ڳاڙھو گوبي پائوڊر خالص قدرتي اسپري خشڪ / منجمد ڳاڙھو گوبي پائوڊر
پيداوار جي وضاحت
ڳاڙهي ڪوبي جو رنگ (پڻ نالو Purple Cabbage Extract Pigment, Purple Kale Pigment, Purple Kale Color), هڪ خالص قدرتي ۽ پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ کاڌي جو رنگ جيڪو اسان جي ڪمپنيءَ پاران تيار ڪيو ويو آهي، مقامي طور پوکيل Cruciferae خاندان جي خوردني ڳاڙهي گوبي (Brassica oleracea Capitata Group) مان ڪڍيو ويو آهي. . رنگ سازي جو بنيادي جزو اينٿوڪيانين آهي جنهن ۾ سائانائڊنگ شامل آهي. ڳاڙهي گوبي رنگ جي طاقت ڳاڙهو ڳاڙهو آهي، مائع ناسي جامني آهي. اهو پاڻي ۽ الڪوحل، ايڪٽڪ ايسڊ، پروپيلين گليڪول حل ۾ آساني سان حل ڪري سگهجي ٿو، پر تيل ۾ نه. پاڻي جي حل جو رنگ تبديل ٿئي ٿو جڏهن PH مختلف آهي.
COA
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | سڪل جامني پائوڊر | تعميل |
| آرڊر | خاصيت | تعميل |
| Assay | ≥99.0% | 99.5% |
| چکيل | خاصيت | تعميل |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 4-7 (%) | 4.12٪ |
| ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85% |
| ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
| ارسنڪ (جيئن) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
| خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | .20cfu/g |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
| اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
| نتيجو | Coيو ايس پي 41 کي اطلاع ڏيو | |
| ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل | |
فنڪشن
● گوبي ڪڍڻ مخالف تاب، مخالف سوزش تي اثر ڇڏيو آهي.
● گوبي جو عرق پوئتي درد، ٿڌو extremities paralysis جو علاج ڪري سگهي ٿو.
● گوبي جو عرق ارٿرتس، گوٿ، اکين جي بيماري، دل جي بيماري، عمر وڌڻ تي اثرائتو آهي.
● گوبي جو عرق کولن جي ڪينسر ۽ قبض جي علاج جي خطري کي گھٽائي سگھي ٿو.
● گوبي جو عرق سپلين ۽ گردي کي مضبوط ڪرڻ ۽ گردش کي بهتر بنائڻ جو ڪم آهي.
● گوبي جو عرق جگر جي حصي ۾ دائمي هيپاٽائيٽس، ڦڦڙن، ڪمزور هضمي سبب درد کي ختم ڪري سگهي ٿو.
درخواست
●لال گوبي رنگ وڏي پيماني تي شراب، مشروب، ميوو ساس، مٺائي، ڪيڪ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. (GB2760 جي تعميل ۾: کاڌي جي اضافي جي استعمال لاءِ حفظان صحت جا معيار)
●مشروبات:0.01~0.1%، مٺائي:0.05~0.2%، ڪيڪ: 0.01~0.1%. (GB2760 جي تعميل ۾: کاڌي جي اضافي جي استعمال لاءِ حفظان صحت جا معيار)
لاڳاپيل مصنوعات
