قدرتي انگور واڱڻائي 25%,35%,45%,60%,75% اعليٰ معيار جي خوراڪ جو رنگ قدرتي انگور جامني پائوڊر 25%,35%,45%,60%,75%
پيداوار جي وضاحت
قدرتي انگور جامني رنگ جو رنگ ڳاڙهو جامني پائوڊر آهي، پاڻي ۾ حليل ۽ ايٿانول حل، تيل ۾ حليل، اينهائيڊروس ايٿانول. ان جي رنگت ۽ استحڪام PH کان متاثر ٿين ٿا: مستحڪم ڳاڙهي يا جامني ڳاڙهي جڏهن تيزابي؛ غير جانبدار نيرو آهي؛ هڪ غير مستحڪم سائو رنگ جڏهن alkaline.
COA:
شيون | وضاحتون | نتيجا |
ظاهر | جامني پائوڊر | تعميل |
آرڊر | خاصيت | تعميل |
Assay (ڪيروٽين) | 25%، 35%، 45%، 60%، 75% | 25%، 35%، 45%، 60%، 75% |
چکيل | خاصيت | تعميل |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 4-7 (%) | 4.12٪ |
ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85% |
ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
ارسنڪ (As) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 20cfu/g |
سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
نتيجو | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن:
مرڪب رنگن جو استعمال: ضرورتن مطابق، هي پراڊڪٽ ۽ ڪمپني پاران تيار ڪيل ٻين رنگين رنگن کي مناسب تناسب مطابق مختلف مختلف رنگن سان ترتيب ڏئي سگهجي ٿو. کاڌي جو رنگ. ميوي جي مشروبات، ڪاربونيٽيڊ مشروبات، الڪوحل مشروبات، ڪيڪ، جام، وغيره مشروبات، شراب، جام، مائع جي شين لاء. ميوو جو رس (ذائقو) مشروبات، ڪاربونيٽيڊ مشروبات، شراب تيار ڪرڻ، مٺائي، پيسٽري رنگ، ڳاڙهي ۽ سائي ريشم ۽ ٻين کاڌي جي رنگن لاءِ استعمال ٿي سگهي ٿو. کاڌو اضافو غير غذائي مواد آهن جيڪي شعوري طور تي کاڌي ۾ عام طور تي ننڍي مقدار ۾ شامل ڪيا ويندا آهن ته جيئن کاڌي جي ظاهري، ذائقي، تنظيمي ڍانچي يا اسٽوريج جي ملڪيت کي بهتر بڻائي سگهجي. هن تعريف جي مطابق، کاڌي جي غذائي مواد کي وڌائڻ جي مقصد لاء فوڊ فورٽيفائرز کي فوڊ additives جي دائري ۾ شامل نه ڪيو وڃي.
درخواستون
مستحڪم روشني ۽ گرمي جي مزاحمت، پڪل سامان، مشروبات، پيسٽري، آئس ڪريم ۽ پوء تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.