ස්වභාවික කැරොටින් උසස් තත්ත්වයේ ආහාර වර්ණක කැරොටින් කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
කැරොටින් යනු මේද-ද්‍රාව්‍ය සංයෝගයකි, ප්‍රධාන වශයෙන් ආකාර දෙකකින්: ඇල්ෆා-කැරොටින් සහ බීටා-කැරොටින්. කැරොටින් යනු කැරොටිනොයිඩ් පවුලට අයත් වන ස්වාභාවික වර්ණකයක් වන අතර ප්‍රධාන වශයෙන් කැරට්, වට්ටක්කා, බෙල් පෙපර්, නිවිති වැනි විවිධ අඳුරු එළවළු සහ පලතුරු වලින්, විශේෂයෙන් කැරට්, වට්ටක්කා, බීට් වැනි එළවළු සහ පලතුරු වලින් ලබා ගනී. සහ නිවිති. කැරොටින් විටමින් A හි පූර්වගාමියා වන අතර විවිධ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාකාරකම් ඇත.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | කහ කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය (කැරොටින්) | ≥10.0% | 10.6% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
1.ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:කැරොටින් වල ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇති අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කරන අතර සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.
2.දර්ශන සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කරන්න:කැරොටින් යනු විටමින් A හි පූර්වගාමියා වන අතර එය සාමාන්‍ය පෙනීම පවත්වා ගැනීමට සහ රාත්‍රී අන්ධභාවය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
3.ප්රතිශක්තිකරණ ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම:ශරීරයේ ප්රතිශක්තිකරණ ප්‍රතිචාරය වැඩි කිරීමට සහ ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
4.සමේ සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය:කැරොටින් සමේ සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ සම අළුත්වැඩියා කිරීම සහ පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කරයි.
5.ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම:ගිනි අවුලුවන ප්‍රතිචාර අඩු කිරීමට උපකාරී වන ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ තිබිය හැක.
යෙදුම
1.ස්වාභාවික වර්ණක:කැරොටින් ආහාර වර්ණකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වන අතර ආහාර වලට දීප්තිමත් තැඹිලි හෝ කහ පැහැයක් ලබා දෙන අතර යුෂ, කැන්ඩි, කිරි නිෂ්පාදන සහ කුළුබඩු වල බහුලව දක්නට ලැබේ.
2.බේක් කළ භාණ්ඩ:පාන්, කුකීස් සහ කේක් වැනි බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල කැරොටින් වර්ණ ලබා දෙනවා පමණක් නොව රසය සහ පෝෂණය ද එක් කරයි.
3.බීම:කැරොටින් බොහෝ විට යුෂ සහ ක්රියාකාරී බීම වල වර්ණය හා පෝෂණ අන්තර්ගතය එකතු කිරීම සඳහා භාවිතා කරයි.
4.පෝෂණ අතිරේක:විටමින් A ප්‍රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා කැරොටින් බොහෝ විට ආහාර අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
5.ක්රියාකාරී ආහාර:ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඇතැම් ක්රියාකාරී ආහාරවලට එකතු කර ඇත.
6.විලවුන්:කැරොටින් සමට ලැබෙන ප්‍රතිලාභ නිසා සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහා ද බහුලව භාවිතා වේ.
අදාළ නිෂ්පාදන
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
