ආහාර අතිරේක තයමින් Hcl CAS 532-43-4 තොග තයමින් කුඩු විටමින් B1 කුඩු VB1
නිෂ්පාදනය විස්තරය
විටමින් B1, thiamine හෝ pancreatin ලෙසද හැඳින්වේ, එය B විටමින් පවුලට අයත් වැදගත් ජල-ද්රාව්ය විටමින් වර්ගයකි. එය මිනිස් සිරුරේ බොහෝ වැදගත් කායික කාර්යයන් ඉටු කරයි. පළමුවෙන්ම, විටමින් B1 බලශක්ති පරිවෘත්තීය ප්රධාන ද්රව්යයකි. එය ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සහභාගී වන අතර ග්ලූකෝස් ATP (සෛල ශක්ති අණුව) බවට පරිවර්තනය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි. මෙය සාමාන්ය බලශක්ති නිෂ්පාදනය සහ සෛලීය ශ්වසන ක්රියාවලීන් පවත්වා ගැනීම සඳහා විටමින් B1 අත්යවශ්ය වේ. විටමින් B1 ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සඳහා ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය ස්නායු සම්ප්රේෂකයන්ගේ සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ, ස්නායු සංඥා සම්ප්රේෂණය නියාමනය කරයි, සහ ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගනී. එබැවින් විටමින් බී 1 ස්නායු සෛලවල සෞඛ්යය හා ක්රියාකාරිත්වයට සම්බන්ධ පමණක් නොව, සංජානන හැකියාව, මතකය සහ සාන්ද්රණය පවත්වා ගැනීම සඳහා ද ඉතා වැදගත් වේ. මීට අමතරව, විටමින් B1 සෛල DNA සහ RNA සංශ්ලේෂණය සඳහා ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය න්යෂ්ටික අම්ල සංශ්ලේෂණය ප්රවර්ධනය කරන අතර ප්රෝටීන් සංස්ලේෂණයට සහ ජාන ප්රකාශනයට සම්බන්ධ වේ. විටමින් B1 ධාන්ය ධාන්ය, බෝංචි, කෙට්ටු මස්, කොළ පැහැති එළවළු වැනි අපගේ ආහාරවල බහුලව දක්නට ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, වැරදි ආහාර පුරුදු, මත්පැන්, ආමාශ ආන්ත්රික සැත්කම් හෝ රෝග වැනි සමහර සාධක හේතු විය හැක. විටමින් B1 නැතිවීම. විටමින් B1 ඌනතාවය ස්නායු ආබාධ, හෘදයේ ක්රියාකාරිත්වය සහ මාංශ පේශි වේදනාව වැනි රෝග ලක්ෂණ සහිත බෙරිබෙරි වලට හේතු විය හැක. සාරාංශයක් ලෙස, විටමින් B1 ශරීරයේ ශක්ති පරිවෘත්තීය, ස්නායු පද්ධතිය සහ ජාන ප්රකාශනය සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, අපගේ ශරීර නිසි ලෙස ක්රියා කිරීම සහ නිරෝගීව සිටීම සහතික කරයි. සමබර ආහාර වේලක් පවත්වා ගැනීම සහ ප්රමාණවත් විටමින් B1 ලබා ගැනීම යහ සෞඛ්ය සඳහා අත්යවශ්ය වේ.
කාර්යය
විටමින් B1, thiamine හෝ අග්න්යාශයික එන්සයිම ලෙසද හැඳින්වේ, පහත සඳහන් කාර්යයන් ඇත
1.ශක්ති පරිවෘත්තීය: විටමින් B1 යනු බලශක්ති පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියේ ප්රධාන ද්රව්යයක් වන අතර, ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සහභාගී වේ, ග්ලූකෝස් සෛල ශක්ති ඒකකය වන ATP බවට පරිවර්තනය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි, සහ සාමාන්ය බලශක්ති නිෂ්පාදනය සහ සෛලීය ශ්වසනය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
2. ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරිත්වය: විටමින් B1 ස්නායු පද්ධතියේ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය ස්නායු සම්ප්රේෂකයන්ගේ සංශ්ලේෂණයට සහභාගී වේ, ස්නායු සංඥා සම්ප්රේෂණය නියාමනය කරයි, සහ ස්නායු පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය පවත්වා ගනී. එබැවින්, සංජානන හැකියාව, මතකය සහ සාන්ද්රණය පවත්වා ගැනීම සඳහා විටමින් B1 ඉතා වැදගත් වේ.
3.හෘද සෞඛ්යය: විටමින් B1 හෘද ක්රියාකාරිත්වයටද අත්යවශ්ය වේ. එය හෘද සෛලවල බලශක්ති පරිවෘත්තීය ක්රියාවලියට සහභාගී වන අතර හෘදයේ සාමාන්ය හැකිලීම සහ රුධිර සංසරණය පවත්වා ගනී.
4. ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාවේ සෞඛ්යය: විටමින් B1 ආමාශයික අම්ලය ස්රාවය කිරීමට සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වයට දායක වන අතර ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ සෞඛ්යය පවත්වා ගනී.
යෙදුම
විටමින් B1 පහත සඳහන් කර්මාන්තවල යම් යෙදුම් අගයක් ඉටු කළ හැකිය:
1.ආහාර සහ පාන කර්මාන්තය: විටමින් B1 යනු සාමාන්ය ආහාර ආකලනයකි, එය ඕට් මස්, පාන්, ඕට් මස්, ශක්තිජනක පාන සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදනවලට විටමින් B1 එකතු කිරීම වැනි ආහාර සහ පානවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීමට භාවිතා කළ හැක.
2.ඖෂධීය හා වෛද්ය කර්මාන්තය: විටමින් B1 බහුලව භාවිතා වන ඖෂධීය අමුද්රව්යයක් වන අතර, ප්රධාන වශයෙන් විටමින් B1 ඌනතාවයට සම්බන්ධ රෝග, එනම් beriberi, Wernicke-Korsakoff syndrome, ආදිය සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි. මීට අමතරව, විටමින් B1 ද භාවිතා කළ හැක. neuralgia සහ neuritis වැනි ස්නායු පද්ධතිය ආශ්රිත රෝග සහ රෝග ලක්ෂණ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා සහායක චිකිත්සක ඖෂධය.
3.සෞඛ්ය නිෂ්පාදන කර්මාන්තය: මිනිසුන්ගේ දෛනික ආහාර වේලෙහි විටමින් බී 1 නොමැතිකමට අතිරේකව සහ හොඳ සෞඛ්යයක් පවත්වා ගැනීමට සෞඛ්ය නිෂ්පාදනවල අමුද්රව්යයක් ලෙස විටමින් බී 1 බොහෝ විට භාවිතා වේ.
4.සත්ව ආහාර කර්මාන්තය: විටමින් B1 සඳහා වන සතුන්ගේ පෝෂණ අවශ්යතා සපුරාලීමට සහ සත්ව වර්ධනය සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා සත්ව ආහාර සඳහා විටමින් B1 භාවිතා කරයි.
අදාළ නිෂ්පාදන
Newgreen කර්මාන්තශාලාව පහත සඳහන් පරිදි විටමින් ද සපයයි:
විටමින් B1 (තයමින් හයිඩ්රොක්ලෝරයිඩ්) | 99% |
විටමින් B2 (riboflavin) | 99% |
විටමින් B3 (නියාසින්) | 99% |
විටමින් පීපී (නිකොටිනාමයිඩ්) | 99% |
විටමින් B5 (කැල්සියම් පැන්ටොතේනේට්) | 99% |
විටමින් B6 (පිරිඩොක්සීන් හයිඩ්රොක්ලෝරයිඩ්) | 99% |
විටමින් B9 (ෆෝලික් අම්ලය) | 99% |
විටමින් B12(සයනොකොබලමින්/ මෙකොබලමයින්) | 1%, 99% |
විටමින් B15 (Pangamic අම්ලය) | 99% |
විටමින් යූ | 99% |
විටමින් A කුඩු(රෙටිනෝල්/රෙටිනොයික් අම්ලය/වීඒ ඇසිටේට්/ VA palmitate) | 99% |
විටමින් A ඇසිටේට් | 99% |
විටමින් ඊ තෙල් | 99% |
විටමින් E කුඩු | 99% |
විටමින් D3 (chole calciferol) | 99% |
විටමින් K1 | 99% |
විටමින් K2 | 99% |
විටමින් C | 99% |
කැල්සියම් විටමින් සී | 99% |