Stevia නිස්සාරණය ස්ටීවියෝයිඩ් කුඩු ස්වාභාවික රසකාරක කර්මාන්තශාලා සැපයුම ස්ටීවියෝසයිඩ්
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ස්ටීරියෝසයිඩ් යනු කුමක්ද?
ස්ටෙවියෝසයිඩ් යනු ස්ටෙවියාවේ අඩංගු ප්රධාන ශක්තිමත් මිහිරි සං component ටකය වන අතර එය ස්වාභාවික රසකාරකයක් වන අතර එය ආහාර කර්මාන්ත හා ce ෂධ නිෂ්පාදන කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා කර ඇත.
මූලාශ්රය: ස්ටෙවියෝසයිඩ් ස්ටීවියා ශාකයේ සිට නිස්සාරණය කරනු ලැබේ.
මූලික හැඳින්වීම: ස්ටෙවියෝසයිඩ් ලෙස හැඳින්වෙන ස්ටෙවියෙයියා හි අඩංගු ප්රධාන ශක්තිමත් මිහිරි සං component ටක, සී -14 තනතුරේ ඇති X- 13 තනතුරේ විෂබීජ නාශක, මිහිරි ටෙරේන් ලිගන්ඩ් ය. එහි අණුක සූත්රය C38h60O18 වන අතර එහි අණුක බර 803 කි.
විශ්ලේෂණ සහතිකය
| නිෂ්පාදන නම: | ස්ටෙවියෝසයිඩ් | පරීක්ෂණ දිනය: | 2023-05-19 |
| කණ්ඩායම නැත .: | NG-23051801 | නිෂ්පාදන දිනය: | 2023-05-18 |
| ප්රමාණය: | කි.ග්රෑ | කල්පිරෙන දිනය: | 2025-05-17 |
|
|
|
|
| අයිතම | සම්මත | ප්රති .ල |
| පෙනුම | සුදු ක්රිස්ටල් කුඩු | අනුකූල වේ |
| ගන්ධය | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| තක්සේරුව | 90.0% | 90.65% |
| අළු | ≤0.5% | 0.02% |
| වියළීම පිළිබඳ අලාභය | ≤5% | 3.12% |
| බැර ලෝහ | 10 10ppm | අනුකූල වේ |
| Pb | ≤ 1.0ppm | <0.1ppm |
| As | ≤ 0.1ppm | <0.1ppm |
| Cd | ≤ 0.1ppm | <0.1ppm |
| Hg | ≤ 0.1ppm | <0.1ppm |
| මුළු තහඩු ගණන | ≤ 1000 ccfu / g | <100cfu / g |
| පුස් සහ යීස්ට් | ≤ 100cfu / g | <10 cfu / g |
| ≤ 10 cfu / g | සෘණ |
| ලිස්ටෙඩියා | සෘණ | සෘණ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් ඕරියස් | ≤ 10 cfu / g | සෘණ |
| නිගමනය | අවශ්යතාවයේ පිරිවිතරයට අනුකූල වීම. | |
| ගබ storageා | සිසිල්, වියලි හා වාතාශ්රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්කයේ ආයු කාලය | වසර දෙකක් මුද්රා කර සෘජු හිරු ආලෝකය සහ තෙතමනයෙන් ගබඩා කළහොත්. | |
ආහාර කර්මාන්තයේ ස්ටෙවියෝසයිඩ් කාර්යය කුමක්ද?
1. මිහිරි බව සහ රසය
ස්ටීරියියෝසයිඩ් වල මිහිරි බව සුක්රෝස්ගේ මිහිරි බව, රසය සුක්රෝස්, පිරිසිදු මිහිරි හා ගන්ධයක් නොමැති නමුත් අවශේෂ රසය සුක්රෝස්ට වඩා දිගු වේ. වෙනත් රසකාරක මෙන්, ස්ටෙවියෝසයිඩ් වල පැණිරස අනුපාතය එහි සාන්ද්රණය වැඩිවීමත් සමඟ අඩු වන අතර එය තරමක් කටුක ය. උණුසුම් බීම වල එකම සාන්ද්රණයකින් ස්ටීවියෝසයිඩ් සීතල බීම වල ඉහළ මිහිරි බවක් ඇත. ස්ටීවියෝසයිඩ් සුක්රෝස් සමාවයවික සිරප් සමඟ මිශ්ර වූ විට, එය සීනි වල මිහිරි බවට පූර්ණ ලෙස සෙවිය හැකිය. කාබනික අම්ල සමඟ මිශ්ර වීම (ද්වාරක අම්ලය, ටාටාරික් අම්ලය, ග්ලූටමික් අම්ලය, ග්ලූටියම් අම්ලය, ග්ලයිසීන්) සහ ඒවායේ ලවණ වලට මිහිරි ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, ලුණු ඉදිරියෙන් බහුලව වැඩි වේ.
2.. තාප ප්රතිරෝධය
ස්ටීරියියෝසයිඩ් හොඳ තාප ප්රතිරෝධයක් ඇති අතර, පැය 2 ක් සඳහා 95 to ට වඩා රත් වූ විට එහි මිහිරි බව නොවෙනස්ව පවතී. PH අගය 2.5 සහ 3.5 ත් අතර වූ විට, ස්ටෙවියෝසයිඩ් සාන්ද්රණය 0.05% ක් වන අතර ස්ටීවියෝසයිඩ් 100 mo පැය 1 ක් රත් වේ, ස්ටීවියෝසයිඩ් වල අවශේෂ අනුපාතය 90% ක් පමණ වේ. PH අගය 3.0 ත් 4.0 ත් අතර වන අතර සාන්ද්රණය 0.013% ක් වන විට, කාමර උෂ්ණත්වයේ කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ඇති විට රඳවා ගැනීමේ අනුපාතය මාස හතක පමණ වේ, රඳවා ගැනීමේ අනුපාතය 90% ට වඩා අඩුය.
3. ස්ටෙවියෝසයිඩ් වල ද්රාව්යතාව
ස්ටෙවියෝසයිඩ් ජල හා එතනෝල් වල ද්රාව්ය වන නමුත් බෙන්සීන් සහ ඊතර් වැනි කාබනික ද්රාවකවල දිය වේ. පිරිපහදු කිරීමේ තරම, ජලයේ විසිරීවර අනුපාතය මන්දගාමී වේ. කාමර උෂ්ණත්වයේ ජලයේ ජලයේ ද්රාව්යතාව 0.12% ක් පමණ වේ. වෙනත් සීනි, සීනි ඇල්කොහොල් සහ වෙනත් රසකාරක නිසා, වාණිජ වශයෙන් ලබා ගත හැකි නිෂ්පාදනවල ද්රාව්යතාව විශාල වශයෙන් වෙනස් වන අතර තෙතමනය අවශෝෂණය කර ගැනීම පහසුය.
4. බැක්ටීරියාස්සිස්
ස්ටෙවියෝසයිඩ් ක්ෂුද්ර ජීවීන් විසින් උකහා ගෙන ඇති අතර පැසවීම නිසා එය ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ඇති කරන අතර එමඟින් එය pharma ෂධ කර්මාන්තයේ පුළුල් ලෙස භාවිතා කරයි.
ස්ටෙවියෝසයිඩ් යෙදීම කුමක්ද?
1. පැණි රස කාරකයක් ලෙස, ce ෂධීය නිදහසේ ඛණ්ඩයක් සහ රස නිවැරදි කිරීමේ නියෝජිත
ආහාර කර්මාන්තයේ භාවිතා කිරීමට අමතරව, ස්ටීවියෝසයිඩ් රසය වෙනස් කිරීමක් ලෙස the ෂධ කර්මාන්තයේ ද භාවිතා වේ (සමහර drugs ෂධවල වෙනස සහ අමුතුකම නිවැරදි කිරීම) සහ නිදහසේ.
2. අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා
අධි රුධිර පීඩනය ඇති රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීමේදී ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ලෙස ස්ටේවියා සමඟ ඇති කරන drugs ෂධ. ප්රතිකාර අතරතුර, සියලු දෙනාගේ ප්රති-හයිෂර්ටි drugs ෂධ සහ අවසාදිතයන් නවතා දමා ඇති අතර, ප්රති-හයිපර්ටිව් අගය අනුපාතය 100% කට ආසන්නය. ඔවුන් අතර, පැහැදිලි බලපෑම 85% ක් වන අතර කරකැවිල්ල, ටින්ටිටස්, වියළි මුඛයේ රෝග ලක්ෂණ, ටින්ටිටස්, වියළි මුඛය, නින්ද නොයාම සහ වෙනත් අධිෂ් ender ා අධිරාජ්යවාදී රෝගීන් වැඩිදියුණු කරන ලදී.
3. දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා
දියවැඩියා රෝගීන්ගේ රෝගීන් පරීක්ෂා කිරීම සඳහා විද්යාත්මක පර්යේෂණ දෙපාර්තමේන්තු සහ රෝහල් ස්ටෙවියියාව භාවිතා කළ අතර, ප්රති results ල ලබා ගත් අතර, රුධිරයේ සීනි අඩු කිරීම සහ මුත්රා රෝග ලක්ෂණ, 86% ක මුළු අනුපාතය 86% කි
අදාළ නිෂ්පාදන:
නිව්ග්රීන් කර්මාන්ත ශාලාව පහත දැක්වෙන්නේ ඇමයිනෝ අම්ල ද සපයයි:
පැකේජය සහ භාරදීම
ප්රවාහනය
