මොන්ස්කස් වර්ණය උසස් තත්ත්වයේ ආහාර වර්ණ වර්ණක ජල ද්රාව්ය ජලයේ රතු කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
මොන්ස්කස් රතු යනු මොන්ස්කස් පර්පුරේස් විසින් සහල් හෝ වෙනත් ධාන්ය පැසවීම මගින් ප්රධාන වශයෙන් නිපදවන ස්වාභාවික වර්ණකයකි. මොන්ස්කස් රතු යීස්ට් ආහාර හා සෞඛ්ය නිෂ්පාදන සඳහා බහුලව භාවිතා වන්නේ එහි දීප්තිමත් රතු පැහැය සහ විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ නිසාය.
මූලාශ්රය:
මොන්ස්කස් රතු පැහැයෙන් ප්රධාන වශයෙන් ව්යුත්පන්න වී ඇත්තේ මොනාස්කස්ගේ පැසවීමෙන් වන අතර සාම්ප්රදායික රතු යීස්ට් සහල් නිෂ්පාදන සඳහා බොහෝ විට භාවිතා වේ.
අමුද්රව්ය:
මොනාකොලින් කේ සහ අනෙකුත් ජීව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්ය මොනාකොලින් කේ සහ අනෙකුත් වර්ණ සංරචකවල රතු පැහැයෙන් යුත් වර්ණ අඩංගු වේ.
කෝවා
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රති .ල |
| පෙනුම | රතු කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| තක්සේරුව (කැරොටින්) | ≥0.0% | 60.6% |
| රසයි | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම පිළිබඳ අලාභය | 4-7 (%) | 4.12% |
| මුළු අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| හෙවි ලෝහ | ≤10 (ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5PPM මැක්ස් | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (පීබී) | 1ppm max | අනුකූල වේ |
| මර්කීස් (HG) | 0.1ppm මැක්ස් | අනුකූල වේ |
| මුළු තහඩු ගණන | 10000cfu / g උපරිම. | 100cfu / g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu / g උපරිම. | > 20 Cfu / g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | අනුකූල වේ |
| E.coli. | සෘණ | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලෝකොකස් | සෘණ | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබ storageා | නිරන්තර අඩු උෂ්ණත්වයක් සහිත හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්කයේ ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට | |
ශ්රිතය
1.ස්වාභාවික වර්ණක:මොන්ස්කස් රතු යීස්ට් බොහෝ විට දීප්තිමත් රතු පැහැයක් ලබා දීම සඳහා ආහාර වර්ණකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. සෝයා සෝස්, මස් නිෂ්පාදන, පේස්ට්රි ආදියෙහි එය බහුලව භාවිතා වේ.
2.ලිපිඩ-පහත් බලපෑම:මොන්ස්කස් රතු රුධිර මේදය හා කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සහාය වීමට උපකාරී වේ.
3.ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:නිදහස් රැඩිකල්වාදීන් උදාසීන කිරීම සහ සෛල සෞඛ්යය ආරක්ෂා කරන ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග අඩංගු වේ.
4.ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කරන්න:බඩවැල් සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සහ ආහාර ජීර්ණය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
අයදුම්පත
1.ආහාර කර්මාන්තය:මොන්ස්කස් රතු යීස්ට් මස් නිෂ්පාදන, රසකැවිලි, බීම සහ බේක් කළ භාණ්ඩ ස්වාභාවික වර්ණක හා පෝෂණ ආකලන ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
2.සෞඛ්ය නිෂ්පාදන:එහි ලිපිඩ-පහත් හා ප්රතිඔක්සිකාරක ගුණාංග නිසා, සන්ධි සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මොන්සස් රතු බොහෝ විට සෞඛ්යයේ අතිරේකවල අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
3.සාම්ප්රදායික ආහාර:සමහර ආසියානු රටවල රතු යීස්ට් බත් සාම්ප්රදායික ආහාරයකි. බොහෝ විට සහල්, වයින් සහ පේස්ට්රි සෑදීමට බොහෝ විට භාවිතා කරයි.
අදාළ නිෂ්පාදන
පැකේජය සහ භාරදීම
