Tawny Pigment High Quality Food Pigment Water Soluble Tawny Pigment پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
ٽوني پگمينٽ (گرائون پگمينٽ) عام طور تي هڪ قدرتي رنگت ڏانهن اشارو ڪري ٿو جيڪو وڏي پيماني تي مختلف ٻوٽن، کاڌي ۽ مشروبات ۾ موجود آهي. اهو رنگ ۾ هلڪو کان ڪارو ناسي تائين آهي ۽ عام طور تي چانهه، ڪافي، ڳاڙهي شراب، جوس ۽ ٻين قدرتي کاڌي جي ڪجهه قسمن ۾ ملي ٿو.
مکيه اجزاء
Polyphenolic مرکبات:
ناسي رنگن جي مکيه حصن مان هڪ، خاص طور تي چانهه ۽ لال شراب ۾، پوليفينول آهي. اهي مرڪب نه رڳو رنگ ڏين ٿا پر ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ خاصيتون به آهن.
ڪيروٽينائيڊس:
ڪي ٻوٽن ۾ ڪيروٽينائڊس پڻ بھوري رنگن جو حصو بڻجي سگھن ٿا، جيتوڻيڪ اھي عام طور تي پيلا يا نارنگي رنگ جا ٿين ٿا.
Maillard ردعمل مصنوعات:
کاڌي جي پروسيسنگ دوران، خاص طور تي بيڪنگ ۽ گرم ڪرڻ دوران، ناسي رنگ پڻ مليلارڊ رد عمل جي شين مان ٺهندا آهن جيڪي امينو اسيد سان شگر جي رد عمل سان پيدا ٿيندا آهن.
COA
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | ناسي پائوڊر | تعميل |
| آرڊر | خاصيت | تعميل |
| Assay | ≥80.0% | 85.2% |
| چکيل | خاصيت | تعميل |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 4-7 (%) | 4.12٪ |
| ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85% |
| ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
| ارسنڪ (As) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
| خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | .20cfu/g |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
| اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
| نتيجو | Coيو ايس پي 41 کي اطلاع ڏيو | |
| ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل | |
فنڪشن
- Antioxidant اثر: ناسي رنگن ۾ پوليفينول طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ صلاحيتون آهن ۽ آزاد ريڊيڪل کي غير جانبدار ڪرڻ ۽ سيلز کي آڪسائيڊيوٽ نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگهن ٿيون.
- دل جي صحت کي وڌايو: ڪجهه تحقيق مان اهو ظاهر ٿئي ٿو ته کاڌي ۾ ڳاڙهو رنگ شامل آهن، جهڙوڪ لال شراب ۽ چانهه، دل جي صحت کي بهتر بنائڻ ۽ دل جي بيماري جي خطري کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون.
- ضد سوزش اثر: بھوري رنگ ۾ سوزش واري ملڪيت ٿي سگھي ٿي، جيڪا جسم ۾ سوزش واري ردعمل کي گھٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
- هاضمي جي صحت کي سپورٽ ڪري ٿو: بھوري رنگن جا ڪجھ ذريعا (جهڙوڪ چانهه ۽ ڪافي) ھضم کي بھتر ڪرڻ ۽ گٽ جي صحت کي بھتر ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
درخواست
- کاڌو ۽ مشروبات: ناسي رنگ وڏي پيماني تي کاڌي ۽ مشروبات ۾ قدرتي رنگن ۽ غذائي اجزاء طور استعمال ٿيندا آهن.
- صحت جون شيون: ان جي امڪاني صحت جي فائدن جي ڪري، بھورا رنگ پڻ صحت جي اضافي ۾ جزو طور استعمال ڪري سگھجي ٿو.
- کاسمیٹکس: براون رنگ ڪڏهن ڪڏهن کاسمیٹکس ۾ قدرتي رنگن ۽ اينٽي آڪسائيڊنٽ طور استعمال ٿيندا آهن.
لاڳاپيل مصنوعات:
پيڪيج ۽ پهچائڻ
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو
