එරිත්රිත්ලය බොහෝ දුරට සුදු ස් stal ටික කුඩු ය. එය නැවුම් හා මිහිරි රසයක්, හයිග්රොස්කොපික්, ඉහළ උෂ්ණත්වවලදී සාපේක්ෂව ස්ථාවර වී ඇති අතර ප්රතිඔක්සිකාරක, පැණි රස සහ වාචික ආරක්ෂණ කාර්යයන් ඇත.

1. අන්තියෝක්සික්ස්: එරිත්රිත්ලය යනු ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් effectively ලදායී ලෙස ඉවත් කළ හැකි ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකයකි. මෙය අධි රුධිර සීනි නිසා ඇති වන රුධිර නාල හානි හානිය වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර සමේ සෞඛ්යයට හොඳ වන අතර වයසට යාම මන්දගාමී වේ.

2.. ආහාරවල මිහිරි බව වැඩි කරන්න: එරිත්රිත්ලය යනු මූලික වශයෙන් කැලරි නොමැති රසකාරකයකි. ඉන්සියුලින් හෝ රුධිරයේ සීනි මට්ටමට බලපාන්නේ නැතිව ඒවා පැණි රස කිරීම සඳහා ආහාර වලට එකතු කරන ලදි.

3. මුඛ කුහරය ආරක්ෂා කිරීම: එරිත්රිත්ටල්ට ඉතා අඩු කැලරි 6% ක් පමණ ඇත. අණු ඉතා කුඩා, මිනිස් සිරුර විසින් අවශෝෂණය කර භාවිතා කිරීම පහසු වන අතර, එන්සයිම මගින් කැටයම් නොවිය යුතුය. එයට ඉහළ ස්ථායිතාවයක් හා ඉවසීම ඇති අතර මුඛ බැක්ටීරියා මගින් භාවිතා නොකෙරේ, එබැවින් එය දත් හානියක් සිදු නොවේ. මුඛ බැක්ටීරියා වර්ධනය අවම කිරීම සහ මුඛ සෞඛ්යය effectively ලදායී ලෙස ආරක්ෂා කිරීම ද එය අඩු කර ගත හැකිය.