ඔෆියෝපොගන් ජැපොනිකස් හි චීන ඔසු පොලිසැකරයිඩ 10%-50% පොලිසැකරයිඩ සාරය

ඔපියෝපොගොන් පොලිසැකරයිඩ බීම වල යෙදීම

බීම ක්ෂේත්රයේ ඔපියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩ ස්වභාවික රසකාරකයක්, ඝණීකාරකයක් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. එහි ස්වභාවික පැණි රස සහ හොඳ රසය ඔපියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩ සුක්‍රෝස් සඳහා කදිම විකල්පයක් බවට පත් කරයි. ඒ අතරම, ඔෆියෝපොගොන් පොලිසැකරයිඩයේ ඝණ කිරීෙම් බලපෑම පානයෙහි වයනය වැඩිදියුණු කළ හැකි අතර, එය වඩාත් සියුම් සහ සිනිඳු කරයි. මීට අමතරව, ophiopogon polysaccharide හි ස්ථායීකරණ බලපෑම ද පානයෙහි ස්ථායීතාවය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර වර්ෂාපතනය හා ස්ථරීභවනය ඇතිවීම වැළැක්විය හැකිය.

කිරි නිෂ්පාදනවල ඔෆියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩ යෙදීම

කිරි නිෂ්පාදනවල ඔෆියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩ ඉමල්සිෆයර් සහ ස්ථායීකාරක ලෙස භාවිතා කළ හැක. එහි හොඳ ඉමල්සිෆිකේෂන් කාර්ය සාධනය තෙල් සහ ජලය යන අදියර දෙක සම්පූර්ණයෙන්ම මිශ්‍ර කර ස්ථායී ඉමල්ෂන් එකක් සෑදිය හැක. ඒ අතරම, ඔෆියෝපොගොන් පොලිසැකරයිඩයේ ස්ථායීකරණ බලපෑම කිරි නිෂ්පාදනවල ස්ථායීතාවය වැඩි දියුණු කිරීම, මේදය පාවෙන සහ ප්රෝටීන් වර්ෂාපතනය වැළැක්වීම. මීට අමතරව, ඔෆියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩයේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම කිරි නිෂ්පාදනවල ආයු කාලය දීර්ඝ කර එහි පෝෂණ අගය සහ රසය පවත්වා ගත හැකිය.

බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල ඔෆියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩ යෙදීම

බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල, ඔෆියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩ ස්වභාවික තෙතමනය, මුහුන් කාරකය සහ වර්ණක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. එහි මොයිස්චරයිසින් ආචරණය මගින් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ මෘදු හා තෙත් රසය තබා ගැනීමට සහ ඒවායේ ආයු කාලය දීර්ඝ කළ හැක. ඒ අතරම, ඔෆියෝපොගොන් පොලිසැකරයිඩයේ පිම්බීමේ බලපෑම බේක් කළ භාණ්ඩවල පරිමාව වැඩි කර රසය මෘදු කරයි. මීට අමතරව, ඔෆියෝපොගන් පොලිසැකරයිඩයේ වර්ණ ගැන්වීමේ බලපෑම මගින් බේක් කරන ලද භාණ්ඩ සඳහා ස්වභාවික රන්වන් පැහැයක් ලබා දිය හැකි අතර ඒවායේ අලංකාරය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.