මොරල් බිම්මල් කුඩු TOP ගුණාත්මක ආහාර ශ්‍රේණියේ මොරල් බිම්මල් සාරය කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
මොරල් හතු යනු එහි අද්විතීය රසය සහ පොහොසත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සඳහා පුළුල් ලෙස ජනප්‍රිය වූ වටිනා ආහාරයට ගත හැකි හතු වර්ගයකි. මොරල් බිම්මල් කුඩු යනු සෝදා, වියලන ලද සහ තලා දැමූ නැවුම් හෝ වියලන ලද මොරල් වලින් සාදන ලද කුඩු වේ.
ප්රධාන අමුද්රව්ය
1. විටමින්:- මොරල් හතු විටමින් D, B විටමින් (විටමින් B2, B3 සහ B5 වැනි) සහ විටමින් C වලින් පොහොසත් ය.
2. ඛනිජ: - ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන පොටෑසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, සින්ක් සහ සෙලේනියම් වැනි ඛනිජ ඇතුළුව.
3. ප්‍රතිඔක්සිකාරක:- මොරල් හතු වල විවිධ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අමුද්රව්ය අඩංගු වන අතර එය නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට සහ සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කරයි.
4. ආහාර තන්තු: - මොරල් හතු කුඩු සාමාන්‍යයෙන් ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | දුඹුරු කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය | ≥99.0% | 99.5% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
1. ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම:- මොරල් හතු වල ඇති පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
2. ආහාර දිරවීමට සහාය වේ:- මොරල් හතු ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මලබද්ධය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
3. ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:- මොරල් හතු වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක සෛල ආරක්ෂා කිරීමට සහ වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ.
4. හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කරයි: -මොරල් හතු කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
5. අස්ථි සෞඛ්‍යයට සහය දක්වයි: -මොරල් හතු වල ඇති විටමින් ඩී කැල්සියම් අවශෝෂණයට සහ අස්ථි සෞඛ්‍යයට සහාය වේ.
යෙදුම
1. ආහාර ආකලන: -
කුළුබඩුවක්: මොරල් හතු කුඩු කුළුබඩුවක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර රසය වැඩි කිරීම සඳහා සුප්, ස්ටූ, සෝස් සහ සලාද වලට එකතු කළ හැකිය. -
බේක් කළ භාණ්ඩ: මොරල් හතු කුඩු පාන්, කුකීස් සහ අනෙකුත් බේක් කරන ලද භාණ්ඩවලට අද්විතීය රසය සහ පෝෂණය එකතු කළ හැකිය.
2. සෞඛ්ය සම්පන්න බීම:
ෂේක්ස් සහ යුෂ: පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වැඩි කිරීම සඳහා ෂේක්ස් හෝ යුෂ වලට මොරල් හතු කුඩු එකතු කරන්න.
උණුසුම් බීම: මොරල් හතු කුඩු උණු වතුර සමඟ මිශ්‍ර කිරීමෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න බීම සාදා ගත හැකිය.
3. සෞඛ්ය නිෂ්පාදන: -
කැප්සියුල හෝ ටැබ්ලට්: ඔබ රසයට අකමැති නම්මොරල් හතු කුඩු, ඔබට මොරල් හතු සාරය කැප්සියුල හෝ ටැබ්ලට් තෝරාගෙන නිෂ්පාදන උපදෙස් වල නිර්දේශිත මාත්‍රාව අනුව ඒවා ගත හැකිය.
අදාළ නිෂ්පාදන
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
