උසස් තත්ත්වයේ ආහාර ආකෘති රසකාරක 99% ISOMALTULOSE පැණිරස 8000 ගුණයකින්
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ඉසොල්ටූලෝස් යනු ස්වාභාවිකවම සිදුවන සීනි, ප්රධාන වශයෙන් ග්ලූකෝස් සහ ෆ ruct ක්ටෝස් වලින් සමන්විත ඔලිගෝසැකරයිඩ වර්ගයකි. එහි රසායනික ව්යුහය සුක්රෝස් හා සමාන වන නමුත් එය වෙනස් ආකාරයකින් ජීර්ණය හා පරිවෘත්තීයකරණය වේ.
විශේෂාංග
අඩු කැලරි: ඉසූමාල්ටොලොස් හි සුක්රෝස් 50-60% ක් පමණ වන අතර, අඩු කැලරි ආහාරවල භාවිතය සඳහා සුදුසු වේ.
මන්දගාමී ආහාර ජීර්ණය: සුක්රෝස් හා සසඳන විට ඉසොමාල්ට්රූලෝස් වඩාත් සෙමින් ජීර්ණය වන අතර තිරසාර බලශක්ති නිකුතුවක් ලබා දීම, එය මලල ක්රීඩකයින් සඳහා සහ තිරසාර බලශක්ති අවශ්ය පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.
හයිපොග්ලිසිමික් ප්රතික්රියාව: එහි මන්දගාමී ආහාර ජීර්ණ ගුණාංග නිසා, ඉසොමල්ටූලෝස් රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි අඩු බලපෑමක් ඇති කරන අතර දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන් සඳහා සුදුසු වේ.
හොඳ මිහිරි බව: එහි මිහිරි බව සුක්රෝස් 50-60% ක් පමණ වන අතර එය සීනි ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
කෝවා
| අයිතම | සම්මත | ප්රති .ල |
| පෙනුම | සුදු කුඩු සුදු කුඩු වලින් ඉවතට | සුදු කුඩු |
| මිහිරි බව | සීනි මිහිරි 8000 ගුණයක් එන්එල්ට් ma | එකඟතා |
| ද්රාව්යතාව | අරපිරිමැස්මෙන් ජලයේ ද්රාව්ය වන අතර මත්පැන් පානය කිරීම | එකඟතා |
| හඳුනා ගැනීම | අධෝරක්ත අවශෝෂණ වර්ණාවලීක්ෂය යොමු වර්ණාවලිය සමඟ අනුකූල වේ | එකඟතා |
| විශේෂිත භ්රමණය | -40.0 ° ~43.3 ° | 40.51 ° |
| ජලය | 5. 5.0% | 4.63% |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| ජ්වලනය පිළිබඳ අපද්රව්ය | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | <1ppm |
|
අදාළ ද්රව්ය | අදාළ ද්රව්යය A nmt1.5% | 0. 17% |
| වෙනත් අපද්රව්ය NMT 2.0% | 0. 14% | |
| තක්සේරුව (ISOMALTULOSE) | 97.0% ~ 102.0% | 97.98% |
| නිගමනය | අවශ්යතාවයේ පිරිවිතරයට අනුකූල වීම. | |
| ගබ storageා | සිසිල් හා වියලි ස්ථානයක ගබඩා කරන්න, සෘජු ශක්තිමත් හා තාපයෙන් වළකින්න. | |
| රාක්කයේ ආයු කාලය | වසර දෙකක් මුද්රා තබා සෘජු හිරු එළියෙන් ගබඩා කළහොත්. | |
දරුණුකම
ISOMALTULOSE හි කාර්යයන් ප්රධාන වශයෙන් පහත කරුණු ඇතුළත් වේ:
1. අඩු කැලරි: ඉසොමාල්ටොලෝස් සුක්රෝස් කැලරි වලින් 50-60% ක් පමණ වන අතර අඩු කැලරි සහ ආහාර ආහාරවල භාවිතයට සුදුසු වේ.
2. මන්දගාමී මුදා හැරීමේ ශක්තිය: එය සෙමින් ජීර්ණය හා අවශෝෂණය කර ගැනීම සහ දිගු කල් පවතින ශක්තියක් ලබා දිය හැකිය.
3. හයිපොග්ලිසිමික් ප්රතික්රියාව: එහි මන්දගාමී පරිවෘත්තීයභාවය නිසා, ඉසෝමීල්ටූලෝස් රුධිරයේ සීනි කෙරෙහි අඩු බලපෑමක් ඇති කරන අතර දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට සහ රුධිරයේ සීනි පාලනය කළ යුතු පුද්ගලයින් සඳහා සුදුසු වේ.
4. හොඳ මිහිරි බව: එහි මිහිරි සුක්රෝස් 50-60% ක් පමණ වේ. සුදුසු මිහිරි බවක් සැපයීම සඳහා එය සීනි වෙනුවට ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
5. බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම: ඉසොමල්ටූලෝස් බඩවැල්වල ප්රෝවින්ටෝට්රික්ස් විසින් පැසවීම, බඩවැල් ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ සමතුලිතතාවය පවත්වා ගැනීමට සහ බඩවැල් සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
6. තාප ස්ථාවරත්වය: එය තවමත් ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී තම මිහිරි බව පවත්වා ගත හැකි අතර බේක් කරන ලද හා සැකසූ ආහාරවල භාවිතයට සුදුසු වේ.
සමස්තයක් වශයෙන්, ඉසෝමීල්ටූලෝස් යනු විවිධ ආහාර හා පාන යෙදීම් සඳහා සුදුසු රසකාරක රසකාරකයක් වන අතර, විශේෂයෙන් කැලරි සහ ග්ලෙශමිත පාලනය අවශ්ය වන විට.
අයදුම්පත
Isomaltulose සතුව පුළුල් පරාසයක යෙදුම් ඇත, ප්රධාන වශයෙන් පහත කරුණු ඇතුළත්:
1. ආහාර හා පාන වර්ග:
- අඩු කැලරි ආහාර: කැලරි අධික ලෙස එකතු නොකර පැණිරස, බිස්කට් සහ චොකලට් වැනි අඩු කැලරි හෝ සීනි රහිත ආහාර වලදී භාවිතා වේ.
- බීම: ක්රීඩා බීම, බලශක්ති බීම සහ රසකාරක ජලයේ පොදුවේ දක්නට ලැබෙන අතර එය ශක්තියෙන් බලශක්ති මුදා හැරීම සපයයි.
2. ක්රීඩා පෝෂණය:
- එහි මන්දගාමීව ජීර්ණ ගුණාංග නිසා, දීර් Prouptultulose බොහෝ විට ක්රීඩා පෝෂණ නිෂ්පාදන සඳහා බොහෝ විට දීර් path ජු ව්යායාම සඳහා ශක්තිය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
3. දියවැඩියා ආහාර:
- දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු ආහාර අතර, එය රුධිරයේ සීනි මට්ටම පාලනය කිරීමට උපකාරී වන අතර ලේ සීනිහි විශාල උච්චාවචනයන් ඇති නොකර මිහිරි රසය සපයයි.
4. බේක් කළ නිෂ්පාදන:
- එහි තාප ස්ථායිතාව නිසා, බේක් කළ භාණ්ඩවල ඉසොමල්ටූලෝස්, මිහිරි බව පවත්වා ගැනීම සහ හොඳ මුරකිල්ලක් ලබා දීම සඳහා.
5. කිරි නිෂ්පාදන:
- මිහිරි බව එක් කිරීමට සහ මුඛ ලෝහ වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා සමහර කිරි නිෂ්පාදනවල භාවිතා වේ.
6. සංක්ෂිප්තව:
- කැලරි එකතු නොකර මිහිරි බව සැපයීම සඳහා රසකැවිලි වල භාවිතා වේ.
සටහන්
ඉසොමාල්ටූලෝස් ආරක්ෂිත යැයි සැලකුණත්, ආහාර ජීර්ණ අසහනය වළක්වා ගැනීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමේදී මධ්යස්ථ බඳවා ගැනීම නිර්දේශ කෙරේ.
පැකේජය සහ භාරදීම
