اعلي پاڪائي واري نامياتي قيمت فوڊ گريڊ مٺي ليڪٽوس پائوڊر 63-42-3
پيداوار جي وضاحت
فوڊ گريڊ ليڪٽوز هڪ پيداوار آهي جنهن کي مرڪوز whey يا osmosis (whey protein concentrate جي پيداوار جو هڪ ضمني پراڊڪٽ)، ليڪٽوز کي سپرفورٽ ڪري، پوءِ ليڪٽوز کي ٻاهر ڪڍڻ ۽ ان کي خشڪ ڪرڻ سان ٺهيل آهي. خاص crystallization، پيس ۽ sieving عمل مختلف قسم جي lactose مختلف ذرات جي سائز سان پيدا ڪري سگهي ٿو.
COA
ITEMS | معياري | ٽيسٽ جا نتيجا |
Assay | 99٪ ليڪٽوز پائوڊر | موافقت |
رنگ | اڇو پائوڊر | موافقت |
گند | ڪا خاص بو نه آهي | موافقت |
ذرات جي ماپ | 100٪ پاس 80mesh | موافقت |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان | ≤5.0% | 2.35٪ |
رهائش | ≤1.0% | موافقت |
ڳري ڌاتو | ≤10.0ppm | 7 پي ايم |
As | ≤2.0ppm | موافقت |
Pb | ≤2.0ppm | موافقت |
جراثيم جي رهاڻ | ناڪاري | ناڪاري |
ڪل پليٽ ڳڻپ | ≤100cfu/g | موافقت |
خمير ۽ ٺهيل | ≤100cfu/g | موافقت |
اي ڪولي | ناڪاري | ناڪاري |
سلمونلا | ناڪاري | ناڪاري |
نتيجو | وضاحت سان مطابقت | |
ذخيرو | ٿڌي ۽ سڪل جڳهه ۾ ذخيرو، مضبوط روشني ۽ گرمي کان پري رکو | |
شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن
ليڪٽوز پائوڊر جي بنيادي فائدن ۾ شامل آهن توانائي فراهم ڪرڻ، آنت جي ڪم کي منظم ڪرڻ، ڪلسيم جذب کي وڌائڻ ۽ قوت مدافعت کي وڌائڻ. ليڪٽوز گلوڪوز ۽ گليڪٽوز تي مشتمل هڪ ڊاسڪرائڊ آهي، جيڪو جسم طرفان جذب ٿيڻ کان پوءِ گهربل توانائي ۾ ورهايو ويندو آهي، خاص ڪري جيجنم ۽ ileum ۾، جيڪو هضم ۽ جذب ٿئي ٿو ته جيئن جسم لاءِ توانائي فراهم ڪري ۽ ٻارن جي واڌ ويجهه ۽ واڌ ويجهه ڪري. ۽ ٻار.
ليڪٽوز پائوڊر گٽ ۾ ڪم ڪري ٿو نامياتي تيزاب ٺاهڻ لاءِ جيڪي ڪلسيم آئنز جي جذب کي فروغ ڏين ٿا، هڏن جي صحت کي برقرار رکڻ ۽ اوستيوپورسس کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا. ان کان علاوه، ليڪٽوس پڻ آنت جي پروبيوٽڪس جو هڪ غذائي ذريعو بڻجي سگهي ٿو، ليڪٽڪ ايسڊ بيڪرياريا جي پيداوار کي فروغ ڏيڻ، آنت جي فائدي واري بيڪرياريا جي پيداوار لاء سازگار آهي، معدي جي حرڪت کي تيز ڪري ٿو.
ليڪٽوز پائوڊر پڻ قوت مدافعت کي وڌائڻ جو اثر رکي ٿو، جيڪو مدافعتي سيلز جي ترقي ۽ ڪم کي فروغ ڏئي ٿو ۽ جسم جي مزاحمت کي بهتر بڻائي ٿو. ساڳئي وقت، ليڪٽوز آنت جي فلورا کي منظم ڪري سگهي ٿو، نقصانڪار بيڪٽيريا جي پروپيگنڊا کي روڪيو، ۽ آنت جي فلورا جي توازن کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
درخواست
Lactose وڏي پيماني تي کاڌي جي پروسيسنگ ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ هيٺيان ڪجهه عام مثال آهن:
1. ڪينڊي ۽ چاڪليٽ: ليڪٽوز، هڪ وڏي مٺي جي طور تي، اڪثر ڪري مٺائي ۽ چاکليٽ ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.
2. بسڪيٽ ۽ پيسٽري: ليڪٽوز ڪوڪيز ۽ پيسٽري جي مٺي ۽ ذائقي کي منظم ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو.
3. ڊيري پراڊڪٽس: ليڪٽوز کير جي شين ۾ مکيه جزن مان هڪ آهي، جهڙوڪ دہی، ليڪٽڪ ايسڊ مشروبات وغيره.
4. سيزننگ: ليڪٽوز مختلف سيزننگ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجن ٿا، جهڙوڪ سويا ساس، ٽماٽو ساس وغيره.
5. گوشت جون شيون: ليڪٽوز گوشت جي شين جي ذائقي ۽ بناوت کي وڌائڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ هيم ۽ سساج.
تت ۾، lactose هڪ عام کاڌو اضافو آهي جيڪو فوڊ پروسيسنگ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو