කර්මාන්තශාලා සැපයුම් CAS 463-40-1පෝෂණ අතිරේකය ස්වභාවික ලිනොලනික් අම්ලය / ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය මිනිස් සිරුර විසින්ම සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ මගින් සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර ආහාර මගින් ලබා ගත යුතුය. ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය ඔමේගා-3 ශ්‍රේණි (හෝ n-3 ශ්‍රේණි) මේද අම්ල වලට අයත් වේ. එය මිනිස් සිරුරට ඇතුළු වූ පසු, එය අවශෝෂණය කර ගත හැකි වන පරිදි EPA (Eicosa Pentaenoic Acid, EPA, විස්සේ Carbapentaenoic අම්ලය) සහ DHA (Docosa Hexaenoic Acid, DHA, docosahexaenoic අම්ලය) බවට පරිවර්තනය වේ. ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය, ඊපීඒ සහ ඩීඑච්ඒ සාමූහිකව ඔමේගා-3 ශ්‍රේණි (හෝ n-3 ශ්‍රේණි) මේද අම්ල ලෙස හැඳින්වේ, ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලය පූර්වගාමියා හෝ පූර්වගාමියා වන අතර EPA සහ DHA යනු ඇල්ෆා ලිනොලනික් අම්ලයේ අවසාන හෝ ව්‍යුත්පන්න වේ.
COA
| අයිතම | සම්මතය | පරීක්ෂණ ප්‍රතිඵලය |
| විශ්ලේෂණය | 99% ඇල්ෆා-ලිනොලනික් අම්ලය | අනුකූල වේ |
| වර්ණ | සුදු කුඩු | අනුකූල වේ |
| සුවඳ | විශේෂ සුවඳක් නැත | අනුකූල වේ |
| අංශු ප්රමාණය | 100% සමත් 80mesh | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | ≤5.0% | 2.35% |
| අවශේෂ | ≤1.0% | අනුකූල වේ |
| බැර ලෝහ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | අනුකූල වේ |
| Pb | ≤2.0ppm | අනුකූල වේ |
| පළිබෝධනාශක අවශේෂ | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤100cfu/g | අනුකූල වේ |
| යීස්ට් සහ අච්චු | ≤100cfu/g | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | සෘණාත්මකයි |
| නිගමනය | පිරිවිතර සමග අනුකූල වන්න | |
| ගබඩා කිරීම | සිසිල් සහ වියලි ස්ථානයක ගබඩා කර ඇත, දැඩි ආලෝකයෙන් සහ තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
1.හෘද සෞඛ්‍යය:
ALA හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත. එය HDL (හොඳ) කොලෙස්ටරෝල් වැඩි කරන අතරම LDL (නරක) කොලෙස්ටරෝල් සහ ට්‍රයිග්ලිසරයිඩ අඩු කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම බලපෑම් හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ හෘද ආශ්‍රිත තත්වයන් ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට දායක වේ.
2.මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය:
ALA ඇතුළු ඔමේගා-3 මේද අම්ල මොළයේ සෞඛ්‍යය සහ සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය සඳහා වැදගත් වේ. ඒවා මොළයේ සෛල පටලවල අත්‍යවශ්‍ය සංරචක වන අතර සෛල අතර නිසි සන්නිවේදනය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ සමස්ත මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වේ. ප්‍රමාණවත් ALA ලබා ගැනීම සංජානන ක්‍රියාකාරිත්වය පවත්වා ගැනීමට සහ ස්නායු විකෘතිතා රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
යෙදුම
1.ආහාර මූලාශ්‍ර:
ALA ප්රමාණය වැඩි කිරීම සඳහා හණ ඇට, චියා බීජ, walnuts සහ බීජ වැනි ALA බහුල ආහාර, ආහාර, ස්මූති හෝ බේක් කළ භාණ්ඩවලට එකතු කළ හැක.
2. අතිරේකය:
ආහාර ප්‍රභවයන්ගෙන් ප්‍රමාණවත් ALA ලබා ගැනීමේ අපහසුතා ඇති පුද්ගලයන් සඳහා, ALA ඇතුළු ඔමේගා-3 මේද අම්ල අතිරේක ලබා ගත හැකිය. මෙම අතිරේක ඔමේගා-3 මේද අම්ල ප්‍රමාණවත් ලෙස ලබා ගැනීම සහතික කිරීමට උපකාරී වේ.
අදාළ නිෂ්පාදන
Newgreen කර්මාන්තශාලාව පහත පරිදි ඇමයිනෝ අම්ල ද සපයයි:
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
