Blackcurrant پائوڊر خالص قدرتي اسپري خشڪ/ منجمد خشڪ بليڪ ڪرنٽ ميون جو رس پائوڊر
پيداوار جي وضاحت:
Blackcurrant Fruit پائوڊر هڪ پائوڊر آهي جيڪو تازو ڪاري ڪرنٽس (Ribes nigrum) مان ٺاهيو ويندو آهي جنهن کي خشڪ ۽ پسايو ويندو آهي. Blackcurrants هڪ غذائيت سان ڀريل بيري آهن جيڪي انهن جي منفرد مٺي-کٽي ذائقي ۽ ڪيترن ئي صحت جي فائدن لاء پيار ڪندا آهن.
مکيه اجزاء
وٽامن:
ڪارو ڪرنٽ وٽامن سي ۾ مالا مال آهن، هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊنٽ. ان کان علاوه، ان ۾ وٽامن A، وٽامن K ۽ ڪجهه B وٽامن (جهڙوڪ وٽامن B6 ۽ فولڪ ائسڊ) شامل آهن.
معدنيات:
معدنيات جهڙوڪ پوٽاشيم، ميگنيشيم، ڪلسيم ۽ لوهه شامل آهن عام جسم جي ڪم کي برقرار رکڻ ۾ مدد لاء.
اينٽي آڪسيڊنٽ:
بليڪ ڪرنٽ اينٽي آڪسيڊنٽس ۾ مالا مال آهن جهڙوڪ اينٿوڪيانز، فليونوائيڊس ۽ پوليفينول، جيڪي آزاد ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪرڻ ۽ سيلز کي آڪسائيڊيوٽ نقصان کان بچائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
غذائي فائبر:
بليڪ ڪرنٽ ميوو پائوڊر ۾ غذائي فائبر جي هڪ خاص مقدار شامل آهي، جيڪا هضم کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
COA:
شيون | وضاحتون | نتيجا |
ظاهر | جامني پائوڊر | تعميل |
آرڊر | خاصيت | تعميل |
Assay | ≥99.0% | 99.5% |
چکيل | خاصيت | تعميل |
خشڪ ٿيڻ تي نقصان | 4-7 (%) | 4.12٪ |
ڪُل آش | 8٪ وڌ ۾ وڌ | 4.85% |
ڳري ڌاتو | ≤10 (ppm) | تعميل |
ارسنڪ (As) | 0.5ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ليڊ (Pb) | 1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
پارو (Hg) | 0.1ppm وڌ ۾ وڌ | تعميل |
ڪل پليٽ ڳڻپ | 10000cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 100cfu/g |
خمير ۽ ٺهيل | 100cfu/g وڌ ۾ وڌ. | 20cfu/g |
سلمونلا | ناڪاري | تعميل |
اي ڪولي. | ناڪاري | تعميل |
اسٽيفيلوڪوڪس | ناڪاري | تعميل |
نتيجو | يو ايس پي 41 جي مطابق | |
ذخيرو | هڪ سٺي بند جڳهه تي ذخيرو ڪريو جنهن ۾ مسلسل گهٽ درجه حرارت ۽ سج جي سڌي روشني نه هجي. | |
شيلف زندگي | 2 سال جڏهن صحيح طور تي ذخيرو ٿيل |
فنڪشن:
1.قوت مدافعت کي وڌايو:ڪارو ڪرنٽ ۾ وٽامن سي جو اعليٰ مواد مدافعتي نظام کي مضبوط ڪرڻ ۽ جسم جي مزاحمت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
2.Antioxidant اثر:ڪارا ڪرنٽ ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ آزاد ريڊيڪلز کي غير جانبدار ڪرڻ، عمر جي عمل کي سست ڪرڻ ۽ سيل جي صحت کي بچائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
3.دل جي صحت جي حمايت ڪري ٿو:ڪارا ڪرنٽ ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ ڪوليسٽرول جي سطح کي گهٽائڻ ۽ دل جي صحت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
4.هاضمي کي وڌايو:بليڪ ڪرنٽ ميوو پائوڊر ۾ موجود غذائي فائبر هضم کي بهتر ڪرڻ ۽ قبض کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
5.بصارت کي بهتر بنائڻ:ڪارا ڪرنٽ ۾ موجود وٽامن اي ۽ اينٽي آڪسيڊنٽ اکين جي صحت جي حفاظت ۽ بصارت کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪري سگھن ٿا.
درخواستون:
1.کاڌو ۽ مشروبات:بليڪ ڪرنٽ ميوو پائوڊر جوس، شيڪس، دہی، اناج ۽ پڪل مال ۾ ذائقو ۽ غذائي قدر وڌائڻ لاءِ شامل ڪري سگھجي ٿو.
2.صحت جون شيون:Blackcurrant ميوو پائوڊر اڪثر ڪري صحت جي اضافي ۾ هڪ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ ان جي امڪاني صحت جي فائدن لاء ڌيان ڇڪايو آهي.
3.کاسمیٹکس:Blackcurrant extract پڻ ڪجهه چمڙي جي سنڀال جي شين ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ان جي نمي ۽ اينٽي آڪسائيڊٽ ملڪيت جي ڪري.