ස්ට්රෝබෙරි කුඩු පිරිසිදු ස්වභාවික ඉසින වියලන ලද/කැටි කළ වියළි ස්ට්රෝබෙරි පළතුරු යුෂ කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය:
Strawberry Fruit Powder යනු වියලන ලද සහ තලන ලද නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි (Fragaria × ananassa) වලින් සාදන ලද කුඩු වේ. ස්ට්රෝබෙරි යනු ඔවුන්ගේ මිහිරි රසය සහ පොහොසත් පෝෂණ අන්තර්ගතය සඳහා ආදරය කරන ජනප්රිය බෙරි වර්ගයකි.
ප්රධාන අමුද්රව්ය
විටමින්:
ස්ට්රෝබෙරි වල ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, සමේ සෞඛ්‍යය සහ බලශක්ති පරිවෘත්තීය සඳහා වැදගත් වන විටමින් C, විටමින් A සහ සමහර B විටමින් (ෆෝලික් අම්ලය වැනි) පොහොසත් වේ.
ඛනිජ:
ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් වැනි ඛනිජ අඩංගු වේ.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක:
ස්ට්රෝබෙරි වල ඇන්තොසියානින්, ටැනින් සහ පොලිෆෙනෝල් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට සහ සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ආහාර තන්තු:
ස්ට්රෝබෙරි පළතුරු කුඩු වල ආහාර තන්තු යම් ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
COA:
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | රෝස කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය | ≥99.0% | 99.5% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය:
1.ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම:ස්ට්රෝබෙරි වල ඇති විටමින් C ඉහළ අන්තර්ගතය ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
2.ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:ස්ට්රෝබෙරි වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට, වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට සහ සෛල සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
3.ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරන්න:ස්ට්රෝබෙරි පළතුරු කුඩු වල අඩංගු ආහාරමය තන්තු ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මලබද්ධය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
4.හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට සහාය වේ:ස්ට්රෝබෙරි වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
5.සුදු කිරීම සහ සම රැකවරණය:ස්ට්රෝබෙරි වල ඇති විටමින් C සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් සමේ පැහැපත් බව වැඩි කිරීමට සහ අඳුරු ලප අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
යෙදුම්:
1.ආහාර පාන:ස්ට්රෝබෙරි පළතුරු කුඩු යුෂ, ස්මූතිස්, යෝගට්, ධාන්‍ය වර්ග සහ බේක් කළ භාණ්ඩවලට රසය සහ පෝෂණ ගුණය එක් කළ හැකිය.
2.සෞඛ්ය නිෂ්පාදන:ස්ට්රෝබෙරි පළතුරු කුඩු බොහෝ විට අතිරේකවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර එහි විභව සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත.
3.විලවුන්:ස්ට්රෝබෙරි සාරය එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ මොයිස්චරයිසින් ගුණ නිසා සමහර සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහාද භාවිතා කරයි.
අදාළ නිෂ්පාදන:
