ඇයිකේල් කුඩුසුපිරි ආහාරයක්?
කේල් යනු ගෝවා පවුලේ සාමාජිකයෙකු වන අතර එය කුරුස එළවළු වර්ගයකි. අනෙකුත් cruciferous එළවළු ඇතුළත් වේ: ගෝවා, බ්රොකොලි, වට්ටක්කා, බ්රසල්ස් පැළ, චීන ගෝවා, හරිතයන්, රැප්සීඩ්, රාබු, arugula, අබ කොළ, හිම ගෝවා, ආදිය. කේල් කොළ සාමාන්යයෙන් කොළ හෝ දම් පාට වන අතර කොළ සිනිඳු හෝ රැලි සහිත වේ.
අමු ගෝවා කෝප්පයක් (ග්රෑම් 67 ක් පමණ) පහත පෝෂ්ය පදාර්ථ අඩංගු වේ:
විටමින් A: 206% DV (බීටා-කැරොටින් වලින්)
විටමින් K: 684% DV
විටමින් C: 134% DV
විටමින් B6: 9% DV
මැංගනීස්: 26% DV
කැල්සියම්: 9% DV
තඹ: 10% DV
පොටෑසියම්: 9% DV
මැග්නීසියම්: 6% DV
DV=දිනපතා අගය, නිර්දේශිත දෛනික පරිභෝජනය
මීට අමතරව, විටමින් බී 1 (තයමින්), විටමින් බී 2 (රයිබොෆ්ලැවින්), විටමින් බී 3 (නියාසින්), යකඩ සහ පොස්පරස් කුඩා ප්රමාණයක් ද එහි අඩංගු වේ.
ගෝවා කුඩුඅමු ගෝවා කෝප්පයක මුළු කැලරි 33 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 6 ක් (තන්තු ග්රෑම් 2 ක්) සහ ප්රෝටීන් ග්රෑම් 3 ක් අඩංගු වේ. එහි මේදය ඉතා කුඩා වන අතර මේදයේ විශාල කොටසක් ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය, බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල වේ.
ඉහත දත්ත මත පදනම්ව, ගෝවා "අතිශයින්ම අඩු කැලරි" සහ "පෝෂක ඝනත්වය" යන ලක්ෂණ සපුරාලන බව පෙනේ. එය "සුපිරි ආහාර" ලෙස ප්රශංසා කිරීම පුදුමයක් නොවේ.
ප්රතිලාභ මොනවාදකේල් කුඩු?
1.ප්රති-ඔක්සිකරණ සහ වයස්ගත වීම වැළැක්වීම
කැලේ කුඩු ප්රතිඔක්සිකරණ විශේෂඥයෙක්! එහි ඇති විටමින් C ප්රමාණය බොහෝ එළවළු වල ප්රමාණයට වඩා වැඩිය, එය නිවිති වල මෙන් 4.5 ගුණයක් වේ! විටමින් C සම පැහැපත් කිරීමට සහ කොලජන් සංශ්ලේෂණය ප්රවර්ධනය කිරීමට විශේෂයෙන් ඵලදායී වන අතර එමඟින් සමේ නම්යතාවය සහ දීප්තිය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. මීට අමතරව, ගෝවා විටමින් A වලින් ද පොහොසත් ය. සෑම ග්රෑම් 100 කටම විටමින් A සඳහා අපගේ දෛනික අවශ්යතා සපුරාලිය හැකි අතර එමඟින් නිරෝගී පෙනීම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ. ඊටත් වඩා හොඳ, ගෝවා බීටා-කැරොටින්, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ පොලිෆෙනෝල් වැනි ප්රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට, ඔක්සිකාරක ආතතියට එරෙහිව සටන් කිරීමට සහ වයසට යාමේ ක්රියාවලිය ප්රමාද කළ හැකිය.
2.අස්ථි ශක්තිමත් කිරීම සහ මලබද්ධය වළක්වයි
අස්ථි සෞඛ්යය සම්බන්ධයෙන්,ගෝවා කුඩුද හොඳින් ඉටු කරයි. එය කැල්සියම් සහ විටමින් D වලින් පොහොසත් ය. මෙම අමුද්රව්ය දෙක එක්ව කැල්සියම් අවශෝෂණය සහ භාවිතය බෙහෙවින් ප්රවර්ධනය කිරීමට, ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වැළැක්වීමට සහ අපගේ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමට ක්රියා කරයි. මීට අමතරව, ගෝවා කුඩු වල ආහාරමය තන්තු අන්තර්ගතය ද ඉතා පොහොසත් වන අතර එමඟින් ආමාශ ආන්ත්රයික චලනය ඵලදායී ලෙස ප්රවර්ධනය කළ හැකිය, මලපහ කිරීමට සහ මලබද්ධය වළක්වා ගත හැකිය. නූතන මිනිසුන්ට බොහෝ මලබද්ධ ගැටළු ඇති අතර, ගෝවා කුඩු හුදෙක් ස්වභාවික ඖෂධයකි!
3.හෘද වාහිනී සෞඛ්යය ආරක්ෂා කරන්න
කන්තුක වාහිනී සෞඛ්යයට ගෝවා කුඩු වල ආරක්ෂිත බලපෑම නොසලකා හැරිය නොහැක. එය විටමින් K වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය අඩු කර ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අඩු කරයි. විටමින් K අස්ථි සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ අස්ථි බිඳීමේ අවස්ථාව අඩු කිරීමට ද හැකිය. එපමණක්ද නොව, ගෝවා කුඩු ඔමේගා-3 මේද අම්ල වලින් පොහොසත් වන අතර එය හෘද වාහිනී පද්ධතියට අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වන පෝෂකයකි. එය ට්රයිග්ලිසරයිඩ් මට්ටම අඩු කිරීමටත්, ධමනි සිහින් වීමේදී සමරු ඵලක සෑදීම අඩු කිරීමටත්, හෘදය රෝගවලින් ආරක්ෂා කිරීමටත් හැකි වේ. කැරොටිනොයිඩ් සහ ෆ්ලේවනොයිඩ් වැනි ප්රතිඔක්සිකාරක ද ඇති අතර ඒවායින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමටත් ඔක්සිකාරක ආතතියෙන් රුධිර නාල වලට සිදුවන හානිය අවම කිරීමටත් නිදන්ගත රෝග ඇතිවීම වැළැක්වීමටත් හැකිය.
4.කේල් ඔබේ ඇස් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ
වයසට යාමේ වඩාත් පොදු ප්රතිවිපාකවලින් එකක් වන්නේ දුර්වල පෙනීමයි. වාසනාවකට මෙන්, මෙය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන පෝෂ්ය පදාර්ථ කිහිපයක් ආහාර වේලෙහි තිබේ. ප්රධාන අමුද්රව්ය දෙකක් වන්නේ ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් වන අතර ඒවා කැරොටිනොයිඩ් ප්රතිඔක්සිකාරක වන අතර ඒවා ගෝවා සහ වෙනත් සමහර ආහාරවල විශාල ප්රමාණවලින් දක්නට ලැබේ. බොහෝ අධ්යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ ප්රමාණවත් තරම් ලුටීන් සහ සීඇක්සැන්ටින් පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ට අක්ෂි රෝග දෙකක් වන අක්ෂි පරිහානිය සහ ඇසේ සුද ඇතිවීමේ අවදානම බෙහෙවින් අඩු බවයි.
5.කේල් බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ
එහි අඩු කැලරි සහ ඉහළ ජල අන්තර්ගතය නිසා,ගෝවා කුඩුඉතා අඩු ශක්ති ඝනත්වයක් ඇත. එකම ආහාර ප්රමාණය සඳහා, ගෝවා අනෙකුත් ආහාර වලට වඩා අඩු කැලරි ප්රමාණයක් ඇත. එමනිසා, සමහර ආහාර ගෝවා වෙනුවට ආදේශ කිරීම තෘප්තිය වැඩි කිරීමට, කැලරි ප්රමාණය අඩු කිරීමට සහ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වේ. බර අඩු කර ගැනීමේදී ඉතා වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථ වන ප්රෝටීන් සහ තන්තු කුඩා ප්රමාණයක් ද කැලේ අඩංගු වේ. ප්රෝටීන් ශරීරයේ සමහර වැදගත් ක්රියාකාරකම් පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර තන්තු මගින් බඩවැල් ක්රියාකාරිත්වය ශක්තිමත් කිරීමට සහ මලබද්ධය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
NEWGREEN සැපයුම OEM Curlyකේල් කුඩු
පසු කාලය: නොවැම්බර්-26-2024