සෝඩියම් සයිටේ්රට් නිව්ග්රීන් සැපයුම් ආහාර ශ්රේණියේ ආම්ලිකතා නියාමකය සෝඩියම් සයිටේ්රට් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
සෝඩියම් සයිටේ්රට් යනු සිට්රික් අම්ලය සහ සෝඩියම් ලුණු වලින් සමන්විත සංයෝගයකි. එය ආහාර, ඖෂධ සහ ආලේපන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය | ≥99.0% | 99.38% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.81% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
ආම්ලිකතා නියාමකය:
ආහාරවල අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා සෝඩියම් සයිටේ්රට් බොහෝ විට ආහාරවල ආම්ලිකතා නියාමකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය:
එහි ප්‍රතිබැක්ටීරීය ගුණ නිසා සෝඩියම් සයිටේ්රට් ආහාර නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි.
ප්රතිදේහජනක:
වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී, සෝඩියම් සයිටේ්රට් රුධිර කැටි ගැසීම වැළැක්වීම සඳහා භාවිතා කරන අතර රුධිර සාම්පල සංරක්ෂණය කිරීමේදී බොහෝ විට භාවිතා වේ.
විද්‍යුත් විච්ඡේදක අතිරේකය:
සෝඩියම් සයිටේ්රට් ශරීරයේ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන විද්‍යුත් විච්ඡේදක අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් ව්‍යායාම කිරීමෙන් ප්‍රකෘතිමත් වීම.
ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරන්න:
සෝඩියම් සයිටේ්රට් ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ අජීර්ණ රෝග ලක්ෂණ සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.
යෙදුම
ආහාර කර්මාන්තය:
ආම්ලිකතා නියාමකයක් සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස පාන වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන සහ සැකසූ ආහාර වල බහුලව භාවිතා වේ.
ඖෂධ:
ඖෂධ කර්මාන්තයේ ප්රතිදේහජනක සහ ඉලෙක්ට්රෝටේට් අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා වේ.
විලවුන්:
සමහර රූපලාවණ්‍ය ද්‍රව්‍යවල pH ගැලපුම්කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
