Vaječný žltý pigment Prírodný pigment pre múčne výrobky
Popis produktu
Vaječný žltý pigment sa skladá hlavne z luteínu a karoténu. Luteín je karotenoid, ktorý si kurčatá nedokážu samy syntetizovať a musia ho získavať z krmiva alebo vody. Bežné prírodné pigmenty zahŕňajú luteín, zeaxantín, luteín atď. Tieto pigmenty sa po požití kurčatami ukladajú vo vaječnom žĺtku a dávajú mu žltú farbu . Okrem toho Pigment Egg Yellow Pigment obsahuje beta-karotén, oranžovo-červený pigment, ktorý dáva žĺtku jeho oranžovo-červenú farbu.
COA
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Žltý prášok | Vyhovuje |
| Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
| Test (karotén) | ≥ 60 % | 60,6 % |
| Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
| Strata sušením | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popol | 8 % Max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
| Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
| E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | V súlade s USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia
Pigmentový prášok z vaječného žĺtka (prášok z vaječného žĺtka) má rôzne funkcie, najmä vrátane nasledujúcich aspektov:
1. Zlepšite pamäť : prášok z vaječného žĺtka obsahuje veľa lecitínu, môže byť strávený ľudským telom, môže uvoľňovať cholín, cholín krvou do mozgu, môže zabrániť mentálnemu úpadku, zlepšiť pamäť, je liekom na stareckú demenciu.
2. Posilnenie imunity : Lecitín v prášku z vaječného žĺtka podporuje regeneráciu pečeňových buniek, zvyšuje obsah bielkovín ľudskej plazmy, podporuje metabolizmus organizmu, čím zvyšuje imunitu.
3. Podporujte vývoj kostí : prášok z vaječného žĺtka obsahuje veľa fosforu, železa, draslíka a iných minerálov, môže podporovať vývoj kostí, syntézu hemu a rovnováhu elektrolytov .
4. Udržiavanie kardiovaskulárneho zdravia : Lecitín a nenasýtené mastné kyseliny v prášku vaječného žĺtka pomáhajú znižovať hladiny cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteínov (LDL-C) a zvyšovať hladiny cholesterolu s lipoproteínmi s vysokou hustotou (HDL-C) v krvi, čím pomáha predchádzať ateroskleróze a kardiovaskulárnym ochoreniam .
5. Zlepšite zdravie očí : Prášok z vaječného žĺtka je bohatý na luteín a zeaxantín, ktoré pomáhajú chrániť vaše oči pred modrým svetlom a zabraňujú makulárnej degenerácii a šedému zákalu .
Aplikácia
Pigment vaječného žĺtka je široko používaný v rôznych oblastiach, najmä vrátane potravinárskeho, kozmetického, plastikárskeho, náterového a atramentového priemyslu.
1. Aplikácia v oblasti potravín
Pigment vaječného žĺtka je druh prírodnej potravinárskej prísady, ktorá sa používa hlavne na farbenie potravín. Môže sa použiť na ovocné šťavy (príchuť), nápoje sýtené oxidom uhličitým, pripravené víno, cukríky, pečivo, červený a zelený hodváb a iné potravinárske farbivá. Spotreba je 0,025g/kg, so silnou farebnou silou, jasnou farbou, prirodzeným tónom, bez zápachu, tepelnou odolnosťou, svetlou odolnosťou, dobrou stabilitou . Okrem toho sa pigment vaječného žĺtka môže použiť aj pri výrobe vyprážaných potravín alebo pečiva, aby sa zabránilo oxidácii oleja a farbeniu vlasov potravín, zlepšila sa vnímaná kvalita výrobkov .
2. Aplikácia v oblasti kozmetiky
Pigment z vaječného žĺtka sa používa aj v kozmetike, ale jeho konkrétny spôsob aplikácie a účinok nie sú vo výsledkoch vyhľadávania výslovne uvedené.
3. Aplikácie v plastoch, náteroch a atramentoch
Pigment vaječného žĺtka sa tiež používa v plastoch, náteroch a atramentovom priemysle s dobrým farebným efektom a stabilitou.
Súvisiace produkty
Balenie a doručenie
