گرم، شہوت انگیز وڪرو غروب آفتاب پيلو فوڊ گريڊ CAS 2783-94-0 سج پيلو
پيداوار جي وضاحت
سج اڀرڻ جو پيلو نارنگي ڳاڙهي گرينولر يا پائوڊر آهي، بي بوءِ. ان ۾ مضبوط روشنيءَ جي مزاحمت ۽ گرميءَ جي مزاحمت (205 ºC) آھي، نمي جذب ڪرڻ آسان آھي. اھو پاڻيءَ ۾ حليل آھي، 0.1٪ آبي محلول نارنگي پيلو آھي. گليسرول ۾ حل ٿيندڙ، پروپيلين گلائڪول، ايٿانول ۾ ٿورڙو حليل، چرٻيءَ ۾ اگھلندڙ. ان جي مزاحمت ۽ استحڪام citric acid، tartaric acid ۾ مضبوط آهن. اهو نارنگي ناسي ٿئي ٿو جڏهن الڪلي کي منهن ڏيڻو پوي ٿو ۽ جڏهن گھٽجي وڃي ٿو. ان جي مزاحمت سٺي آهي. وڌ ۾ وڌ جذب جي wavelength 482 nm + 2 nm آهي. سج اڀرڻ جي پيلي جي شيڊنگ ڪارڪردگي ليمن پيلي وانگر آهي.
COA
شيون | وضاحتون | نتيجا |
ظاهر | ڳاڙهو پائوڊر | تعميل |
آرڊر | خاصيت | تعميل |
Assay (ڪيروٽين) | ≥60% | 60.6% |
چکيل | خاصيت | تعميل |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 4-7 (%) | 4.12٪ |
ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85% |
ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
ارسنڪ (As) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 20cfu/g |
سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
نتيجو | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن
غروب آفتاب جي پيلي رنگ جي مکيه اثرات ۾ هيٺيان پهلو شامل آهن:
1. کاڌي جو رنگ: سج جو پيلو هڪ مصنوعي اجو پگمينٽ آهي جنهن ۾ رنگ ڀرڻ جي بهترين صلاحيت آهي. کاڌي جي صنعت ۾، ان کي وڏي پيماني تي هڪ کاڌي additive طور استعمال ڪيو ويندو آهي کاڌي کي پرڪشش رنگ شامل ڪرڻ لاء. مثال طور، مٺايون، ڊريسٽس، ناشتو ۽ ٻين کاڌن ۾، سج اڀرڻ وارو پيلو انهن کي وڌيڪ لذيذ ۽ پرڪشش بڻائي سگهي ٿو.
: سج اڀرڻ جو پيلو نه رڳو کاڌو وڌيڪ لذيذ نظر اچي ٿو، پر ذائقي وصول ڪندڙن کي به متحرڪ ڪري ٿو ۽ کاڌي جي حسي جذبي کي به وڌائي ٿو. جڏهن اسان رنگين کاڌي کي ڏسندا آهيون، اهو قدرتي آهي ته وڌندڙ بک جو احساس آهي.
3. اينٽي آڪسيڊنٽ: سج جي پيلي ۾ ڪجهه اينٽي آڪسيڊنٽ سرگرمي هوندي آهي، جيڪا جسم ۾ آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪري سگهي ٿي ۽ آڪسائيڊيوٽ اسٽريس جي ڪري پيدا ٿيندڙ بيمارين کي روڪي سگهي ٿي. سج اڀرڻ جو اعتدال پسند زرد آڪسائيڊائٽي دٻاءُ کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ صحت جي شعور رکندڙ ماڻهن لاءِ سٺو انتخاب آهي.
4. اينٽي سوزش ۽ بيڪٽيرياسٽٽڪ: سج اڀرڻ جي پيلي ۾ ڪجهه مرکبات سوزش جي وچڙندڙن کي روڪيندا آهن، جيڪي هلڪي سوزش جي ڪري پيدا ٿيندڙ تڪليف کي دور ڪري سگهن ٿا. ان کان علاوه، غروب جو پيلو بيڪٽيريا جي هڪ قسم تي هڪ خاص روڪڻ وارو اثر آهي، ۽ سج اڀرندڙ زرد تي مشتمل خوراڪ جو اعتدال پسند استعمال وات ۾ بيڪٽيريا جي تعداد کي گهٽائي سگھي ٿو.
درخواست
مختلف شعبن ۾ سج اڀرندڙ زرد رنگ جي استعمال ۾ خاص طور تي کاڌو، مشروب، ڪنفيڪشنري، کاسمیٹکس ۽ دوائون شامل آهن. جي
1. کاڌي ۾ ايپليڪيشن
سج اڀرڻ جو پيلو رنگ خاص طور تي کاڌي جي رنگن ۾ استعمال ٿيندو آهي، انهي ڪري اهو هڪ پرڪشش رنگ پيش ڪري ٿو، ان ڪري صارفين جي بک وڌائي ٿي. اهو اڪثر ڪري پيسٽري، ميوي جي ذائقي واري شربت، مشروبات، شراب، جيلي، پف فوڊ وغيره ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان کان علاوه، سج اڀرندڙ پيلو رنگ پڻ ڪنفيڪشنري ۽ پيسٽري ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو ته جيئن شين جي ذائقي ۽ رنگ کي وڌايو وڃي.
2. مشروبات ۾ ايپليڪيشن
سج جو پيلو رنگ وڏي پئماني تي مشروبن ۾ استعمال ٿيندو آهي، اڪثر استعمال ٿيندو آهي ميوي جي رس پيئڻ، ڪاربونيٽيڊ مشروبات، ليڪڪ ايسڊ بيڪٽيريا مشروبات، ٻوٽن جي پروٽين پيئڻ ۾. وڌ ۾ وڌ استعمال 0.1g في ڪلو کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.
3. کاسمیٹکس ۾ ايپليڪيشن
سج اڀرڻ جو پيلو رنگ پڻ روزاني سينگار جي شين ۾ رنگين طور استعمال ڪيو ويندو آهي ته جيئن انهن جي ظاهر کي وڌيڪ پرڪشش بڻائي سگهجي.
4. دوا ۾ ايپليڪيشن
غروب جو پيلو رنگ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو دوائن کي رنگ ڏيڻ لاءِ انهن کي گهربل رنگ ڏيڻ لاءِ.