සැල්දිරි කුඩු ස්වාභාවික පිරිසිදු විජලනය වූ සැල්දිරි සාන්ද්රව ඇති යුෂ කුඩු කාබනික කැටි කුඩු

සැල්දිරි කුඩු විවිධ ක්ෂේත්රවල බහුලව බහුලව භාවිතා වන අතර ප්රධාන වශයෙන් විශිෂ්ටයින්, පේස්ට්රි නිෂ්පාදන, මස් නිෂ්පාදන, පාන වර්ග සහ වෙනත් ආහාර ක්ෂේත්ර ඇතුළත් වේ.

1. සංක්ෂිප්ත
සැල්දිරි කුඩු ස්වභාවික කුළුබඩුවක් ලෙස, එහි අද්විතීය සුවඳ සහ රසවත් රසය ආහාරයට අද්විතීය රසය එක් කරයි. ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලියේදී, සැල්දිරි කුඩු එකතු කිරීම කලිසම්, ඉස්ටුවක් හෝ සෝස්වල සැල්දිරි කුඩු එකතු කිරීම වැනි කෑම සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.

2. පේස්ට්රි නිෂ්පාදන
සැල්දිරි කුඩු ද පේස්ට්රි නිෂ්පාදනවල බහුලව භාවිතා වන අතර, තැටි සහිත බනිස්, තැම්බූ බනිස්, ඩම්බඩි සහ වෙනත් පැස්ටා සෑදීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. මීට අමතරව, මෙම ආහාර වඩාත් රසවත් කිරීම සඳහා විවිධ කුකීස්, පේස්ට්රි සහ වෙනත් අතුරුපස සෑදීම සඳහා සැල්දිරි කුඩු ද භාවිතා කළ හැකිය.

3. මස් නිෂ්පාදන
සැල්දිරි කුඩු මස් නිෂ්පාදනවල ඇතැම් යෙදුම් අගය ද ඇත, ඒවා සොසේජස්, හැම්, දිවා ආහාරය වැනි මස් නිෂ්පාදන සෑදීම සහ මෙම ආහාර සඳහා අද්විතීය රසය සහ රසයක් එක් කිරීමට භාවිතා කළ හැකිය. ඒ අතරම, සැල්දිරි කුඩු වල ඇති පෝෂ්ය පදාර්ථ ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මස් නිෂ්පාදනවල ඇති පෝෂ්ය පදාර්ථ සමඟ එකිනෙකාට අනුරූප විය හැකිය.

4. බීර වර්ග අංශය
සැල්දිරි යුෂ, සැල්දිරි තේ සහ එසේ වැනි විවිධ බීම වර්ග කිරීම සඳහා සැල්දිරි කුඩු ද භාවිතා කළ හැකිය. මෙම බීම රසය ප්රබෝධමත් කිරීම පමණක් නොව, විටමින්, ඛනිජ ලවණ වැනි පෝෂ්ය පදාර්ථ ඒවායේ මධ්යස්ථව සිටින පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් පොහොසත් මිනිසුන්ට නිරෝගීව සිටීමට උපකාරී වේ.