiavať rovnováhu črevnej flóry.
Aplikácia
Laktóza sa široko používa pri spracovaní potravín a uvádzame niekoľko bežných príkladov:
1. Cukríky a čokoláda: Laktóza ako hlavné sladidlo sa často používa na výrobu cukroviniek a čokolády.
2. Sušienky a pečivo: Laktóza sa môže použiť na reguláciu sladkosti a chuti sušienok a pečiva.
3. Mliečne výrobky: Laktóza je jednou z hlavných zložiek mliečnych výrobkov, ako sú jogurty, mliečne nápoje atď.
4. Koreniny: Laktózu možno použiť na prípravu rôznych dochucovadiel, ako je sójová omáčka, paradajková omáčka atď.
5. Mäsové výrobky: Laktóza sa môže použiť na zvýraznenie chuti a textúry mäsových výrobkov, ako sú šunka a klobásy.
Stručne povedané, laktóza je bežná potravinárska prídavná látka, ktorá hrá dôležitú úlohu pri spracovaní potravín