Bilberry Anthocyanins උසස් තත්ත්වයේ ආහාර වර්ණක ජලයේ ද්‍රාව්‍ය Bilberry Anthocyanins කුඩු
නිෂ්පාදනය විස්තරය
Bilberry Anthocyanins යනු ප්‍රධාන වශයෙන් Bilberry (Vaccinium myrtillus) සහ වෙනත් බෙරි වල දක්නට ලැබෙන ස්වභාවික වර්ණකයකි. එය ඇන්තොසියානින් සංයෝග පවුලට අයත් වන අතර ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත.
මූලාශ්රය:
Bilberry anthocyanins ප්‍රධාන වශයෙන් බිල්බෙරි පලතුරු වලින් ලබා ගන්නා අතර විශේෂයෙන් ඉදුණු බෙරි වල බහුලව දක්නට ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
bilberry anthocyanins වල ප්‍රධාන සංඝටකය වන්නේ bilberry anthocyanins (delphinidin-3-glucoside) වැනි Anthocyanins ය.
COA
| අයිතම | පිරිවිතර | ප්රතිඵල |
| පෙනුම | තද දම් පාට කුඩු | අනුකූල වේ |
| ඇණවුම් කරන්න | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| විශ්ලේෂණය(කැරොටින්) | ≥20.0% | 25.5% |
| රස බැලුවා | ලක්ෂණය | අනුකූල වේ |
| වියළීම මත පාඩු | 4-7(%) | 4.12% |
| සම්පූර්ණ අළු | 8% උපරිම | 4.85% |
| බැර ලෝහ | ≤10(ppm) | අනුකූල වේ |
| ආසනික් (ලෙස) | 0.5ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| ඊයම් (Pb) | උපරිම 1ppm | අනුකූල වේ |
| රසදිය (Hg) | 0.1ppm උපරිම | අනුකූල වේ |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | 10000cfu/g උපරිම. | 100cfu/g |
| යීස්ට් සහ අච්චු | 100cfu/g උපරිම. | ＞20cfu/g |
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| E.Coli | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණාත්මකයි | අනුකූල වේ |
| නිගමනය | CoUSP 41 වෙත දැනුම් දෙන්න | |
| ගබඩා කිරීම | නියත අඩු උෂ්ණත්වය සහ සෘජු හිරු එළිය නොමැතිව හොඳින් වසා ඇති ස්ථානයක ගබඩා කරන්න. | |
| රාක්ක ආයු කාලය | නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට වසර 2 ක් | |
කාර්යය
1.ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම: Bilberry anthocyanins සතුව ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරක හැකියාවන් ඇති අතර එමඟින් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට සහ සෛල ඔක්සිකාරක හානිවලින් ආරක්ෂා කළ හැකිය.
2. පෙනීමේ සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කරන්න: පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ බිල්බෙරි ඇන්තොසියානින් රාත්‍රී පෙනීම සහ සමස්ත අක්ෂි සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
3.ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීම: Bilberry anthocyanins ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට සහ ශරීරයේ ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
4.ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම: ප්රති-ගිනි අවුලුවන ගුණ ඇති අතර, දැවිල්ල අඩු කිරීමට සහ නිදන්ගත රෝග වලට එරෙහිව සටන් කළ හැකිය.
5.හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම: Bilberry anthocyanins කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීමට, රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ හෘද වාහිනී සෞඛ්යයට සහාය විය හැක.
යෙදුම
1.ආහාර කර්මාන්තය: Bilberry anthocyanins ස්වභාවික වර්ණක සහ පෝෂණ ආකලන ලෙස යුෂ, පාන වර්ග, කැන්ඩි සහ සෞඛ්ය ආහාර වල බහුලව භාවිතා වේ.
2.සෞඛ්ය නිෂ්පාදන: Bilberry anthocyanins ඒවායේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ සෞඛ්ය ප්‍රවර්ධනය කිරීමේ ගුණාංග නිසා සෞඛ්ය අතිරේකවල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස බොහෝ විට භාවිතා වේ.
3. විලවුන්: Bilberry anthocyanins සමහර විට ස්වභාවික වර්ණක සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ලෙස රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍යවල භාවිතා වේ.
අදාළ නිෂ්පාදන
පැකේජය සහ බෙදා හැරීම
