කැරපතිං විසින් නිෂ්පාදක නවර්ග්රීන් කැරිලාන් අතිරේකය
නිෂ්පාදනය විස්තරය
රතු ඇල්ගී සිට ලබාගත් පොලිසෝකරයිඩ්, ආසියාවේ සහ යුරෝපයේ බහුකාර්ය ඉතිහාසයක්, 19 වන සියවසේ මුල් භාගයේ මුල් භාගයේදී කුඩු නිෂ්පාදනයක් ලෙස ප්රථමකරණය විය. 1950 ගණන්වල පුඩිං, ensed නීභූත කිරි සහ දන්තාලේප, 2016) වැනි වෙනත් නිෂ්පාදන හා දන්තාලේප වැනි වෙනත් නිෂ්පාදන සඳහා ව්යාප්ත කිරීම සඳහා කැරපතිං විසින් අයිස්ක්රීම් සහ චොකලට් කිරිවල ස්ථාවර ස්ථානයක් ලෙස හඳුන්වා දෙන ලදී. එහි අද්විතීය ගුණාංග සහ විභව කාර්යයන් හේතුවෙන් විවිධ යෙදුම්වල කැටපෙනොන් භාවිතය පුළුල් ලෙස ගවේෂණය කර ඇත.
කෝවා
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රති .ල |
| පෙනුම | සුදු කුඩු | සුදු කුඩු |
| තක්සේරුව | 99% | සමත් වන්න |
| ගන්ධය | කිසිවක් නැත | කිසිවක් නැත |
| ලිහිල් dens නත්වය (g / ml) | ≥0.2 | 0.26 |
| වියළීම පිළිබඳ අලාභය | ≤8.0% | 4.51% |
| ජ්වලනය පිළිබඳ අපද්රව්ය | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
| සාමාන්ය අණුක බර | <1000 | 890 |
| බර ලෝම් (පී.බී.) | ≤1ppm | සමත් වන්න |
| As | ≤0.5ppm | සමත් වන්න |
| Hg | ≤1ppm | සමත් වන්න |
| බැක්ටීරියා ගණන | ≤1000cfu / g | සමත් වන්න |
| කොලන් බැකිලස් | ≤30mpn / 100g | සමත් වන්න |
| යීස්ට් සහ අච්චු | ≤50 cfu / g | සමත් වන්න |
| ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා | සෘණ | සෘණ |
| නිගමනය | පිරිවිතරයට අනුකූල වීම | |
| රාක්කයේ ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට | |
දරුණුකම
කැරිලාන් විසින් මස්, කිරි, සහ පිටි මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන වැනි විවිධාකාර ආහාර නිෂ්පාදනවල භාවිතා කර ඇති අතර, ඒවායේ ඔවුන්ගේ යාන්ත්රණ හා ක්රියාකාරිත්වය ද අධ්යයනය කර ඇත. නව ආහාර තාක්ෂණයන් බිහිවීමත් සමඟ කැරපතිං, ආහාරයට ගත හැකි චිත්රපට / ආලේපන, පැලෑටි මත පදනම් වූ ඇනලොග් සහ 3D / 4D මුද්රණය ඇතුළු කැන්රජෙනන්ගේ විභව අයදුම්පත් පුළුල් ලෙස ගවේෂණය කර ඇත. ආහාර තාක්ෂණය පරිණාමය වන විට, ආහාර අමුද්රව්යවල අවශ්ය කාර්යයන් මෙම නව ක්ෂේත්රවල එහි කාර්යභාරය පිළිබඳව විමර්ශනය කරමින් සිටින අතර කැටයෙපාන් මෙම කාර්යභාරය පිළිබඳව විමර්ශනය කරමින් පවතී. කෙසේ වෙතත්, සම්භාව්ය හා නැගී එන යෙදුම් දෙකෙහිම කැරට්පාන් භාවිතයේ බොහෝ සමානකම් ඇති අතර, ගාල්ගාන්ගේ යටින් පවතින මූලධර්ම අවබෝධ කර ගැනීමෙන් නැගී එන ආහාර නිෂ්පාදනවල කැටරජෙනන් භාවිතය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමට හේතු වේ. මෙම සමාලෝචනය මෙම ගමෙන්පාන් තාක්ෂණයන්හි ප්රධාන වශයෙන් මෙම මතුවූ හ inage ්ර තාක්ෂණයන්හි ආහාර සපයන හැකියාවක් ලෙස ප්රධාන වශයෙන් ආහාර නිෂ්පාදනවල වඩාත් හොඳින් වටහා ගැනීම සඳහා එහි කාර්යයන් වඩාත් හොඳින් වටහා ගැනීම සඳහා එහි කාර්යයන් ඉස්මතු කරයි.
අයදුම්පත
ආහාර කර්මාන්තයේ විවිධ නව ආහාර තාක්ෂණයන් බිහි වී ඇති හෙයින්, වටිනා ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා වැඩිවන ඉල්ලීම්වලට අනුකූල වීම සඳහා කැටග්රිග්නන් අයදුම්පත ද ගවේෂණය කර තිබේ. කැරිලාජෙනන් විභව යෙදුම් පෙන්වා දී ඇති මෙම නව තාක්ෂණයන්, නගරාධිපතිවරු, පැලෑටි මත පදනම් වූ මස් නිෂ්පාදන, 3D / 4D මුද්රණය, පිළිවෙලින් බිත්තියක්, ආහාරයට ගත හැකි පත්රය සංයුක්ත සහ ආහාර තීන්තයක් ලෙස සේවය කරයි. ආහාර නිෂ්පාදනයේ නව තාක්ෂණයන් පැමිණීමත් සමඟ ආහාර අමුද්රව්ය සඳහා වන අවශ්යතා ද වෙනස් වේ. කැරපතිංන් ව්යතිරේකයක් නොවන අතර මෙම නැගී එන තාක්ෂණයන්හි එහි විභව භූමිකාව අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා පර්යේෂණ සිදු වෙමින් පවතී. කෙසේ වෙතත්, මෙම යෙදුම්වල යටින් පවතින මූලධර්ම මෙම යෙදුම්වල බෙදාගෙන ඇති හෙයින්, නව ප්රදේශවල එහි විභවය වඩා හොඳින් ඇගයීමට ලක් කිරීම සඳහා කැප්රිගෙනන්ගේ කාර්යයන්හි සම්භාව්ය යෙදුම් සහ යාන්ත්රණයන් අවබෝධ කර ගැනීම වැදගත්ය. එබැවින්, මෙම ලිපියේ, කැග්රක්රීකරණයන්ගේ කාර්යයන්, ආහාර නිෂ්පාදනවල සාම්ප්රදායික යෙදුම්, විශේෂයෙන් පසුගිය වසර පහ තුළ, විශේෂයෙන් පසුගිය වසර පහ තුළ, ශාස්ත්රීය පදනම් කරගත් ඇනලොග්, ශාක පදනම් කරගත් ඇනලොග්, ශාක පදනම් කරගත් ඇනලොග්, ශාක පදනම් කරගත් ඇනලොග්, ශාක පදනම් කරගත් ඇනලොග්, ශාක පදනම් කරගත් ඇනලොග්, ශාස්ත්රීය පදනම් කරගත් ඇනලොග්, විශේෂයෙන් වාර්තා වී ඇත්තේ සම්භාව්ය හා නැගී එන ආහාර තාක්ෂණයන් සමඟ වඩාත් හොඳින් වටහා ගැනීමයි.
පැකේජය සහ භාරදීම
