قدرتي Cantaloupe Pigment اعلي معيار کاڌي گريڊ
پيداوار جي وضاحت
قدرتي ڪينٽيلوپ پگمينٽ ڪينٽالوپ مان ڪڍيو ويندو آهي، مکيه جزن ۾ ڪيروٽين، لوٽين ۽ ٻيا قدرتي رنگ شامل آهن. اهو GB2760-2007 (کاڌي جي اضافي جي استعمال لاءِ قومي صحت جو معيار) مطابق آهي، پيسٽري، ماني، بسڪيٽ، پف، پکا گوشت جي شين، مصالحن، اچار، جيلي ڪينڊي، مشروب آئس ڪريم، شراب ۽ ٻين کاڌي جي رنگن لاءِ موزون آهي.
COA:
| شيون | وضاحتون | نتيجا |
| ظاهر | نارنگي- پيلو پائوڊر | تعميل |
| آرڊر | خاصيت | تعميل |
| Assay (ڪيروٽين) | 25%، 50%، 80%، 100% | تعميل |
| چکيل | خاصيت | تعميل |
| خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 4-7 (%) | 4.12٪ |
| ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85% |
| ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
| ارسنڪ (As) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
| ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
| خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 20cfu/g |
| سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
| اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
| اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
| نتيجو | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
| ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
| شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل | |
فنڪشن:
قدرتي cantaloupe pigment پائوڊر جي مکيه ڪم هيٺ ڏنل پهلو شامل آهن:
1. کاڌي جي صنعت ۾ درخواست: قدرتي cantaloupe ٻرندڙ پائوڊر وڏي پيماني تي کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، بنيادي طور تي مشروب، پڪل سامان، مٺائي، چاڪليٽ، کير جي شين ۽ ٻين شين جي رنگ ۾ استعمال ڪيو. اهو پراڊڪٽ کي مالا مال cantaloupe ذائقو ڏئي سگهي ٿو، پيداوار جي ذائقي ۽ ذائقي کي بهتر بڻائي، ان کي وڌيڪ پرڪشش بڻائي ٿو.
2. اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ چمڙي جي حفاظت: Cantaloupe وٽامن سي ۽ ڪيروتين ۽ ٻين اينٽي آڪسيڊنٽ جزن سان مالا مال آهي، جيڪو مؤثر طريقي سان جسم ۾ فري ريڊيڪلز کي ختم ڪري ٿو، جلد ۾ ميلانين جي ٺهڻ کي گهٽائي ٿو، داغ کي اڇو ۽ روشن ڪري ٿو، عمر ۾ دير ڪري ٿو، ۽ حفاظت ڪري ٿو. UV نقصان کان جلد.
3. آنت جي صحت کي فروغ ڏيو: Cantaloupe ٿڌو، گرمي صاف ڪرڻ ۾ مدد ۽ اسٽول کي آسان بڻائي، آنت جي پيرسٽالسس کي فروغ ڏيڻ، قبضي جي علامات کي بهتر بڻائي ٿو. اهو سيلولوز سان مالا مال آهي، جيڪو مؤثر طريقي سان اسٽول کي نرم ڪري سگهي ٿو ۽ آنت کي هموار رکي ٿو.
4. آرٽيروسکلروسس ۽ لوئر بلڊ پريشر کي روڪيو: Cantaloupe ۾ خاص فعال اجزا ۽ پوٽاشيم شامل آهن، جيڪي رت جي ويسڪوسيٽي کي گھٽائي سگهن ٿا، آرٽيروسکلروسس کي روڪي سگهن ٿا ۽ دل جي صحت جي حفاظت ڪن ٿا. هاءِ بلڊ پريشر وارن ماڻهن لاءِ، ڪينٽالوپ جو اعتدال پسند استعمال بلڊ پريشر کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
5. ٻيا صحت فائدا: ڪينٽالوپ ۾ ملندڙ بيٽا ڪيروٽينائيڊس ۽ ڪيروٽينائيڊس شايد موتيا بند ٿيڻ جي خطري کي گهٽائي سگهن ٿا، ريٽينا جي UV شعاعن کي فلٽر ڪرڻ جي صلاحيت کي وڌائين ٿا، ۽ موتيا بند ۽ عمر سان لاڳاپيل ميڪولر ڊيجنريشن کي روڪين ٿا. ان کان علاوه، ڪينٽيلوپ ۾ موجود غذائي اجزاء پڻ ڪوليجن جي ٺهڻ کي فروغ ڏئي سگھن ٿا، چمڙي جي لچڪ کي بهتر بڻائي، جھرڻ ۽ فريڪلز کي ختم ڪري سگھن ٿا.
درخواستون:
قدرتي cantaloupe pigment پائوڊر مختلف شعبن ۾ استعمال جو هڪ وسيع سلسلو آهي، خاص طور تي کاڌو، صنعت ۽ زراعت سميت. جي
1. کاڌي جو ميدان
(1) پڪل سامان: ڪيڪ، ڪوڪيز، ماني ۽ ٻين پڪل سامان ۾ ڪينٽيلوپ پائوڊر جو ذائقو شامل ڪرڻ، شين جي ذائقي ۽ ذائقي کي بهتر بڻائي، مصنوعات کي وڌيڪ پرڪشش بڻائي سگھي ٿو.
(2) مشروب: جوس، چانهه، کير شيڪ ۽ ٻين مشروبات ۾ ڪينٽيلوپ پاؤڊر ايسنس شامل ڪرڻ سان پروڊڪٽس کي ڀرپور ڪينٽيلوپ ذائقو ڏئي سگھي ٿو، صارفين جي صحت مند ۽ لذيذ مشروبات جي تعاقب کي پورو ڪرڻ لاءِ.
(3) ڪينڊي ۽ چاڪليٽ: ڪينٽيلوپ پاؤڊر ايسنس استعمال ڪري سگھجي ٿو ڪينٽيلوپ ذائقي واري ڪينڊي ۽ چاڪليٽ ٺاهڻ لاءِ، صارفين کي نئين ذائقي جو تجربو آڻڻ لاءِ.
(4) ڊيري پراڊڪٽس: ڊيري پراڊڪٽس جهڙوڪ يوگرٽ ۽ آئس ڪريم ۾ ڪينٽالوپ پائوڊر جو ذائقو شامل ڪرڻ سان نه رڳو شين جي ذائقي ۾ اضافو ٿي سگهي ٿو، پر مصنوعات جي غذائي قدر کي به بهتر بڻائي سگهجي ٿو.
2. صنعتي شعبي
(1) سينگار جو سامان: ڪينٽيلوپ پائوڊر قدرتي نمي جي طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو، چمڙي کي نمي ۽ غذائي اجزاء سان مهيا ڪري ٿو.
(2) ذائقو ۽ خوشبوء: صنعتي ميدان ۾، ڪينٽيلوپ پائوڊر ذائق، مصالحن ۽ ٻين شين جي پيداوار لاء خام مال طور استعمال ڪري سگھجي ٿو.
3. زراعت
ٻوٽن جي واڌ جي ريگيوليٽر: Cantaloupe پائوڊر فصلن جي واڌ ۽ پيداوار کي بهتر ڪرڻ لاءِ ٻوٽي جي واڌ ريگيوليٽر طور استعمال ڪري سگھجي ٿو.
لاڳاپيل مصنوعات:
