Newgreen තොග තොග බඩ ඉරිඟු කුඩු 99% හොඳම මිලට
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ඉරිඟු කුඩු යනු පිරිසිදු කිරීම, වියළීම, ඇඹරීම සහ අනෙකුත් ක්‍රියාවලීන් හරහා බඩ ඉරිඟු වලින් සාදන ලද කුඩු වර්ගයකි. එය ඉවුම් පිහුම් සහ ෙබ්කිං සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. විවිධ සැකසුම් ක්‍රමවලට අනුව, ඉරිඟු කුඩු සිහින් ඉරිඟු කුඩු සහ රළු ඉරිඟු පිටි ලෙස බෙදිය හැකිය. සිහින් ඉරිඟු කුඩු සාමාන්‍යයෙන් පේස්ට්‍රි සහ පැස්ටා සෑදීමට භාවිතා කරන අතර රළු ඉරිඟු කුඩු බොහෝ විට පොල්ලෙන්ටා, ටොර්ටිලස් ආදිය සෑදීමට භාවිතා කරයි.
ඉරිඟු පිටි වල ලක්ෂණ:
1. පෝෂණ ද්‍රව්‍ය: ඉරිඟු කුඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ආහාරමය තන්තු, විටමින් බී සංකීර්ණ (විටමින් B1, B3, B5 වැනි) සහ ඛනිජ ලවණ (මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සින්ක් වැනි) වලින් පොහොසත් ය.
2. ග්ලූටන් රහිත: ඉරිඟු කුඩු ග්ලූටන් රහිත වන අතර ග්ලූටන් වලට සංවේදී හෝ ග්ලූටන් අසාත්මිකතා ඇති පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.
3. විවිධ රුචි අරුචිකම්: බඩ ඉරිඟු කුඩු වලට අනන්‍ය පැණි රසයක් සහ කැට සහිත වයනයක් ඇති අතර එමඟින් ආහාරයට රසය සහ වයනය එක් කළ හැක.
සමස්තයක් වශයෙන්, ඉරිඟු කුඩු යනු දෛනික ආහාර වේලට විවිධත්වය සහ පෝෂණ අගය එක් කරමින් විවිධ ආහාර අවශ්‍යතා සඳහා සුදුසු බහුකාර්ය ආහාර ද්‍රව්‍යයකි.
COA
විශ්ලේෂණ සහතිකය
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | ලා කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | ලාක්ෂණික රස රහිත | අනුකූල වේ |
| ද්රවාංකය | 47.0℃50.0℃
| 47.650.0℃ |
| ද්රාව්යතාව | ජල ද්රාව්ය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | ≤0.5% | 0.05% |
| ජ්වලනය මත ඉතිරි | ≤0.1% | 0.03% |
| බැර ලෝහ | ≤10ppm | <10ppm |
| සම්පූර්ණ ක්ෂුද්‍රජීවී ගණන | ≤1000cfu/g | 100cfu/g |
| අච්චු සහ යීස්ට් | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Escherichia coli | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| අංශු ප්රමාණය | දැල් 40ක් වුවත් 100% | සෘණාත්මකයි |
| විශ්ලේෂණය (ඉරිඟු කුඩු) | ≥99.0% (HPLC මගින්) | 99.36% |
| නිගමනය
| පිරිවිතරයන්ට අනුකූල වේ
| |
| ගබඩා තත්ත්වය | සිසිල් සහ වියළි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, කැටි නොකරන්න. ශක්තිමත් ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත් වන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
ඉරිඟු කුඩු යනු විවිධ ක්‍රියාකාරකම් සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහිත පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල ආහාර ද්‍රව්‍යයකි. ඉරිඟු කුඩු වල ප්රධාන කාර්යයන් කිහිපයක් මෙන්න:
1. පෝෂණ අතිරේකය
ඉරිඟු කුඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට්, ආහාරමය තන්තු, විටමින් බී සංකීර්ණය (විටමින් B1, B3, B5 වැනි) සහ ඛනිජ ලවණ (මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සින්ක් වැනි) වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් ශරීරයට අවශ්‍ය ශක්තිය සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ලබා දිය හැකිය.
2. ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරන්න
ඉරිඟු කුඩු වල ඇති ආහාරමය තන්තු මගින් බඩවැල් සෞඛ්‍යය ප්රවර්ධනය කිරීමට, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මලබද්ධය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
3. ග්ලූටන්-නිදහස් විකල්ප
ඉරිඟු කුඩු ග්ලූටන් රහිත වන අතර එය ග්ලූටන්-සංවේදී හෝ ග්ලූටන් අසාත්මිකතා ඇති අයට හොඳ විකල්පයක් බවට පත් කරයි.
4. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම
ඉරිඟු කුඩු වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ විටමින් අඩංගු වන අතර එය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ රෝග වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
5. රුධිර සීනි නියාමනය කරන්න
Cornflour හි අඩු GI (ග්ලයිසමික් දර්ශකය) ගුණ නිසා එය දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳ තේරීමක් වන අතර රුධිරයේ සීනි මට්ටම ස්ථාවර කිරීමට උපකාරී වේ.
6. හෘද සෞඛ්‍යයට සහය දක්වයි
ඉරිඟු කුඩු වල ඇති තන්තු සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද සෞඛ්‍යයට උපකාර කරයි.
7. බලශක්ති ප්රභවය
ඉරිඟු කුඩු හොඳ ශක්ති ප්‍රභවයකි, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන්ට සහ අධි ශක්ති ආහාර අවශ්‍ය පුද්ගලයින්ට සුදුසු ය.
8. රූපලාවන්‍ය සහ සම රැකවරණය
ඉරිඟු කුඩු ගෙදර හැදූ මුහුණු ආවරණ සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය, මන්ද එය තෙල් අවශෝෂණය කර සම පිරිසිදු කරයි, සමේ තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
සමස්තයක් වශයෙන්, ඉරිඟු කුඩු රසවත් ආහාර ද්‍රව්‍යයක් පමණක් නොව, විවිධ සෞඛ්‍ය ක්‍රියාකාරකම් ද ඇති අතර විවිධ ආහාර අවශ්‍යතා සඳහා සුදුසු වේ.
යෙදුම
ඉරිඟු කුඩු බහුලව භාවිතා වේ, ප්රධාන වශයෙන් පහත සඳහන් අංගයන්:
1. බේක් කළ භාණ්ඩ
ඉරිඟු පිටි, ඉරිඟු පාන්, ඉරිඟු, කේක්, මෆින් වැනි විවිධ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය. එය මෙම ආහාර සඳහා අද්විතීය පැණි රසයක් සහ වයනයක් එක් කරයි.
2. ප්රධාන ආහාර
ඉරිඟු කුඩු බොහෝ විට පොල්ලෙන්ටා, ඉරිඟු නූඩ්ල්ස්, ටොර්ටිලස් වැනි ප්රධාන ආහාර සෑදීමට භාවිතා කරන අතර බොහෝ කලාපවල සාම්ප්රදායික ආහාර වේලෙහි කොටසක් බවට පත්ව ඇත.
3. ඝණීකාරකය
සුප්, සෝස් සහ ස්ටූ වල, ඉරිඟු කුඩු පිඟානේ වයනය සහ අනුකූලතාව වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන ඝණ කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
4. ස්නැක්ස්
ඉරිඟු කුඩු, ඉරිඟු පිටි, ඉරිඟු ක්‍රැකර්ස්, ඉරිඟු ක්‍රිස්ප්ස් වැනි විවිධ කෑම වර්ග සෑදීමට භාවිතා කළ හැකි අතර බොහෝ පාරිභෝගිකයින් විසින් ආදරය කරනු ලැබේ.
5. පෝෂණ අතිරේකය
බඩ ඉරිඟු කුඩු උදේ ආහාර ධාන්‍ය වර්ග, ශක්ති බාර්, මිල්ක්ෂේක් සහ අනෙකුත් ආහාරවලට එකතු කිරීමෙන් පෝෂණ ගුණය වැඩි කර ගත හැකි අතර අමතර ශක්තියක් සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශ්‍ය පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.
6. ළදරු ආහාර
දිරවීමට පහසු නිසා, ඉරිඟු කුඩු බොහෝ විට ළදරුවන්ට සහ කුඩා දරුවන්ට අනුපූරක ආහාර, එනම් පොල්ලෙන්ටා, ඉරිඟු ඉස්ම ආදිය සෑදීමට යොදා ගනී.
7. සුරතල් ආහාර
ඔබේ සුරතලාගේ සෞඛ්‍යයට හිතකර පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සපයන නිසා ඉරිඟු කුඩු සමහර සුරතල් ආහාරවලට ද එකතු වේ.
8. සාම්ප්රදායික ආහාර
සමහර සංස්කෘතීන් තුළ, ඉරිඟු කුඩු යනු මෙක්සිකෝවේ tortillas සහ දකුණු ඇමරිකාවේ arepa වැනි සාම්ප්රදායික ආහාරවල වැදගත් අමුද්‍රව්‍යයකි.
සාරාංශයක් ලෙස, ඉරිඟු කුඩු එහි විවිධ යෙදීම් සහ පොහොසත් පෝෂණ අන්තර්ගතය හේතුවෙන් බොහෝ නිවෙස්වල සහ ආහාර කර්මාන්තයේ ජනප්‍රිය අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත්ව ඇත.
