● කුමක්දසෝයා Isoflavones?
සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් යනු ෆ්ලේවනොයිඩ් සංයෝග, සෝයා බෝංචි වර්ධනයේදී සෑදෙන ද්විතියික පරිවෘත්තීය වර්ගයක් සහ ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යයකි. ඒවා ශාක වලින් නිස්සාරණය කර ඇති අතර එස්ටජන් වලට සමාන ව්යුහයක් ඇති බැවින්, සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් ෆයිටොඊස්ට්රොජන් ලෙසද හැඳින්වේ. සෝයා isoflavones වල estrogenic බලපෑම හෝමෝන ස්රාවය, පරිවෘත්තීය ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම්, ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණය සහ වර්ධන සාධක ක්රියාකාරිත්වයට බලපාන අතර එය ස්වාභාවික පිළිකා රසායනික නිවාරක කාරකයකි.
● නිතිපතා ආහාර ගැනීමසෝයා Isoflavonesපියයුරු පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කළ හැකිය
පියයුරු පිළිකා කාන්තාවන් අතර අංක එකේ පිළිකා රෝගය වන අතර මෑත වසරවලදී එහි සිදුවීම් වසරින් වසර වැඩි වෙමින් පවතී. එහි සිදුවීම සඳහා අවදානම් සාධකයක් වන්නේ එස්ටජන් නිරාවරණය වීමයි. එමනිසා, බොහෝ අය විශ්වාස කරන්නේ සෝයා නිෂ්පාදනවල සෝයා අයිසොෆ්ලවෝන් අඩංගු බවයි. මෙම phytoestrogens මිනිස් සිරුරේ ඉහළ estrogen ඇති කළ හැකි අතර පියයුරු පිළිකා අවදානම වැඩි කරයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෝයා නිෂ්පාදන පියයුරු පිළිකා අවදානම වැඩි නොකරයි, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම පියයුරු පිළිකා අවදානම අඩු කරයි.
Phytoestrogens යනු ශාකවල ස්වභාවිකව පවතින ස්ටෙරොයිඩ් නොවන සංයෝග කාණ්ඩයකි. ඔවුන්ගේ ජීව විද්යාත්මක ක්රියාකාරකම් එස්ටජන් වලට සමාන බැවින් ඒවා නම් කර ඇත.සෝයා isoflavonesඒවායින් එකකි.
සෝයා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය ඉහළ මට්ටමක පවතින ආසියානු රටවල කාන්තාවන් අතර පියයුරු පිළිකා ඇතිවීමේ ප්රවණතාව යුරෝපයේ සහ එක්සත් ජනපදයේ සංවර්ධිත රටවලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස අඩු බව වසංගත රෝග අධ්යයනයන් සොයාගෙන ඇත. සෝයා නිෂ්පාදන නිතිපතා ආහාරයට ගැනීම පියයුරු පිළිකා සඳහා ආරක්ෂිත සාධකයකි.
සෝයා අඩංගු නිෂ්පාදන නිතිපතා පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්සෝයා isoflavoneඉඳහිට හෝ සෝයා නිෂ්පාදන පරිභෝජනය නොකරන අයට වඩා පියයුරු පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම 20% අඩුයි. එපමණක්ද නොව, එළවළු, පලතුරු, මාළු සහ සෝයා නිෂ්පාදන දෙකක් හෝ වැඩි ගණනක් අධික ලෙස ආහාරයට ගැනීමෙන් සංලක්ෂිත ආහාර රටාවක් පියයුරු පිළිකා සඳහා ආරක්ෂිත සාධකයකි.
සෝයා isoflavones වල ව්යුහය මිනිස් සිරුරේ ඇති estrogen වලට සමාන වන අතර estrogen වැනි බලපෑම් ඇති කිරීම සඳහා estrogen receptors වලට බන්ධනය විය හැක. කෙසේ වෙතත්, එය අඩු ක්රියාකාරී වන අතර දුර්වල එස්ටජන් වැනි බලපෑමක් ඇති කරයි
● Soy Isoflavonesද්වි-මාර්ග ගැලපුම් භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකිය
සෝයා isoflavones වල estrogen වැනි බලපෑම කාන්තාවන්ගේ estrogen මට්ටම් කෙරෙහි ද්වි-මාර්ග නියාමන බලපෑමක් ඇති කරයි. මිනිස් සිරුර තුළ estrogen ප්රමාණවත් නොවන විට, ශරීරයේ ඇති සෝයා isoflavones estrogen ප්රතිග්රාහක සමඟ බන්ධනය වී estrogenic බලපෑම් ඇති කළ හැකි අතර, estrogen අතිරේකව; ශරීරයේ එස්ටජන් මට්ටම ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතින විට,සෝයා isoflavonesestrogen ප්රතිග්රාහක හා estrogen එස්ට්රොජන් බලපෑම් කිරීමට බන්ධනය කළ හැක. estrogen එස්ට්රොජන් ප්රතිග්රාහක සමඟ බන්ධනය කිරීමට තරඟ කරයි, එමගින් estrogen වල ක්රියාකාරිත්වය වැළැක්වීම, එමගින් පියයුරු පිළිකා, එන්ඩොමෙට්රියල් පිළිකා සහ අනෙකුත් රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කරයි.
සෝයා බෝංචි උසස් තත්ත්වයේ ප්රෝටීන්, අත්යවශ්ය මේද අම්ල, කැරොටින්, බී විටමින්, විටමින් ඊ සහ ආහාරමය තන්තු සහ සෞඛ්යයට හිතකර අනෙකුත් අමුද්රව්ය වලින් පොහොසත් ය. සෝයා කිරිවල ඇති ප්රෝටීන් ප්රමාණය කිරි වලට සමාන වන අතර පහසුවෙන් ජීර්ණය වී අවශෝෂණය වේ. එහි සංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වන අතර කිරි වලට වඩා අඩු කාබෝහයිඩ්රේට් ඇති අතර කොලෙස්ටරෝල් නොමැත. එය වැඩිහිටියන්ට සහ හෘද වාහිනී රෝග ඇති රෝගීන්ට සුදුසු ය.
● නව හරිත සැපයුමසෝයා Isoflavonesකුඩු / කැප්සියුල
පසු කාලය: නොවැම්බර්-18-2024