Čučoriedkový prášok Čistý ovocný prášok Vaccinium Angustifolium Prášok z divokej čučoriedkovej šťavy
Popis produktu:
Názov produktu: čučoriedkový prášok, čučoriedkový ovocný prášok
Latinský názov: Vaccinium uliginosum L.
Špecifikácia: antokyanidíny 5%-25%, antokyany 5%-25% proantokyanidíny 5-25%, flavón Zdroj: z čerstvej čučoriedky (vaccinium uliginosum L.)
Extrakčná časť: ovocie
Vzhľad: fialovočervený až tmavofialový prášok
COA:
| Položky | Špecifikácie | Výsledky |
| Vzhľad | Fialovočervený až tmavofialový prášok | Vyhovuje |
| Objednať | Charakteristický | Vyhovuje |
| Skúška | 99 % | Vyhovuje |
| Ochutnal | Charakteristický | Vyhovuje |
| Strata sušením | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Celkový popol | 8 % Max | 4,85 % |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Vyhovuje |
| Arzén (As) | 0,5 str./min Max | Vyhovuje |
| Olovo (Pb) | 1 str./min Max | Vyhovuje |
| Ortuť (Hg) | 0,1 str./min Max | Vyhovuje |
| Celkový počet tanierov | 10 000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Kvasinky a plesne | 100 cfu/g Max. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Negatívne | Vyhovuje |
| E.Coli. | Negatívne | Vyhovuje |
| Staphylococcus | Negatívne | Vyhovuje |
| Záver | V súlade s USP 41 | |
| Skladovanie | Skladujte na dobre uzavretom mieste so stálou nízkou teplotou a bez priameho slnečného žiarenia. | |
| Čas použiteľnosti | 2 roky pri správnom skladovaní | |
Funkcia:
Čučoriedkový prášok zvyčajne dopĺňa výživu, chráni zrak, zvyšuje chuť do jedla, pomáha zlepšiť kvalitu spánku a zmierňuje zápchu.
1. Doplňte si výživu
Čučoriedkový prášok je bohatý na vitamíny, antokyány, minerály a ďalšie živiny, vhodná konzumácia môže doplniť telu potrebnú výživu, udržať rovnováhu výživy tela.
2. Chráňte zrak
Čučoriedkový prášok je bohatý na vitamín A, ktorý môže podporovať vývoj očných nervov a do určitej miery zlepšiť videnie.
3. Zvýšte chuť do jedla
Čučoriedkový prášok obsahuje veľké množstvo ovocnej kyseliny, ktorá dokáže povzbudiť chuťové poháriky, zvýšiť chuť do jedla a zlepšiť stav nechutenstva.
4. Pomôžte zlepšiť kvalitu spánku
Čučoriedkový prášok obsahuje veľa antokyánov, môže podporovať rozvoj mozgových nervov, do určitej miery môže dosiahnuť aj účinok na zlepšenie kvality spánku.
5. Zbavte sa zápchy
Čučoriedkový prášok obsahuje veľa vlákniny, môže podporovať gastrointestinálnu peristaltiku, podporuje trávenie a vstrebávanie potravy a pomáha pri zmierňovaní zápchy.
Aplikácie:
Čučoriedkový prášok je široko používaný v rôznych oblastiach, najmä vrátane pečiva, nápojov, mliečnych výrobkov, snackov a iných oblastí potravín.
1. Pečivo
Čučoriedkový prášok je široko používaný v pečive. Môže sa použiť ako prírodné farbivo a príchuť v pečive, ako je chlieb, koláče a sušienky. Prídavok čučoriedkového prášku nielenže dodáva týmto potravinám atraktívnu modrofialovú farbu, ale dodáva im aj jedinečnú sladkokyslú chuť a je bohatý na antioxidanty a vitamíny, ktoré pomáhajú zlepšiť nutričnú hodnotu potravín .
2. Nápojové výrobky
Čučoriedkový prášok je tiež ideálnou prísadou do nápojov. Pridanie čučoriedkového prášku do džúsov, čajov, mliečnych koktailov a iných nápojov môže nielen zvýšiť textúru produktu, ale tiež dodať nápoju výraznú čučoriedkovú chuť. Pridanie čučoriedkového prášku robí nápoj atraktívnym farbou a poskytuje zdravý a chutný nápoj.
3. Mliečne výrobky
Čučoriedkový prášok je tiež široko používaný v mliečnych výrobkoch. Napríklad čučoriedkový prášok sa môže pridať do mliečnych výrobkov, ako je jogurt, syr a zmrzlina. Pridaním čučoriedkového prášku sú mliečne výrobky bohatšie chutia, farba je atraktívnejšia a bohatá na rôzne živiny, čo pomáha zlepšiť nutričnú hodnotu mliečnych výrobkov .
4. Snack produkty
Čučoriedkový prášok nachádza svoje miesto aj v snackoch. Cukríky s čučoriedkovou príchuťou, čokoládu, oriešky a iné chuťovky môžete pridať pridaním čučoriedkového prášku na dodanie chuti a farby. Pridaním čučoriedkového prášku sú výrobky na občerstvenie výraznejšie a spĺňajú požiadavky spotrebiteľov na rozmanité a zdravé pochutiny.
Súvisiace produkty:
