කිවි කුඩු පිරිසිදු ස්වභාවික ඉසින වියලන ලද / ශීත කළ වියළි කිවි පළතුරු යුෂ කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය:
Kiwi Fruit Powder යනු වියළා තලා දැමූ නැවුම් කිවි වලින් සාදන ලද කුඩු වර්ගයකි. කිවි යනු ඔවුන්ගේ අද්විතීය රසය සහ බොහෝ සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ සඳහා ආදරය කරන පෝෂ්‍ය පදාර්ථ බහුල පලතුරකි.
ප්රධාන අමුද්රව්ය
විටමින්:
කිවි පලතුරු විටමින් C, විටමින් K, විටමින් E සහ සමහර B විටමින් (ෆෝලික් අම්ලය වැනි) වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවා ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට, රුධිර සෞඛ්‍යයට සහ සමේ සෞඛ්‍යයට ඉතා වැදගත් වේ.
ඛනිජ:
ශරීරයේ සාමාන්‍ය ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා පොටෑසියම්, මැග්නීසියම් සහ කැල්සියම් වැනි ඛනිජ අඩංගු වේ.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක:
කිවි පලතුරෙහි පොලිෆෙනෝල් සහ කැරොටිනොයිඩ් වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් පොහොසත් වන අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට සහ සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
ආහාර තන්තු:
කිවි පලතුරු කුඩු ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ බඩවැල් සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
COA:
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | ලා කොළ කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය | ≥99.0% | 99.5% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | USP 41 ට අනුකූල වේ | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය:
1.ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම:කිවි වල ඇති විටමින් C හි ඉහළ අන්තර්ගතය ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
2.ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම:කිවි වල ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට, වයසට යාමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට සහ සෛල සෞඛ්‍යය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.
3.ආහාර දිරවීම ප්රවර්ධනය කරන්න:කිවි පලතුරු කුඩු වල ඇති ආහාරමය තන්තු ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මලබද්ධය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
4.හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යයට සහාය වේ:කිවි හි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
5.බර අඩු කර බර පාලනය කරන්න:කිවි පළතුරු කුඩු අඩු කැලරි සහ තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර එය තෘප්තිය වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර බර අඩු කර ගැනීමේ ආහාර සඳහා සුදුසු වේ.
යෙදුම්:
1.ආහාර පාන:කිවි පළතුරු කුඩු යුෂ, ස්මූතිස්, යෝගට්, ධාන්‍ය වර්ග සහ බේක් කළ භාණ්ඩවලට පෝෂණ ගුණය සහ රසය එක් කළ හැකිය.
2.සෞඛ්ය නිෂ්පාදන:කිවි පලතුරු කුඩු බොහෝ විට අතිරේකවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර එහි විභව සෞඛ්ය ප්‍රතිලාභ කෙරෙහි අවධානය යොමු කර ඇත.
3.විලවුන්:කිවි සාරය එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ මොයිස්චරයිසින් ගුණාංග නිසා සමහර සම ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන සඳහාද භාවිතා කරයි.
අදාළ නිෂ්පාදන:
