Konjugovaná kyselina linolová, ktorá je dodávka CLA pre zdravie

Konjugovaná kyselina linolová (CLA) je všeobecným pojmom pre všetky stereoskopické a polohové izoméry kyseliny linolovej a môžu sa považovať za sekundárny derivát kyseliny linolovej s vzorcom C17H31COOH. Konjugované dvojité väzby kyseliny linolovej môžu byť umiestnené pri 7 a 9,8 a 10,9 a 11,10 a 12,11 a 13,12 a 14, kde každá dvojitá väzba má dve konformácie: cis (alebo c) a trans (trans alebo t). Konjugovaná kyselina linolová teoreticky má viac ako 20 izomérov a C-9, T-11 a T-10, C-12 sú dva najhojnejšie izoméry. Konjugovaná kyselina linolová sa absorbuje do krvi tráviacim traktom v potravinách a distribuovaná po celom tele. Po absorbovaní CLA vstúpi hlavne do lipidu tkanivovej štruktúry, ale tiež vstupuje do plazmatických fosfolipidov, fosfolipidov bunkovej membrány alebo metabolizuje v pečeni, aby sa vytvorila kyselina arachidónová a potom ďalej syntetizuje eikozánové aktívne látky

Konjugovaná kyselina linolová je jednou z nevyhnutných mastných kyselín pre ľudí a zvieratá, ale nie je schopná syntetizovať látku s významnými farmakologickými účinkami a výživnou hodnotou, čo je pre ľudské zdravie veľmi prínosom. Veľké množstvo literatúr dokázalo, že konjugovaná kyselina linolová má určité fyziologické funkcie, ako je protinádor, antioxidácia, anti-mutácia, antibakteriálne, znižovanie ľudského cholesterolu, antiatheroskleróza, zlepšenie imunity, zlepšenie hustoty kostí, bránenie diabety a podporuje rast. V posledných rokoch niektoré klinické štúdie ukázali, že konjugovaná kyselina linolová môže po vstupe do tela zvýšiť fyzickú spotrebu, takže môže účinne znížiť ukladanie tukov v tele, pokiaľ ide o kontrolu hmotnosti.